ماه آذر که از راه می رسد کم کم دغدغه مادربزرگ ها و مادرها برای برگزار کردن هر چه بهتر و گرم تر شب یلدا هم را با خودش می آورد. از گذشته های دور رسم بوده که در شب یلدا اعضای خانواده در منزل بزرگ تر فامیل جمع شوند و با خوردن خوراکی های مخصوص شب یلدا و تعریف قصه...

شب یلدا بی شک یکی از مهمترین و اصلی ترین جشن های ایرانی است که به صورت سراسری در ایران جشن گرفته می گردد.

اگه هوس یه ماکارونی خوشمزه رو کردین که خیلی زود هم حاضر بشه، من این مدل ماکارونی رو بهتون پیشنهاد میکنم که یه کرم پنیری فوق العاده خوشمزه داره و نهایتا یه ربع تا بیست دقیقه زمان برای آماده شدن میخواد، یعنی در واقع تا ماکارونی رو آبکش کنین سسشم حاضره و...

تهیه یک بوقلمون کبابی در خانه کمی چالش برانگیز است. این گوشت از بهترین گوشت ها است زیرا شامل هر دو نوع گوشت سفید و قرمز می گردد. این نوع گوشت چون میزان استخوان کمتر و گوشت بیشتری نسبت به گاو دارد بسیار مورد استقبال قرار گرفته است. در هنگام پخت بوقلمون حواستان...

جوجه کباب شش تاووک یا شیش تاووک یکی از محبوب ترین غذاهای خیابانی ترکیه و به خصوص شهر استانبول است. شش تاووک یا به قول خودشان شیش طاووق که به کباب مرغ عربی هم مشهور است یک غذای زودپز و آسان است که اتفاقا به مذاق بچه ها و افراد بد غذا هم خوش می آید. (تاووک در...

شاید خوردن سالاد های تکراری برایتان خسته کننده گردیده باشد پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می گردد.

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه و سنتی مازندرانی را به شما آموزش می دهیم.

در این مطلب قصد داریم به شما دستور تهیه جوجه لاری را آموزش بدیم.

صادق وفایی: در ادامه روند جستجوی صفحات تاریخ دوبلاژ کشورمان و مصاحبه با گویندگانی چون سعید مظفری، پرویز ربیعی، شهروز ملک آرایی و... به مصاحبه با مینو غزنوی نشستیم تا زوایای دیگری از تاریخ این هنر را در کشورمان کندو کاو کنیم.

نان سوخاری یکی از نان های خوشمزه ای هست که خیلی از ماها رو یاد بچگی هامون میندازه. این نان خوشمزه یکی از تنقلات عالی برای میان وعده و تغذیه بچه ها در مدرسه محسوب میشه. درست کردن این نان های خوشمزه خیلی ساده و آسون هست بعلاوه اینکه شما میتونید این خمیر رو...

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خورشت مناسب فصل پاییز و زمستان را به شما آموزش می دهیم.

برای تهیه سمبوسه می توانید از مواد غذایی مختلف بهره ببرید. می توانید آن را با سبزی های مختلف تهیه کنید تا طعم های متفاوتی داشته باشید. در کل معمولا سیب زمینی، پیاز و سبزیجات از مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا هستند. در ادامه این مطلب با طرز تهیه سمبوسه این...

شما هم حتما برگرفروشی های محبوب خودتان را در شهر سراغ دارید، اما گاهی یک برگر خانگی جور دیگری به بدن می چسبد. در ادامه مطلب طرز تهیه برگر دوبل با پنیر چدار را در اختیار شما قرار خواهیم داد تا آن را میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

یکی از غذاهای خوشمزه و خوش خوراکی که ما ایرانی ها عاشق آن هستیم، جوجه کباب است. البته علاوه بر طعم، طرز پخت بسیار راحت و میزان پروتئین بالای این غذاست که محبوبیت آن را به خصوص میان ورزشکاران چند برابر نموده است. جوجه کباب می تواند با انواع چاشنی ها طبخ...

اگه جز دوستداران انواع کیک و کاپ کیک هستین بهتون پیشنهاد میکنم که حتما کاپ کیک هویج رو امتحان کنین چون طعم و بافتش حرف نداره و با اون بوی محشر دارچینش جون میده برای عصرای سرد پاییزی … در این مطلب طرز تهیه این کیک خوشمزه رو براتون میذارم امیدوارم درستش...

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بیسکوییت های که شبیه به تی بگ است رو بهتون یاد بدیم. این بیسکوییت ها مناسب پذیرایی از میهمان در ایام عید و میهمانی هاست.

احتمالا برای شما هم پیش آمده که موقع سفارش انواع کباب یا سایر غذاهای گوشتی در رستوران های مختلف با چند قاشق پلوی تند و خوشمزه سرخ رنگ کنار دیس غذا روبرو گردیده باشید. یک پلوی خوش آب و رنگ و کمی هم تند و تیز که متاسفانه به خاطر حجم کمش کنار دیس غذا خیلی زود...

اکثر کسانی که هوادار شرینی و نان خامه ای هستند طبیعتا رولت هم دوست دارند. شب یلدا نزدیک است و همه به دنبال رسپی هایی خوشمزه و زیبا هستند که علاوه بر اینکه با آن از مهمانانشان پذیرایی نمایند سفره ای زیبا و رنگین هم داشته باشند. به همین دلیل ما تصمیم گرفتیم...

سوپ از قدیم الایام غذایی شفابخش برای درمان بیماری ها به خصوص در فصول سرد سال بوده است. در حقیقت سوپ یکی از نخستین و البته ساده ترین غذاهایی بود که به دست بشر پخته شد. تاریخچه مختصری درباره سوپ و طرز تهیه سوپ فرانسوی خامه ای با تره فرنگی و سیب زمینی (vichyssoise)...

پانانات شکلاتی که طرز تهیه آن را می خواهیم در اختیارتان قرار دهیم یک دسر خوشمزه است که از پاناکوتا تهیه می گردد. خود پاناکوتا یک دسر ایتالیایی به معنی خامه پخته گردیده است، چون در گذشته با یاری خامه غلیظ آن را درست می کردند. این دسر در بین مردم محبوبیت...