آشپزی و خوراکی ها

طرز تهیه مارمالاد و مربای انجیر حرفه ای و ماندگار

اگر عاشق ترکیب شدن کره یا خامه با مربا هستید، یا از خوردن پنکیک صبح های آدینه با یک مربای خانگی لذت می برید، فرصت را از دست ندهید. چیزی به تمام شدن فصل انجیر نمانده و برای آماده کردن یکی از خوشمزه ترین مرباها و مارمالادها وقت زیادی ندارید. نگران له شدن...

28 مرداد 1398

طرز تهیه برگر بره کبابی خانگی

در مطلب زیر طر ز تهیه یک نوع برگر خانگی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

28 مرداد 1398

طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و سبزیجات با تخم مرغ نیمرو

سبزیجات رنگارنگی که با پروتئین تخم مرغ و کربوهیدرات سالم لوبیا همراه شده اند، می توانند یک صبحانه عالی را برای گیاه خوارها بسازند. اگر از صبحانه های تکراری و سرد خسته شده اید، با ما همراه شوید و طرز تهیه خوراک لوبیا سفیدی که سبزیجات مختلف رنگارنگش نموده...

28 مرداد 1398

طرز تهیه ساندویچ بیسکویت قاشقی و املت پنیری

اگر در مطالب قبلی طرز تهیه بیسکویت قاشقی راخوانده اید، نیمی از راه را برای تهیه این غذای ترکیبی جدید را رفته اید. دیگر می ماند روش تهیه املت پنیری.

28 مرداد 1398

طرز تهیه پنکیک کاتلا (دولسه دلچه)

پنکیک یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه یک روز تعطیل است. اگر از درست کردن پنکیک ساده یا شکلاتی خسته شدید این بار پنکیک کاتلا (دولسه دلچه) را امتحان کنید و از طعم لذیذ و خاص آن لذت ببرید. دولسه دلچه نوعی دسر است که به وسیله حرارت ملایم شیر و شکر به دست می...

28 مرداد 1398

طرز تهیه سالاد هندوانه با پنیر فتا

سالاد هندوانه با پنیر فتا و نعناع به همراه پیاز قرمز یک ترکیب تابستانی وعالی را برای شما به ارمغان می آورد. برای اینکه این سالاد را به یک معجون خوشمزه تبدیل کنید کافی است کمی بالزامیک به آن اضافه کنید. یکی از دلایلی که فصل تابستان جز فصل های دوست داشتنی...

28 مرداد 1398

طرز تهیه خامه؛ از کارخانه تا سبد خرید شما

خامه یکی از مهم ترین محصولات فاز چرب شیر است. فاز چرب شیر از نظر مالی بسیار با اهمیت و یکی از اصلی ترین عوامل مشخص کننده قیمت شیر است. فاز چرب شیر، تامین کننده اسیدهای چرب و ویتامین های محلول در چربی است و نقش مهمی در خواص بافتی و کارکردی انواع محصولات شیری...

28 مرداد 1398

طرز تهیه کیک زردآلو آلمانی

مواد اولیه دم دستی و ساده این کیک، ممکن است خیال درست کردنش را از سرتان بیرون کند. اما باور کنید با همین دستور تهیه ساده، می توانید کیک بی نظیری را آماده کنید. کیک زردآلو هم مثل شیرینی مربایی یکی از شیرینی های سنتی آلمان است. این کیک که با زردآلوی تازه درست...

28 مرداد 1398

طرز تهیه وافل هلو با ماست میوه ای

در مطالب قبلی طرز تهیه وافل را در اختیار شما قرار دادیم این بار تصمیم گرفتیم این دسر خوشمزه را طعمی متفاوت آماده و طرز تهیه وافل هلو با ماست میوه ای را با هم مرور کنیم. همانطور که قبلا هم گفتیم برای پخت وافل به دستگاه وافل ساز احتیاج دارید. پس اگر این دستگاه...

28 مرداد 1398

طرز تهیه پنیر زیره سنتی و پنیر تبریز در خانه

آذربایجان، نرماندی یا چادرهای کوچ نشینان قشقایی … فرقی نمی کند! برای تهیه پنیر در هر گوشه از دنیا فوت و فن خاص و متفاوتی وجود دارد و ساکنان هر نقطه از زمین، با تخمیر شیر طعم و بویی متفاوت را می سازند. اما برای چشیدن طعم پنیر محبوبتان، حتما قرار نیست به...

28 مرداد 1398

طرز تهیه معجون موز به 4 روش ساده

معجون موز یک نوشیدنی مقوی و پرطرفدار بوده که از ترکیب موز با مغزها و مواد متنوع به صورت معجون ساده، زنجبیلی، گردویی و عسلی درست می گردد.

28 مرداد 1398

طرز تهیه اسموتی های کم شیرین ویژه روز های داغ تابستانی

در این مطلب ما به دنبال بیان نکات کلیدی در زمان تهیه اسموتی های کم شیرین هستیم و فهرستی از گزینه های متفاوت را برای شما آماده نموده ایم.

28 مرداد 1398

طرز تهیه کباب سیمیت خوشمزه

در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه یکی از محبوب ترین خوراکی های کشور ترکیه است را به شما آموزش دهیم.

28 مرداد 1398

ترشی انبه به سبک بندرعباسی ها

ترشی انبه یکی از لذیذترین ترشی های دنیاست که فصل تهیه آن تابستان است. طرز تهیه ترشی انبه با روغن زیتون به سبک بندرعباسی ها را در ادامه بخوانید.

28 مرداد 1398

طرز تهیه 4 معجون ساده خانگی با طعم عالی

با ترکیب انواع میوه، مغزها و شیر، می توانید یک معجون ساده خانگی درست نموده و به عنوان دسر، میان وعده یا حتی یک وعده غذایی مورد استفاده قرار دهید.

28 مرداد 1398

طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی

بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

28 مرداد 1398

طرز تهیه بریانی مرغ کویتی مخصوص شام

بریانی مرغ کویتی یک غذای خوشمزه و سنتی عربی است. یک غذای سنگین و مقوی است که در ماه رمضان سرو می گردد. این غذا برای بچه ها و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است.

28 مرداد 1398

طرز تهیه کسرول سیب زمینی، کسرول هش براون

به طور کلی کسرول (casserole) به غذاهایی گفته میشه که در یک ظرف بزرگ با دیواره عمیق و در فر پحته میشه و با همون ظرف هم سرو میشه. کسرول با مواد مختلفی تهیه میشه و انواع مختلفی هم داره. کسرولی که در این مطلب هم میخوام بهتون یاد بدم اسمش کسرول هش براون هستش که یه صبحونه...

28 مرداد 1398

تازه نفس ها در راهند

شورایار باید فراغ بال داشته باشد و برای امور محله وقت کافی بگذارد.

28 مرداد 1398

کباب مرغ در فر با مرغ کامل و طعم دار شده به همراه سبزیجات برشته

در این مطلب دستورالعمل تهیه کباب مرغ در فر را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

28 مرداد 1398
تعداد: (1351)