آرد

آش تویگار، یک غذای بسیار خاص از ترکیه!

آش تویگار یکی از آش های خوشمزه و سنتی ترکیه است که طعم و عطر آن بسیار عالی و بی نظیر است و خیلی راحت و سریع درست می گردد، این آش خوش طعم و لذیذ را می توانید به عنوان یک میان وعده مقوی و سالم و ساده آماده و تهیه کنید.

11 آذر 1402

طرز تهیه چیکن آلفردو با طعمی عالی

بافت خامه‌ای و طعم شگفت‌انگیز پاستای چیکن آلفردو باعث شده این غذا در سراسر جهان شهرت داشته و طرفداران بسیاری پیدا کند. تهیه این غذا ساده است و می‌تواند به برنامه غذایی شما تنوع و لذت بیشتری ببخشد. در امروزه، سبک زندگی ما به سمت غذاهای ساده با طعم‌های...

11 تیر 1402

کالری فلافل چقدر است ساندویچ فلافل چند کالری دارد؟

فلافل، یکی از غذاهای گیاهی پرطرفدار و محبوب در خاورمیانه است که در مناطق مختلفی مانند لبنان، سوریه و جنوب ایران، به خصوص شهرهایی مانند اهواز، آبادان، بندرعباس، شیراز و ایلام، به طرز تهیه های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله، به بررسی کالری...

10 تیر 1402

طرز تهیه کیک زعفرانی اسفنجی با پف زیاد و عطر و طعم عالی

کیک زعفرانی از آن دسته کیک هایی است که بوی آن را از فرسنگ ها آن ورتر هم می توان حس کرد. مادرهای مان در زمان های نسبتا دور قبل از آمدن گاز فر، این کیک خوشمزه را با پف زیاد در قابلمه می پختند. پخت کیک اسفنجی در قابلمه مانند پخت کیک در فر و توستر همان پف و عطر...

8 تیر 1402

طرز تهیه نان گریسینی؛ نان نازک و ترد ایتالیایی

نان گریسینی یک نان ترد و بیسکویتی ایتالیایی است که به شکل لوله ای و بلند تهیه می گردد.

3 تیر 1402

روش جالب پختن کیک خانگی آسان، مقرون به صرفه، سریع و زیبا برای جشن های تولد

اگر قصد دارید تولد عزیزی را جشن بگیرید، تهیه یک کیک خانگی به زیبایی جشن تان اضافه می نماید. برای طبخ یک کیک ساده تولد نیازی به مهارت ویژه نیست. کیک اسفنجی ساده، می تواند به صورت های مختلف فرم داده شده و با خامه تزیین گردد.

30 اردیبهشت 1402

طرز تهیه کیک آلبالویی به 7 روش ساده

کیک آلبالویی از جمله کیک های تابستانی بوده که دارای عطر و طعمی بی نظیر است. این کیک با ترکیب طعم های متنوعی تهیه می گردد و ما در این مقاله دستور چند کیک خوشمزه و عالی آلبالویی را گردآوری نموده ایم.

28 بهمن 1401

طرز تهیه کاپ کیک هلو به روشی ساده

کاپ کیک هلو با هلو تازه و مربای هلو ساخته شده و روی آن با خامه با طعم هلو و تکه هلو تزئین می‌شود. برای تهیه کاپ کیک، ابتدا باید تمام مواد را تهیه کرد. بعد از مخلوط کردن مواد، مربای هلو را به آن اضافه کنید. سپس هلو خرد شده و آرد را به خمیر اضافه کرده و مواد...

28 بهمن 1401

طرز تهیه تارت الویه برای زیباتر شدن میز مهمانی

یکی از انواع تارت، تارت الویه می باشد که شامل ترکیبات تارت و الویه است که علاوه بر طعم لذیذ آن، زیبایی وصف ناشدنی به میز پذیرایی شما می دهد.

