آرد

طرز تهیه کیک زعفرانی اسفنجی با پف زیاد و عطر و طعم عالی
کیک زعفرانی از آن دسته کیک هایی است که بوی آن را از فرسنگ ها آن ورتر هم می توان حس کرد. مادرهای مان در زمان های نسبتا دور قبل از آمدن گاز فر، این کیک خوشمزه را با پف زیاد در قابلمه می پختند. پخت کیک اسفنجی در قابلمه مانند پخت کیک در فر و توستر همان پف و عطر...

طرز تهیه نان گریسینی؛ نان نازک و ترد ایتالیایی
نان گریسینی یک نان ترد و بیسکویتی ایتالیایی است که به شکل لوله ای و بلند تهیه می گردد.

روش جالب پختن کیک خانگی آسان، مقرون به صرفه، سریع و زیبا برای جشن های تولد
اگر قصد دارید تولد عزیزی را جشن بگیرید، تهیه یک کیک خانگی به زیبایی جشن تان اضافه می نماید. برای طبخ یک کیک ساده تولد نیازی به مهارت ویژه نیست. کیک اسفنجی ساده، می تواند به صورت های مختلف فرم داده شده و با خامه تزیین گردد.

طرز تهیه کیک آلبالویی به 7 روش ساده
کیک آلبالویی از جمله کیک های تابستانی بوده که دارای عطر و طعمی بی نظیر است. این کیک با ترکیب طعم های متنوعی تهیه می گردد و ما در این مقاله دستور چند کیک خوشمزه و عالی آلبالویی را گردآوری نموده ایم.

طرز تهیه کاپ کیک هلو به روشی ساده
کاپ کیک هلو با هلو تازه و مربای هلو ساخته شده و روی آن با خامه با طعم هلو و تکه هلو تزئین میشود. برای تهیه کاپ کیک، ابتدا باید تمام مواد را تهیه کرد. بعد از مخلوط کردن مواد، مربای هلو را به آن اضافه کنید. سپس هلو خرد شده و آرد را به خمیر اضافه کرده و مواد...

طرز تهیه تارت الویه برای زیباتر شدن میز مهمانی
یکی از انواع تارت، تارت الویه می باشد که شامل ترکیبات تارت و الویه است که علاوه بر طعم لذیذ آن، زیبایی وصف ناشدنی به میز پذیرایی شما می دهد.

کَسِرول سیب زمینی
زمان تهیه: 15دقیقهزمان پخت: یک ساعت و 5 دقیقهتعداد: 10 نفرمواد لازم

سریع ترین کله گنجشکی را درست کنید
کله گنجشکی با گوشت چرخ نموده تهیه می گردد و شما می توانید از سینه مرغ چرخ شده نیز بهره ببرید. کله گنجشکی را می توانید به صورت خوراک و با نان تازه سرو کنید.

گشت و گذار در گرانترین محله ریودوژانیرو، ایپانما
ایپانما | Ipanemaایپانما را می توان گران ترین محله در شهر ریودوژانیرو دانست به نحوی که به محض ورود به آن تفاوت خانه ها و خیابان ها با سایر منطقه ها شهر کاملا به چشم می آید. البته تا به حال اگر از هر کسی می پرسیدید مرفه ترین محله در ریو کجاست احتمالا پاسخ می...

طرز تهیه شیرینی پنجره ای؛ همان نان پنجره ای با آموزش تصویری
شما هم به جای خرید نون پنجره ای برای از همین الان می تونید دست به کار بشید و یک نون پنجره ای بسیار زیبا و خوشمزه درست کنید. نان پنجره ای یا شیرینی پنجره ای(خاتون پنجره یا مُنَقّا) نام های متنوع آن است. شیرینی پنجره ای با قدمت و محبوبیت زیادی که در بین عموم...

طرز تهیه کالباس خانگی
کالباس گوشت تازه را ممکن است خام یا پخته برای فروش عرضه نمایند. کالباس گوشت تازه خام در واقع گوشت چرخ نموده ای است که با اندکی نمک و ادویه و سبزی معطر مخلوط و در پوسته ای فشرده شده است و در همان پوسته هم کباب یا سرخ می گردد. در اروپا و آمریکا این نوع کالباس...

22 کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار راه اندازی شد
22 کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری راه اندازی شد تا ارتباط میان مراکز علمی و تحقیقاتی و صنایع رونق گیرد.

آنچه از ماست نمی دانستید
تا به امروز مطالعات زیادی درباره ماست صورت گرفته و تقریبا تمام اثرات مفید آن شناخته شده است. این ماده غذایی جزو اصلی سبد غذایی بیشتر خانواده های ایرانی است؛ اما در مقدار های مختلف و با درصد چربی های گوناگون. اگر چه مواد مغذی موجود در شیر و ماست مشابه...

طرز تهیه لوکوم شکلاتی رولی
یه سری از لوکوم های هم هستن که طعم سنتی دارن مثل لوکوم گل محمدی یا لوکوم زعفرانی. امروز می خوایم یکی دیگه از مدل های پر طرفدار لوکوم رو که کاملا با سایر انواع لوکوم متفاوته، بهتون معرفی کنیم. اسم این شیرینی پر طرفدار ترکیه ای، لوکوم شکلاتیه که به اسم لوکوم...

طرز تهیه 3 غذای مناسب افطار خوشمزه با نان
غذا های نونی همواره بیشترین هوادار ها را دارند. اگر این غذا ها با خمیر و نان های خانگی سرو شوند که چه بهتر! در ادامه طرز تهیه سه غذای مناسب افطار خوشمزه نونی را به شما آموزش خواهیم داد که از صفر تا صد خانگی خواهند بود.

طرز تهیه کوفته گوشت و تره فرنگی ترکی
شاید تره فرنگی هم برای شما جزو سبزی هایی نباشد که در تهیه غذاهایتان زیاد بهره ببرید، ولی قرار است این بار شما را با غذایی آشنا کنیم که نظرتان را درباره این سبزی عوض کند. کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ نموده، یک غذای خاص و متفاوت است که حتما با خوردن آن...

طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی؛ فیله استریپس
سوخاری ها غذا های خوشمزه و پرطرفداری اند که امروز بین مردم محبوبیت زیادی پیدا نموده اند. این غذا ها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند، طرز تهیه ساده ای دارند و مواد اولیه آن هم معمولاً در دسترس است؛ بنابراین در مواقعی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید...

طرز تهیه سوپ شیر و قارچ به همراه اصول پخت و نکات اساسی
سوپ شیر و قارچ یک پیش غذای مناسب برای فصل سرماست که علاوه بر خوشمزه بودن آن بسیار مقوی است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز بسیار موثر است. در این مطلب طرز تهیه سوپ شیر و قارچ و نکات اساسی آن ارائه شده است.

طرز تهیه شیرینى مغزدار خرمایی
شیرینی مغزدار یکی از انواع شیرینی لقمه ای است که مواد میانی مختلفی در تهیه آن استفاده می گردد. خرما یکی از مغزهایی است که در شیرینی پزی کاربرد فراوان دارد و علاوه بر شیرینی طبیعی، بسیار مقوی و مغذی می باشد. در این مطلب شما را با طرز تهیه شیرینى مغزدار خرمایی...

طرز تهیه نان صبحانه خانگی خوشمزه به سه روش
نان صبحانه را می توان با مواد مغذی در منزل تهیه کرد و برای مهم ترین وعده غذایی از نان سالم و تازه بهره برد. در این مقاله با طرز تهیه نان صبحانه خانگی خوشمزه آشنا به سه روش مختلف آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید.