آشپزی و خوراکی ها

طرز تهیه شور خانگی، طعم پاییز در سفره شما
با فرا رسیدن فصل پاییز و فراوانی محصولات کشاورزی، یکی از لذتبخشترین کارها تهیه ترشی و شور خانگی است. شور خانگی با طعمی ترد و خوشمزه، نه تنها اشتهاآور است بلکه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی نیز میباشد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه...

طرز تهیه پلو داهی خوشمزه و اصیل:سفری به هند در قابلمه
آیا به دنبال تجربهای متفاوت از طعمهای هندی هستید؟ پلو داهی، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار در هند جنوبی است که با ترکیبی از ادویههای گرم و عطرآگین و ماست خنک، تجربهای فراموشنشدنی از طعم و عطر را برای شما به ارمغان میآورد. در این دستور پخت، به شما...

طرز تهیه نان رولی سیر و پارمسان: طعمی لذیذ و رایحه ای فریبنده
نان رولی سیر و پارمسان، یکی از محبوبترین پیشغذاهای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر دنیاست. ترکیب بینظیر سیر، پنیر پارمسان و کره، طعمی دلپذیر و عطری وسوسهانگیز به این نان میبخشد. این نان خوشمزه نه تنها به عنوان پیشغذا، بلکه به عنوان همراهی دلچسب...

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی زنجبیلی: طعمی گرم و دلچسب برای روزهای سرد
پاییز با رنگهای گرم و عطر دلانگیز برگهای خشک، فصل مناسبی برای نوشیدن سوپهای گرم و مغذی است. سوپ کدو حلوایی زنجبیلی، با طعمی شیرین و کمی تند، یک انتخاب عالی برای این فصل است. این سوپ نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی...

طرز تهیه تخم مرغ عسلی: صبحانه ای خوشمزه و مقوی، گام به گام
تخم مرغ عسلی، یکی از محبوبترین و سادهترین روشهای پخت تخم مرغ است که در عین حال بسیار خوشمزه و مغذی نیز میباشد. بافت نرم زرده و سفیده پختهشده این نوع تخم مرغ، آن را به یک صبحانه ایدهآل تبدیل کرده است. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه دقیق تخم مرغ...

طرز تهیه ماش پلو؛ سفره ای رنگین از سنت و سلامتی
ماش پلو، یکی از اصیلترین و محبوبترین غذاهای ایرانی است که با طعم و عطر بینظیرش، دل هر ایرانی را میرباید. این غذا نه تنها خوشمزه و لذیذ است، بلکه سرشار از خواص درمانی و تغذیهای است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. در این مقاله، به بررسی مواد اولیه...

طرز تهیه آش قلیه گیلانی، گرمابخش روزهای سرد
آش قلیه گیلانی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین آش های ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی گیلان دارد. این آش غنی از انواع حبوبات، سبزیجات و گوشت، علاوه بر طعم بی نظیرش، سرشار از خواص مفید برای سلامتی است. در این مقاله، قصد داریم شما را با طرز تهیه این آش...

طرز سالاد تابستانی هندوانه و خیار: طراوت و سلامتی در یک کاسه
با فرا رسیدن فصل گرم تابستان، بدن ما به دنبال خوراکیهای خنک و مغذی است. سالاد هندوانه و خیار، یکی از بهترین گزینهها برای رفع تشنگی و تامین ویتامینهای مورد نیاز بدن است. این سالاد رنگارنگ و خوشمزه، علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از آنتیاکسیدانها و...

طرز تهیه تست پنیری چیلی با هات داگ: یک میان وعده سریع و خوشمزه
هوس یک غذای سریع و پرانرژی کردهاید؟ تست پنیری چیلی خانگی، بهترین گزینه برای شماست. این دستور پخت ساده و سریع، طعمی بینظیر و تند به شما هدیه میدهد. با ما همراه باشید تا در کمتر از 15 دقیقه، یک تست پنیری لذیذ و خانگی تهیه کنید.

طرز تهیه خوراک بروکلی سیر و پنیر: یک غذای ساده و مغذی برای همه وعده ها
بروکلی، این سبزی سبز رنگ و پرخاصیت، یکی از محبوبترین سبزیجات در سراسر جهان است. طعم ملایم و بافت ترد آن، به همراه خواص تغذیهای فراوان، آن را به یک انتخاب عالی برای افرادی تبدیل کرده است که به دنبال یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. در این دستور پخت...

طرز تهیه اسپاگتی بلونزه، به همراه خواص مواد اولیه
اسپاگتی بلونزه، یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای ایتالیایی است که با سس غنی و گوشت چرخکرده تهیه میشود. این غذا، علاوه بر طعم بینظیرش، سرشار از مواد مغذی و ویتامینهای مورد نیاز بدن است. در این مقاله، به بررسی خواص مواد اولیه این غذا و همچنین...

طرز تهیه پیتزا اسفناج با نان ایتالیایی خانگی: یک وعده غذایی سالم و خوشمزه
پیتزا، یکی از محبوبترین غذاهای جهان است. اما آیا میدانستید که با کمی تغییر در مواد اولیه، میتوان این غذای پرطرفدار را به یک وعده غذایی سالم و مغذی تبدیل کرد؟ در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه پیتزای اسفناج خانگی را به شما آموزش دهیم. پیتزایی که نه...

تخم کدو: گنجینه ای از سلامت و تغذیه
در دنیای پر هیاهوی امروز، توجه به تغذیه سالم و مواد غذایی مفید بیش از پیش اهمیت یافته است. در این میان، تخم کدو به عنوان یکی از شگفتانگیزترین دانههای خوراکی، توجه متخصصان تغذیه و پژوهشگران را به خود جلب کرده است. این دانههای کوچک، سرشار از مواد مغذی...

لاکپشتی که پاهایش را از دست داده بود، حالا راه می رود!
خبرنگاران : دوست دارید چند دقیقه از روزتان را صرف تماشای تصاویر لاکپشتی کنید که با ویلچر راه می رود؟ این لاکپشت معلول پدرو نام دارد و یکی از مراجعان بیمارستان دامپزشکی دانشگاه لوئیزیانا است.

برترین برند محصولات مراقبت از مو چه ویژگی هایی دارد؟
در دنیای امروز، مراقبت از مو به عنوان یکی از بخش های مهم روتین روزانه برای بسیاری از افراد شمرده می گردد. از شامپو تا ماسک مو، محصولات متنوعی برای نیازهای مختلف و برای افراد با جنس موهای متفاوت موجود است. اگر شما هم در جستجوی برترین برند محصولات مراقبت...

آشنایی با انواع وافل ساز؛ وافل ساز چطور کار می نماید؟
وافل به تنهایی صبحانه ای لذتبخش است که در سال های اخیر هواداران زیادی هم پیدا نموده. یکی از ویژگی های وافل تنوعش است و شما می توانید انواع وافل را از بلژیکی، نروژی، آمریکایی و حتی استیک وافل تهیه نموده و آن را به عنوان یک میان وعده، صبحانه یا حتی عصرانه...

چگونه عمر مفید چرخ خیاطی را افزایش دهیم؟
همان طور که هر وسیله ای احتیاج به مراقبت دارد، چرخ خیاطی نیز برای حفظ عملکرد بهتر و طولانی تر خود به مراقبت ویژه ای احتیاج دارد. بسیاری از ما از خرابی های زودهنگام چرخ خیاطی خود گلایه داریم، غافل از اینکه که با رعایت چند نکته ساده می توانیم عمر مفید این...

در سفر به مالزی از این جاذبه ها حتما تماشا کنید!
مالزی یکی از کشورهای زیبا و دیدنی آسیا است که در سفر به آن می توانید ترکیبی از ادیان، زبان ها و اقوام مختلف را مشاهده کنید که در کنار هم به شکل مسالمت آمیز زندگی می نمایند. مرکز مالزی شهر کوالالامپور است که به عنوان بزرگترین شهر این کشور شناخته می گردد...

سن پترزبورگ؛ در یک نگاه
دریافت مدال طلایی با عنوان شهر قهرمان در تاریخ 8 ماه می سال 1965

لاکتیک اسید چیست و چه فایده ای برای پوست دارد؟
همه ما به خوبی می دانیم که داشتن یک پوست بی نقص و شاداب تا چه میزان پر اهمیت است و دقیقا به همین علت از هیچ تلاشی برای به دست آوردن آن فروگذار نمی کنیم. یکی از مهم ترین اقداماتی که در مسیر دستیابی به پوست سالم باید انجام دهیم آشنایی با ترکیبات درون محصولات...