28 بهمن 1401

کَسِرول سیب زمینی

زمان تهیه: 15دقیقهزمان پخت: یک ساعت و 5 دقیقهتعداد: 10 نفرمواد لازم

18 مرداد 1401

سریع ترین کله گنجشکی را درست کنید

کله گنجشکی با گوشت چرخ نموده تهیه می گردد و شما می توانید از سینه مرغ چرخ شده نیز بهره ببرید. کله گنجشکی را می توانید به صورت خوراک و با نان تازه سرو کنید.

18 تیر 1401

گشت و گذار در گرانترین محله ریودوژانیرو، ایپانما

ایپانما | Ipanemaایپانما را می توان گران ترین محله در شهر ریودوژانیرو دانست به نحوی که به محض ورود به آن تفاوت خانه ها و خیابان ها با سایر منطقه ها شهر کاملا به چشم می آید. البته تا به حال اگر از هر کسی می پرسیدید مرفه ترین محله در ریو کجاست احتمالا پاسخ می...

22 اسفند 1400

حقایق جالب درباره سامارا؛ روسیه

سامارا، ششمین شهر بزرگ روسیه است که در جنوب شرقی روسیه اروپایی قرار گرفته است. سامارا یکی از قدیمی ترین و بزرگ ترین شهرهای روسیه است که جمعیتی برابر با یک میلیون و سیصد هزار نفر دارد.

2 اسفند 1400

طرز تهیه شیرینی پنجره ای؛ همان نان پنجره ای با آموزش تصویری

شما هم به جای خرید نون پنجره ای برای از همین الان می تونید دست به کار بشید و یک نون پنجره ای بسیار زیبا و خوشمزه درست کنید. نان پنجره ای یا شیرینی پنجره ای(خاتون پنجره یا مُنَقّا) نام های متنوع آن است. شیرینی پنجره ای با قدمت و محبوبیت زیادی که در بین عموم...

3 دی 1400

طرز تهیه کالباس خانگی

کالباس گوشت تازه را ممکن است خام یا پخته برای فروش عرضه نمایند. کالباس گوشت تازه خام در واقع گوشت چرخ نموده ای است که با اندکی نمک و ادویه و سبزی معطر مخلوط و در پوسته ای فشرده شده است و در همان پوسته هم کباب یا سرخ می گردد. در اروپا و آمریکا این نوع کالباس...

6 آذر 1400

22 کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار راه اندازی شد

22 کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری راه اندازی شد تا ارتباط میان مراکز علمی و تحقیقاتی و صنایع رونق گیرد.

17 مهر 1400

آنچه از ماست نمی دانستید

تا به امروز مطالعات زیادی درباره ماست صورت گرفته و تقریبا تمام اثرات مفید آن شناخته شده است. این ماده غذایی جزو اصلی سبد غذایی بیشتر خانواده های ایرانی است؛ اما در مقدار های مختلف و با درصد چربی های گوناگون. اگر چه مواد مغذی موجود در شیر و ماست مشابه...

10 مهر 1400

طرز تهیه کوفته گوشت و تره فرنگی ترکی

شاید تره فرنگی هم برای شما جزو سبزی هایی نباشد که در تهیه غذاهایتان زیاد بهره ببرید، ولی قرار است این بار شما را با غذایی آشنا کنیم که نظرتان را درباره این سبزی عوض کند. کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ نموده، یک غذای خاص و متفاوت است که حتما با خوردن آن...

25 فروردین 1400

طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی؛ فیله استریپس

سوخاری ها غذا های خوشمزه و پرطرفداری اند که امروز بین مردم محبوبیت زیادی پیدا نموده اند. این غذا ها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند، طرز تهیه ساده ای دارند و مواد اولیه آن هم معمولاً در دسترس است؛ بنابراین در مواقعی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید...

16 اسفند 1399

طرز تهیه سوپ شیر و قارچ به همراه اصول پخت و نکات اساسی

سوپ شیر و قارچ یک پیش غذای مناسب برای فصل سرماست که علاوه بر خوشمزه بودن آن بسیار مقوی است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز بسیار موثر است. در این مطلب طرز تهیه سوپ شیر و قارچ و نکات اساسی آن ارائه شده است.

7 اسفند 1399
تعداد: (167)