سوپ شیر و قارچ یک پیش غذای مناسب برای فصل سرماست که علاوه بر خوشمزه بودن آن بسیار مقوی است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز بسیار موثر است. در این مطلب طرز تهیه سوپ شیر و قارچ و نکات اساسی آن ارائه شده است.

سس قارچ معمولا به همراه استیک، پاستا، رست بیف، مرغ، میتلف و حتی انواع ساندویچ و سبزیجات سرو می گردد. سس قارچ به لطف وجود قارچ و خامه طعم بی نظیری به غذا می دهد.

همه ما طعم سوپ های زیادی رو در طول زندگی تجربه کردیم، اما طعم مزه برخی از اون ها برامون بشتر از بقیه دلچسبه و برای تهیه کردن اون ها رو بیشتر از بقیه ترجیح می دیم. با اینکه سوپ ها خودشون به تنهایی می تونن یک وعده غذایی به حساب بیان ولی گاهی از اون ها به عنوان...

گفته میشه که تاریخچه آش عباسعلی به 200 سال قبل برمیگرده. در اون زمان آشپزی به اسم عباسعلی نذر داشته موقع افطار این آش رو به روزه داران بده. برای همین هم آش عباسعلی مخصوص افطار و ماه رمضان شناخته میشه. ولی برای تموم ایام سال هم آش دلچسب و لذیذیه.

آش سماق یکی از غذاهای محلی استان اصفهان است که با استفاده از برنج، سماق، گوشت و سبزی تهیه میشود. با طرز تهیه آش سماق اصفهانی آشنا شوید.

آش سماق تویسرکان (آش سماق همدان) با آش سماق اصفهان کمی تفاوت دارد و در آن از حبوبات و چغندر استفاده میشود. طرز تهیه آش سماق تویسرکان را ببینید.

در گزارش زیر طرز تهیه یک سوپ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

در ادامه با طرز تهیه تورتیلای فیله سوخاری آشنا خواهیم شد.

ترکیب پنیر کبابی یا همان هالومی گریل شده کنار هندوانه یعنی یک طعم عجیب و خاص و یک تجربه جدید و فوق العاده خوشمزه که به امتحان کردنش می ارزد. کنار فینگرفود هالومی هندوانه یک سس هیجان انگیز هم می خواهیم به شما آموزش دهیم. همراه همیشگی ما باشید.

در این مطلب با طرز تهیه بورک خوشمزه و خوش طعم آشنا خواهید شد که امیدواریم از طعم بی نظیر این غذای ترکیه ای نهایت لذت را ببرید.

در قدیم به شیربرنج، آش شیر می گفتند. شیر برنج دارچینی بیشتر در مناطق کوه پایه نشین زاگرس و البرز ایران طبخ و به عنوان یک دسر یا وعده غذایی سرو می شد. البته شیربرنج در ابتدا بدون شکر و پودر ژلاتین سرو می شد، بعدها به آن شکر، عسل، شیره خرما شیره انگور، مربا...

توصیه های مسافران برای سفر به هندهند از جمله کشورهایی است که پر از شگفتی و جاذبه است. به همین دلیل به راحتی می تونید برای سفر به هند برنامه بریزید. اگر فکر می کنین که از سفر به کشوری پر از عجایب همراه با مردمی عجیب اما مهربان هراس دارید یا اینکه می خواهید...

ماست اسفناج یکی از انواع بورانی های اسفناج است که خود به روش های مختلفی تهیه می گردد. این روش ها اگر چه شباهت هایی با هم دارند ولی با توجه به افزودنی های متنوعی که به آن اضافه می گردد، طعم های متفاوتی پیدا می نمایند. این افزودنی ها با توجه به جغرافیا و سلیقه...

انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانیم با انار درست کنیم سوپ انار یا آش انار است که یک غذای کاملا ایرانی است. این...

در طول ماه های سرد سال هیچ چیزی به اندازه یک سوپ گرم حس خوبی نمی دهد. اما به جای سوپ های آماده بد نیست خودمان دست به کار شویم و یک سوپ تازه و خوشمزه درست کنیم. این غذای سالم و خوش عطر و بو را می توانید کمتر از 1 ساعت درست کنید. اگر لبنیات نمی خورید می توانید...

مربای خربزه یک مربای خاص و خوشمزه است که شما تنها با رعایت چند نکته و داشتن خربزه، کمی شکر، آهک و آبلیمو می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

شکلات داغ، یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی های دنیا است. این نوشیدنی در تمامی فصول سال خصوصا در فصل زمستان و هوای سرد مورد استقبال فراوان قرار می گیرد. در واقع این نوشیدنی را می توان به عنوان یک جایگزین برای چای یا قهوه پیشنهاد کرد که معمولا در...

در مطلب زیر طرز تهیه ساندویچ تن با ماهی را به شما آموز می دهیم.

برای درست کردن یک پاستای خوشمزه مهم ترین نکته استفاده از چاشنی های درست و سس مناسب است. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه پاستای سبزیجات را به شما آموزش دهیم که در آن از سبزیجاتی مثل نخود سبز، پیاز، سیر، قارچ و زیتون استفاده کردیم. راز خوشمزه شدن سس این پاستا...

شاید تجربه بستن ماست در خانه را داشته باشید و با خیال اینکه تهیه پنیر خانگی فوت و فن خاصی دارد، فکر درست کردنش را از سرتان بیرون نموده باشید. برخلاف تصور شما، آماده کردن یک قالب پنیر در خانه نه سخت است و نه به تجهیزات خاصی احتیاج دارد. شما حتی می توانید...