ماست
همه چیز درباره ماست اسفناج ؛ از فواید تا طرز تهیه
ماست اسفناج یکی از انواع بورانی های اسفناج است که خود به روش های مختلفی تهیه می گردد. این روش ها اگر چه شباهت هایی با هم دارند ولی با توجه به افزودنی های متنوعی که به آن اضافه می گردد، طعم های متفاوتی پیدا می نمایند. این افزودنی ها با توجه به جغرافیا و سلیقه...
پنیر چیست و چطور تهیه می گردد؟
اساس طرز تهیه پنیرپنیر، ماده ای که ما تقریبا هر روز مصرف می کنیم و به فراوری آن شاید بی توجه باشیم، فراورده ایست که قدمتی به اندازه تاریخ دارد. این فراورده شیر، در زمان قدیم به علت ماندگاری بیشتر نسبت به شیر، فراوری می شد. ولی امروزه با ایجاد روش های متنوع...
چند روش تهیه ماسک صورت شکلات
شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان است و نه تنها برای بدن بلکه برای پوست نیز مفید است. اگر پوست تان چرب و جوش دار است و یا به یک ماسک لایه بردار احتیاج دارید پیشنهاد من این است که از ماسک شکلات بهره ببرید.
طرز تهیه نان سیر هندی بدون فر
امروز خبرنگاران می خواد دستور پخت یکی دیگه از غذاهای خوشمزه هندی که خیلی راحت درست میشه براتون بیاره نان سیر از آن دسته غذاهایی ست که در هند هوادار زیادی داره و هر کسی که به هند رفته حداقل یک بار اونو تست نموده.
دستور تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
در این مطلب قصد داریم شما را با دستورالعمل تهیه یک غذای خوشمزه عربی آشنا کنیم.
طرز تهیه پنکیک با ماست؛ پنکیکی متفاوت و خوشمره
پنکیک با ماست از انواع پنکیک های خوشمزه بوده که همراه با کره، خامه، مربا، عسل، مارمالاد، بستنی یا سس میوه، به عنوان صبحانه ای لذیذ یا دسری مقوی مورد استفاده قرار می گیرد.
بهترین و ساده ترین دستور تهیه ماست یخ زده (بستنی ماست)
حتما می پرسید ماست یخ زده چیست؟ خیلی ساده، این هم یک نوع بستنی است که به جای شیر و خامه، از ماست برای تهیه اش استفاده شده است. شما، اگر دوست داشته باشید، می توانید این نوع بستنی را فقط با ماست تهیه کنید، روش کار هم بسیار ساده است. اما در صورت تمایل، امکان...
طرز تهیه پنکیک بدون شیر به 3 روش ساده و خوشمزه
پنکیک بدون شیر نیز مانند بقیه پنکیک ها دارای تنوع بالایی بوده و با استفاده از مواد مختلفی درست می گردد. این پنکیک بافت پوک و لذیذی داشته و گزینه مناسبی برای صبحانه است.
طرز تهیه باتر چیکن به 3 روش عالی و لذیذ
باتر چیکن (Butter Chicken) یک غذای هندی پر از ادویه و تند است. این خورش لذیذ با شیر، خامه و ادویه گرام ماسالا تهیه می گردد که این مطلب به طرز تهیه آن ها اختصاص داده شده است.
طرز تهیه اسموتی سیب ترش با 6 طعم متفاوت و عالی
اسموتی سیب ترش از ترکیب سیب سبز با شیر یا ماست تهیه می گردد. با افزودن میوه، دانه و ادویه های مختلف به این اسموتی می توان به آن تنوع بخشید و این نوشیدنی را در طعم های متنوع تهیه کرد.
راز و رمزهای طرز تهیه ماست سنتی و کارخانه ای
ماست یکی از فرآورده هاى تخمیرى است. طرز تهیه ماست به این صورت است که، با تخمیر شیر و بر اثر میکروارگانیسم های خاص بر برخی از مواد موجود در آن، ماست به دست می آید. در این مطلب همه آنچه که درباره طرز تهیه ماست سنتی و کارخانه ای باید بدانید را با شما درمیان...
خواص ماست بادمجان دلال و طرز تهیه آن
بورانی یک پیش غذای اصیل ایرانی است. البته در کشورهای اطراف دریای مدیترانه مثل ترکیه هم انواع بورانی به عنوان پیش غذا سرو می گردد که این فرهنگ آن ها برگرفته از فرهنگ غذایی ایران است. در شمال آفریقا هم پیش غذاهایی به نام بورانی وجود دارد که در بیشتر آن...
طرز تهیه شربت توت فرنگی خانگی بدون مربا
اگر اهل مربا درست کردن باشید، حتما از شیره مربای تان کمی شربت هم درست می کنید تا با یک تیر دو نشان زده باشید. اما همواره قرار نیست مربا و شربت را با هم آماده کنید. اگر میلی به تهیه مربا ندارید، می توانید با توت فرنگی هایتان فقط یک شربت خوشرنگ و خوشمزه درست...
طرز تهیه پنیر خانگی حرفه ای و خوشمزه به دو روش
شاید تجربه بستن ماست در خانه را داشته باشید و با خیال اینکه تهیه پنیر خانگی فوت و فن خاصی دارد، فکر درست کردنش را از سرتان بیرون نموده باشید. برخلاف تصور شما، آماده کردن یک قالب پنیر در خانه نه سخت است و نه به تجهیزات خاصی احتیاج دارد. شما حتی می توانید...
طرز تهیه کیک ساده ترد و خوشمزه با ماست
کیک های ساده که بدون خامه تهیه می شوند، معمولا به دلیل کالری کمتری که دارند، محبوبیت بیشتری به خصوص برای افراد چاق یا دارای رژیم لاغری دارند. این نوع کیک ها را می توان به عنوان صبحانه یا میان وعده کنار یک لیوان شیر یا حتی دسر در نظر گرفت. کیک ماست یکی از...
طرز تهیه برگر بره کبابی خانگی
در مطلب زیر طر ز تهیه یک نوع برگر خانگی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
طرز تهیه وافل هلو با ماست میوه ای
در مطالب قبلی طرز تهیه وافل را در اختیار شما قرار دادیم این بار تصمیم گرفتیم این دسر خوشمزه را طعمی متفاوت آماده و طرز تهیه وافل هلو با ماست میوه ای را با هم مرور کنیم. همانطور که قبلا هم گفتیم برای پخت وافل به دستگاه وافل ساز احتیاج دارید. پس اگر این دستگاه...
طرز تهیه اسموتی های کم شیرین ویژه روز های داغ تابستانی
در این مطلب ما به دنبال بیان نکات کلیدی در زمان تهیه اسموتی های کم شیرین هستیم و فهرستی از گزینه های متفاوت را برای شما آماده نموده ایم.
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی مخصوص شام
بریانی مرغ کویتی یک غذای خوشمزه و سنتی عربی است. یک غذای سنگین و مقوی است که در ماه رمضان سرو می گردد. این غذا برای بچه ها و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است.
طرز تهیه آش ماست مجلسی
آش ماست یک غذای سنتی و خوشمزه است که در شهرهای مختلف با دستور پخت های مختلف تهیه می گردد. از این شهرها می توان به زنجان، شیراز، تبریز اشاره نمود. علاوه بر شهرهای کشور خودمان آش ماست، غذای سنتی بعضی مناطق ترکیه و افغانستان هم هست؛ با این تفاوت که در آن از...