در مطلب زیر طرز تهیه یک وع سالاد ایتالیایی خوشمزه با سس مخصوص را به شما آموز می دهیم.

حلوا به عنوان یکی از قدیمی ترین دسرهای تاریخ بشر به هر شکلی که طبخ و سرو گردد دسری خوشمزه و مطبوع است. با آن که حلوا را به هر مناسبتی می توانید بپزید و میل کنید اما حقیقت این است که از دیرباز در آیین های سنتی ایرانی، گندم و سفیدی آرد گندم به عنوان نمادی برای...

درباره آش | ashیکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی، آش است. آش انواع و اقسام مختلفی دارد که معروف ترین آن ها، آش رشته است. تقریبا می توان با اطمینان گفت که هر ایرانی در طول عمرش حداقل یک بار آش یا آش رشته را خورده است. البته این غذای خوشمزه که پایه اش...

اشکنه برای همه ایرانی ها، متولد هر دهه ای که باشند، یک غذای نوستالژی و یادآور دستپخت بی نظیر مادربزرگ هاست. در سال های دورتر به محض این که هوا کمی گرم یا سرد می شد مادرها و مادربزرگ ها دست به کار می شدند و یک اشکنه خوشمزه به سبک خودشان بار می گذاشتند تا...

آش شله قلمکار یکی از لذیذترین انواع آش است که ظاهرا اصل و ریشه اش به شهر تهران و زمان ناصرالدین شاه برمی گردد. آن طور که روایان روایت می نمایند در فصل بهار زمانی که شاه قاجار برای شکار به اطراف تهران می رفت دستور می داد 12 دیگ آش بار بگذارند. برای درست کردن...

شیر برنج از خوراکی های مقوی و خوشمزه ای است که ما اغلب به عنوان دسر یا میان وعده آن را مصرف می کنیم. با اضافه کردن میوه های مختلف به آن، احتیاج بدن به مواد و ویتامین ها تامین شده و نیروی کافی را هم به شما می دهد. بنابراین شیر برنج انبه می تواند گزینه مناسبی...

در مطلب زیر قصد داریم شما را دستور تهیه سوپ تره فرنگی آشنا کنیم.

سوپ یکی از غذا های پرطرفدار به خصوص در ایام ماه مبارک رمضان است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک سوپ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

در صورتی که در ماه رمضان روزه میگیرین باید خیلی به تغذیه خودتون توجه کنین و سعی داشته باشین از غذاهایی برای سحری یا افطار استفاده کنین که در طول روز یا شب اذیتتون نکنه. در این مطلب طرز تهیه یه پلو مخلوط رو براتون میذارم که گزینه مناسبی برای سحر هستش چون...

کنافه به عربی و کونفی یا کونفه به ترکی از جمله دسرهای پنیری خوشمزه تاریخی است که علیرغم ریشه عربی اش بیشتر در کشور ترکیه و از زمان امپراطوری عثمانی برای سلاطین و پادشاهان آن دوره تهیه و سرو می شده است. کنافه را همراه سرشیر یا بستنی سنتی، تکه های موز و یک...

خورشت کنگر یکی از پرخاصیت ترین غذاهای ایرانی است. از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است و درست کردن خورشت کنگر در میان ایرانی ها بسیار رایج است. شاید برای تان جالب باشد که بدانید کنگر جریان خون را تسریع نموده و علاوه بر برطرف کم خونی سبب...

در این مطلب با دستورالعمل تهیه چیکن کیف یا سینه مرغ سوخاری مغزدار که یکی از غذا های معروف اکراینی می باشد آشنا خواهید شد.

تدارک غذاهای مقوی، خوشمزه و البته سبک برای افطاری دغدغه این روزهای روزه داران ایرانی است. از سوی دیگر با توجه به تنوع غذایی و البته تنوع فرهنگ غذایی که در کشورمان وجود دارد در اغلب شهرهای ایران غذاهای سنتی و بومی برای سحر و افطارهای ماه مبارک رمضان طبخ...

اگه جز اون دسته کسایی هستین که دوست دارین برای سحر غذای گرم و تازه نوش جون کنین و از طرفی حوصله پای گاز ایستادن صبح به اون زودی هم ندارین این پاستارو بهتون پیشنهاد میکنم که کلا ده دقیقه زمان میخواد تا حاضر بشه و اصلا هم دنگ و فنگ نداره از طرفی خیلی خوشمزه...

کافی است یک نان تست را در فر برشته کنید و مواد دلخواه تان را رویش بریزید تا صبحانه دوست داشتنی یا عصرانه انرژی بخش تان آماده گردد. برای تهیه تست، دستور خاص و دقیقی وجود ندارد اما در این مطلب، طرز تهیه تست با چند روش متفاوت را به شما پیشنهاد می کنیم و آماده...

کوکو سبزی هم از آن دسته غذاهای آسان و در عین حال پر از رمز و راز برای خوشمزه شدنش است که آن را به غذایی مناسب برای افطار و سحری تبدیل نموده است. روش پخت سنتی کوکو سبزی به صورت سرخ کردن کوکو در ماهیتابه است اما اگر کوکو سبزی را در فر درست کنید حالت رژیمی پیدا...

ماهی به هر شکلی که طبخ گردد لذیذ و خوشمزه و البته مقوی است. ایرانی ها معمولا ماهی را یا به صورت سرخ شده با انواع برنج و پلو، یا به صورت کبابی و یا شکم پر با انواع سبزی میل می نمایند. شکل دیگر طبخ ماهی در میان ایرانی ها درست کردن انواع خورش و قلیه ماهی است....

در این مطلب دستورالعمل تهیه سس چیلی تند و شیرین تایلندی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

اگر خورد و خوراک را از سفرهای تفریحی و سیاحتی حذف کنیم بخش جذاب و رنگارنگی از سفر از دست می رود. پس دانستن فوت و فن های پیدا کردن غذای خوب، خوشمزه، سالم و ارزان قیمت در مکان های توریستی من جمله کشور مالزی از ضروریات پای گذاشتن در راه سفر است. ایرانی ها ذائقه...

اگر شما هم مثل من عاشق کباب هستید با ما در ادامه همراه باشید تا بهترین کبابی های تهران را معرفی کنیم.