حتما می پرسید ماست یخ زده چیست؟ خیلی ساده، این هم یک نوع بستنی است که به جای شیر و خامه، از ماست برای تهیه اش استفاده شده است. شما، اگر دوست داشته باشید، می توانید این نوع بستنی را فقط با ماست تهیه کنید، روش کار هم بسیار ساده است. اما در صورت تمایل، امکان...

پنکیک بدون شیر نیز مانند بقیه پنکیک ها دارای تنوع بالایی بوده و با استفاده از مواد مختلفی درست می گردد. این پنکیک بافت پوک و لذیذی داشته و گزینه مناسبی برای صبحانه است.

باتر چیکن (Butter Chicken) یک غذای هندی پر از ادویه و تند است. این خورش لذیذ با شیر، خامه و ادویه گرام ماسالا تهیه می گردد که این مطلب به طرز تهیه آن ها اختصاص داده شده است.

اسموتی سیب ترش از ترکیب سیب سبز با شیر یا ماست تهیه می گردد. با افزودن میوه، دانه و ادویه های مختلف به این اسموتی می توان به آن تنوع بخشید و این نوشیدنی را در طعم های متنوع تهیه کرد.

ماست یکی از فرآورده هاى تخمیرى است. طرز تهیه ماست به این صورت است که، با تخمیر شیر و بر اثر میکروارگانیسم های خاص بر برخی از مواد موجود در آن، ماست به دست می آید. در این مطلب همه آنچه که درباره طرز تهیه ماست سنتی و کارخانه ای باید بدانید را با شما درمیان...

بورانی یک پیش غذای اصیل ایرانی است. البته در کشورهای اطراف دریای مدیترانه مثل ترکیه هم انواع بورانی به عنوان پیش غذا سرو می گردد که این فرهنگ آن ها برگرفته از فرهنگ غذایی ایران است. در شمال آفریقا هم پیش غذاهایی به نام بورانی وجود دارد که در بیشتر آن...

شاید تجربه بستن ماست در خانه را داشته باشید و با خیال اینکه تهیه پنیر خانگی فوت و فن خاصی دارد، فکر درست کردنش را از سرتان بیرون نموده باشید. برخلاف تصور شما، آماده کردن یک قالب پنیر در خانه نه سخت است و نه به تجهیزات خاصی احتیاج دارد. شما حتی می توانید...

کیک های ساده که بدون خامه تهیه می شوند، معمولا به دلیل کالری کمتری که دارند، محبوبیت بیشتری به خصوص برای افراد چاق یا دارای رژیم لاغری دارند. این نوع کیک ها را می توان به عنوان صبحانه یا میان وعده کنار یک لیوان شیر یا حتی دسر در نظر گرفت. کیک ماست یکی از...

در مطلب زیر طر ز تهیه یک نوع برگر خانگی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

در مطالب قبلی طرز تهیه وافل را در اختیار شما قرار دادیم این بار تصمیم گرفتیم این دسر خوشمزه را طعمی متفاوت آماده و طرز تهیه وافل هلو با ماست میوه ای را با هم مرور کنیم. همانطور که قبلا هم گفتیم برای پخت وافل به دستگاه وافل ساز احتیاج دارید. پس اگر این دستگاه...

در این مطلب ما به دنبال بیان نکات کلیدی در زمان تهیه اسموتی های کم شیرین هستیم و فهرستی از گزینه های متفاوت را برای شما آماده نموده ایم.

بریانی مرغ کویتی یک غذای خوشمزه و سنتی عربی است. یک غذای سنگین و مقوی است که در ماه رمضان سرو می گردد. این غذا برای بچه ها و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است.

آش ماست یک غذای سنتی و خوشمزه است که در شهرهای مختلف با دستور پخت های مختلف تهیه می گردد. از این شهرها می توان به زنجان، شیراز، تبریز اشاره نمود. علاوه بر شهرهای کشور خودمان آش ماست، غذای سنتی بعضی مناطق ترکیه و افغانستان هم هست؛ با این تفاوت که در آن از...

درباره آش | ashیکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی، آش است. آش انواع و اقسام مختلفی دارد که معروف ترین آن ها، آش رشته است. تقریبا می توان با اطمینان گفت که هر ایرانی در طول عمرش حداقل یک بار آش یا آش رشته را خورده است. البته این غذای خوشمزه که پایه اش...

اشکنه برای همه ایرانی ها، متولد هر دهه ای که باشند، یک غذای نوستالژی و یادآور دستپخت بی نظیر مادربزرگ هاست. در سال های دورتر به محض این که هوا کمی گرم یا سرد می شد مادرها و مادربزرگ ها دست به کار می شدند و یک اشکنه خوشمزه به سبک خودشان بار می گذاشتند تا...

آش شله قلمکار یکی از لذیذترین انواع آش است که ظاهرا اصل و ریشه اش به شهر تهران و زمان ناصرالدین شاه برمی گردد. آن طور که روایان روایت می نمایند در فصل بهار زمانی که شاه قاجار برای شکار به اطراف تهران می رفت دستور می داد 12 دیگ آش بار بگذارند. برای درست کردن...

تدارک غذاهای مقوی، خوشمزه و البته سبک برای افطاری دغدغه این روزهای روزه داران ایرانی است. از سوی دیگر با توجه به تنوع غذایی و البته تنوع فرهنگ غذایی که در کشورمان وجود دارد در اغلب شهرهای ایران غذاهای سنتی و بومی برای سحر و افطارهای ماه مبارک رمضان طبخ...

هلند در آغاز مقدماتی یورو 2020 پیروز شد بلاروس را 4 بر صفر شکست دهد. ممفیس دپای با زدن دو گل و دادن دو پاس گل ستاره هلند بود.

برای کاهش وزن سریع باید این نکته را در نظر داشت که بعضی خوراکی هایی که به طور کلی سالم تلقی می شوند بر کاهش وزن تاثیر چندانی نداشته و در عوض بعضی جایگزین های سالم تری وجود دارند که می توانند کاهش وزن را تسریع نمایند.

چند وقتیه که گرانولا خیلی بین ما ایرانی ها هوادار پیدا نموده و چی از این بهتر چون علاوه بر اینکه میشه گرانولارو خیلی راحت توی خونه درست کرد، سرشار از مواد مقوی هم هستش. گرانولا میتونه همراه شیر ماست با انواع میوه و … یه صبحونه، عصرونه و یا حتی یه شام سبک...