طرز تهیه معجون موز به 4 روش ساده
به گزارش مجله پریها، معجون موز یک نوشیدنی مقوی و پرطرفدار بوده که از ترکیب موز با مغزها و مواد متنوع به صورت معجون ساده، زنجبیلی، گردویی و عسلی درست می گردد.
سرویس آشپزی - موز میوه ای با ارزش غذایی بالاست که در همه فصول در دسترس است؛ با این میوه می توان انواع غذا، سالاد، دسر موز و نوشیدنی را درست کرد. پنکیک موز، کوکوی مرغ با سیب زمینی با طعم موز و چیز کیک موز چند نمونه از خوراکی هایی هستند که این میوه در تهیه آن ها بکار می رود. معجون موز نیز یک نوشیدنی غلیظ است که می تواند به عنوان میان وعده ای مغذی مورد استفاده قرار گیرد. در این مطلب طرز تهیه این معجون با طعم های مختلف و خواص لاغری آن آورده شده است.
برای دسترسی سریع به دستور معجون مورد علاقه خود، از فهرست موضوعی زیر بهره ببرید.1. طرز تهیه معجون موز ساده
2. طرز تهیه معجون موز و زنجبیل
3. طرز تهیه معجون گردویی موز
4. طرز تهیه معجون موز و عسل
خواص لاغری و کاهش وزن
1. طرز تهیه معجون موز ساده
| مواد لازم | |
| موز | 1 عدد |
| شیر سویا | 200 میلی لیتر |
| پودر بادام | 50 گرم |
| پودر دارچین برای تزیین | به میزان لازم |
| یخ | چند تکه |
دستور تهیه
- موز را پوست گرفته و همراه با شیر سویا و پودر بادام در مخلوط کن بریزید.
- دو سه قطعه کوچک یخ به مخلوط کن اضافه نموده و مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.
- در صورت تمایل یکی دو قاشق غذاخوری عسل به معجون اضافه نموده و هم بزنید تا عسل حل گردد.
- معجون را در لیوان سرو ریخته و روی آن را با پودر دارچین تزیین کنید.
2. طرز تهیه معجون موز و زنجبیل
| مواد لازم | |
| موز رسیده | 1 عدد |
| زنجبیل تازه | 1 تکه 4 سانتی متری |
| دانه کتان کوبیده شده | 2 قاشق غذاخوری |
مراحل تهیه
- پوست زنجبیل و موز را بگیرید، سپس زنجبیل و موز پوست گرفته را همراه با دانه کتان در مخلوط کن بریزید.
- مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند و به صورت سرد میل کنید.
این معجون یک نوشیدنی معجزه آسا برای لاغری و کاهش وزن است که با افزایش سوخت و ساز بدن باعث چربی سوزی و کاهش ذخیره چربی بدن می گردد.
خواص تخم کتان؛ مصرف تخم کتان برای لاغری و سلامت بدن
3. طرز تهیه معجون گردویی موز
| مواد لازم | |
| شیر | 2 پیمانه |
| موز | 2 عدد |
| خرما | 8 عدد |
| گردوی خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
| پودر پسته | 1 قاشق غذاخوری |
| کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
| خامه | 2 قاشق غذاخوری |
| یخ | چند تکه کوچک |
دستور تهیه
- خرما ها را در کاسه ای بریزید، مقداری آب به خرما ها اضافه نموده تا آب روی آن ها را بگیرد.
- 15-10 دقیقه صبر کنید، سپس پوست خرما ها را گرفته و هسته آن ها را خارج کنید.
- خرما، شیر، کنجد، گردو، موز، پودر پسته، خامه و یخ را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا یکنواخت شوند.
- در صورت تمایل مقداری شکر به آن اضافه کنید تا شیرین تر گردد.
- معجون را در لیوان سرو ریخته و روی آن را با تکه های موز و گردو تزیین کنید.
4. طرز تهیه معجون موز و عسل
| مواد لازم | |
| موز | 4 عدد |
| شیر | 3 پیمانه |
| کنجد | 1/4 پیمانه |
| عسل | 3 قاشق غذاخوری |
| پودر بادام | 1/2 پیمانه |
| پودر پسته | 1/2 پیمانه |
دستور تهیه
- کنجد، پسته و بادام را در مخلوط کن ریخته، عسل و شیر را به تدریج به آن اضافه نموده و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- موز ها را پوست گرفته، به مخلوط کن اضافه نموده و 3 دقیقه دیگر به هم زدن مواد ادامه دهید تا کاملا یکنواخت شوند.
- معجون را در لیوان سرو ریخته و روی آن را تزئین کنید.
خواص لاغری و کاهش وزن
- این معجون حاوی مقادیر بالایی نشاسته مقاوم است که نه تنها به سلامت دستگاه گوارش کمک می نماید، بلکه با هضم ناقص در بدن و تخمیر در روده بزرگ، باعث ایجاد کالری کمتر و تحریک فرایند تجزیه چربی های ذخیره شده در بدن می گردد.
- معجون مقوی موز سرشار از فیبر است؛ فیبر ها باعث کند شدن عمل هضم شده و با ایجاد سیری طولانی مدت، مانع از ریزه خواری و پرخوری می شوند. فیبر ها همچنین با متعادل کردن قند خون، مانع از افزایش سریع قند خون پس از مصرف غذا شده و به فرایند چربی سوزی کمک می نمایند؛ بنابراین این معجون می تواند در کاهش وزن افراد نقش بسزایی داشته باشد.
خواص بی نظیر موز در درمان بیماری ها
سخن آخر
معجون موز نه تنها یک نوشیدنی خوش مزه بلکه یک میان وعده مغذی بوده که مصرف آن هم برای بچه ها و هم بزرگسالان مفید است. در این مقاله طرز تهیه چند مدل از این معجون ارائه شد؛ اگر به نوشیدنی های با عطر موز علاقه دارید، خواندن مقاله طرز تهیه اسموتی موز با سه طعم متفاوت را نیز به شما پیشنهاد می کنیم. امیدواریم از این مطلب استفاده نموده و با انتقال نظرات و پیشنهادات خود، ما را در ارائه مطالب بهتر کمک دهید.
منبع: setare.com