شما برای شب سال تحویل عید نوروز چه غذایی می پزید؟ طبق رسم و رسوم خانوادگی شیرینی یا غذای خاصی درست می کنید؟ در بعضی مناطق ایران شب چهارشنبه سوی و سال تحویل عید نوروز خوردن غذاهایی مثل سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی،،، و البته باقالی پلو با مرغ و زرشک پلو...

در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه کلوچه سیب و جو دوسر را به شما عزیزان آموزش دهیم.

نان پختن، یکی از لذت بخش ترین کارها برای علاقه مندان آشپزی است. هواداران پخت نان، همیشه از ایده های تازه برای آماده کردن این خوراکی ها استقبال می نمایند. ما هم در این مطلب طرز تهیه نان موز را با شما در میان می گذاریم.

غذاهایی که با میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون تهیه میشن خیلی متنوع هستن، میشه با تنوع دادن به موادی که داخل خود گوشت قلقلی استفاده میشه یا تغییر مواد سسی که گوشت قل قلی ها باهاش سرو میشه کلی رسپی متنوع و خوشمزه داشت. رسپی این مطلب هم یک گوشت قلقلی لذیذ...

دیپ به سس معمولا غلیظی گفته میشه که برای مزه دار کردن انواع مختلف خوراکی ها مثل سبزیجات، چیپس ها و … استفاده میشه. دیپ ها از ترکیب مواد مختلفی بدست میان و به همین خاطر خیلی متنوع هستن. در این مطلب طرز تهیه یه دیپ خوشمزه از ترکیب ماست و پنیر رو براتون میذارم...

کته از برنج های محبوب ایرانی است. برنجی بدون مخلفات که می تواند به تنهایی هم سرو گردد و همراه با ماست، یک غذای کامل و محبوب باشد. اما شاید ندانید که ایرانی ها کته را به شیوه های متفاوتی طبخ می نموده اند. در این مطلب، طرز تهیه کته را به چند روش با شما در میان...

میشه گفت گرانولا یکی از مقوی ترین و مفید ترین تنقلاتیه که وجود داره. این خوراکی خوشمزه که معمولا ترکیبیه از غلات سبوس دار، انواع مغز ها و میوه ها یک پکیج کامل از مواد مغذی هستن که بدن ما بهشون نیاز داره از انواع ویتامین ها و مواد معدنی بگیر تا فیبرو … از...

جوجه کباب ترش ما را به یاد سفر های شمال می اندازد. غذا های شمالی طعم لذیذی دارند و جوجه ترش هم از این قاعده مستثنی نیست. در ادامه با طرز تهیه جوجه کباب ترش گیلانی با ما همراه باشد.

در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه را به شما آموزش دهیم.

در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه پلو ته چین مرغ را به شمام آموزش دهیم.

میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم، علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا یا حتی با برنج به عنوان...

با این هوای خنک ممکن است سرمابخورید اما نگران نباشید ما یک سوپ مقوی را برایتان پیشنهاد میدهیم

خاگینه تبریزی یا به قول خود تبریزی ها قیقاناخ یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین دسرهای منطقه آذربایجان شرقی به خصوص در مهمانی ها و مجالس رسمی است. خاگینه تبریزی را معمولا با چای یا قهوه و به عنوان میان وعده در مهمانی ها یا برای عصرانه میل می نمایند. برای...

در این مطلب دستورالعمل تهیه سالاد برنج هندی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

کیک یکی از دسر های جدانشدنی برای تمام فصول سال مخصوصا فصل سرد سال است.

ماست ایسلندی، ماست بدون چربی و بسیار غلیظ است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به دلیل داشتن میزان بالای پروتئین یعنی 3 برابر ماست های دیگر جزو سالم ترین و بهترین محصولات لبنی حال حاضر جهان است.

در این مطلب دستوالعمل تهیه شیره خرما را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

برای درست کردن خورش مرغ کاری با ماست و خامه ابتدا سس خورش را آماده می کنیم. در یک ماهیتابه و روی حرارت متوسط گاز کره آب شده را کمی گرم کنید. پیازهای خرد شده را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه در کره تفت دهید تا سبک شوند.

روش‌های مختلفی برای تهیه گرانولا وجود دارد. گرانولا یک میان وعده یا صبحانه مقوی است و برای تهیه آن از غلات، دانه‌های روغنی، میوه خشک و آجیل استفاده می‌شود. برای بالا بردن ارزش غذایی این میان وعده می‌توانید به آن ماست یا شیر اضافه کنید. در ادامه این...

یکی از سوپ هایی که در فصل زمستان می توانید درست کنید، سوپ انار است. این سوپ علاوه بر طعم دلنشینش بسیار خوش رنگ و لعاب و مناسب سرو در میهمانی ها است. با طرز تهیه سوپ انار با ما همراه باشید.