ادویه و طعم دهنده ها

طرز تهیه شیرینی پنجره ای؛ همان نان پنجره ای با آموزش تصویری
شما هم به جای خرید نون پنجره ای برای از همین الان می تونید دست به کار بشید و یک نون پنجره ای بسیار زیبا و خوشمزه درست کنید. نان پنجره ای یا شیرینی پنجره ای(خاتون پنجره یا مُنَقّا) نام های متنوع آن است. شیرینی پنجره ای با قدمت و محبوبیت زیادی که در بین عموم...

مهارلو؛ دریاچه کریستال های صورتی
در مهارلو مقابل شما، پهنه وسیع صورتی رنگی واقع شده است که چشم برداشتن از آن چندان آسان نیست. دریاچه مهارلو در 20 کیلومتری جاده شیراز به فسا واقع شده است. جایی در نزدیکی روستای مهارلو که نام دریاچه نیز از این روستا گرفته شده است. بسیاری از مسافران سفرهای...

طرز تهیه کالباس خانگی
کالباس گوشت تازه را ممکن است خام یا پخته برای فروش عرضه نمایند. کالباس گوشت تازه خام در واقع گوشت چرخ نموده ای است که با اندکی نمک و ادویه و سبزی معطر مخلوط و در پوسته ای فشرده شده است و در همان پوسته هم کباب یا سرخ می گردد. در اروپا و آمریکا این نوع کالباس...

5 تمرین یوگای صورت که باید در خانه امتحان کنید
پوست به خاطر حالت های مختلف صورت که بخشی از عادت های روزمره افراد است، مانند خط اخم بر پیشانی، به مرور زمان فرم اصلی خود را از دست می دهد. بسیاری برای رهایی از این خطوط و چروک ها به جراحی و تزریق پناه می آورند. اما یوگای صورت ادعا می کند که می تواند بدون...

پیدا و پنهان آلرژی ها (1)
این روزها احتمالا با افرادی روبرو شده اید که با عوارض و علایمی شبیه سرماخوردگی به ویژه سرفه، عطسه های مداوم و آبریزش بینی روبرو هستند؛ اما بر خلاف تصور، افرادی که برای اولین بار به این وضع دچار می شوند، منشا این عوارض، حساسیت فصلی یا آلرژی است.

طرز تهیه زیتون شور خانگی: شیرین کردن زیتون به روش سنتی چگونه است؟
از آنجا که میوه رسیده زیتون به صورت خام تلخ است، برای قابل مصرف شدن آن راهکارهای بسیاری از جمله اضافه کردن سود وجود دارد. به همین دلیل برخی تمایل دارند زیتون را در خانه و با روشهای بیضرر تلخیزدایی و بدون استفاده از مواد نگهدارنده تهیه نمایند. در...

کارهایی که نباید در سفر به اندونزی انجام داد ، فروش آنلاین بلیط هواپیما به مقصد اندونزی
اندونزی کشوری بسیار زیبا است که در آن می توانید از طبیعت زیبا و ماجراجویی های زیادی لذت ببرید. اما این کشور قوانین، فرهنگ و رسم و رسوماتی دارد که باید به آن ها احترام بگذارید. در مجله خبرنگاران کارهایی را که نباید در سفر به اندونزی انجام دهید برای تان...

دستور پخت پیتزا ناپل
در گزارش زیر دستور پخت پیتزا ناپل را به شما آموزش می دهیم.

21 درمان خانگی قطعی برای تبخال
تبخال تاولی پر از مایع است که در اثر ویروس هرپس سیمپلکس رخ می دهد. این عارضه معمولا فقط در یک طرف از لب ها یا کنار دهان ظاهر می شود. زمانی که تاول بترکد، پوسته ای در اطراف آن شکل می گیرد. تبخال می تواند از طریق تماس نزدیک (مثل بوسیدن) از فرد آلوده به فرد دیگر...

طرز تهیه سویچه: سویچه دریاییِ سرآشپز سندوال در رستوران غذاهای آمریکای لاتین
ریچارد سندوال، سرآشپز و رستوران دار مکزیکی که جوایز متعددی را در کارنامه حرفه ای خود دارد به تازگی برای آشپزی در یکی از ده ها رستوران ستاره دار خود به دبی آمده بود.

طرز تهیه غذای آشپز نامدار با الهام از عطر عود اصفهان کریستین دیور
حاصل همکاری اخیر خوزه آویلز، سرآشپز نامدار پرتغالی با کریستین دیور، برند عطرساز معروف فرانسوی جشن عطر و طعم های تازه است.

طرز تهیه لوکوم شکلاتی رولی
یه سری از لوکوم های هم هستن که طعم سنتی دارن مثل لوکوم گل محمدی یا لوکوم زعفرانی. امروز می خوایم یکی دیگه از مدل های پر طرفدار لوکوم رو که کاملا با سایر انواع لوکوم متفاوته، بهتون معرفی کنیم. اسم این شیرینی پر طرفدار ترکیه ای، لوکوم شکلاتیه که به اسم لوکوم...

طرز تهیه 3 غذای مناسب افطار خوشمزه با نان
غذا های نونی همواره بیشترین هوادار ها را دارند. اگر این غذا ها با خمیر و نان های خانگی سرو شوند که چه بهتر! در ادامه طرز تهیه سه غذای مناسب افطار خوشمزه نونی را به شما آموزش خواهیم داد که از صفر تا صد خانگی خواهند بود.

مجازات سنگین بازیکن آتالانتا به خاطر درگیری با بازیکن میلان
کمیته انضباطی فدراسیون فوتبال ایتالیا برای هافبک تیم آتالانتا به خاطر درگیری فیزیکی اش با یکی از بازیکنان میلان و رفتار ناشایست در قبال داور مسابقه، محرومیتی چند جلسه ای در نظر گرفت.

طرز تهیه کاسرول ژامبون و سیب زمینی پنیری
برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آن ها را با هم مخلوط نموده و بگذارید در آرام پز آماده گردد. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید.

راهی برای جلوگیری از آسم آلرژیک
مطالعه اخیر محققان انستیتو پاستور نشان داده است که واکسیناسیون دوگانه موش ها در برابر یک جفت مولکول سیگنالینگ ایمنی، آنها را حداقل 11 هفته در برابر آسم آلرژیک محافظت می نماید.

طرز تهیه کوفته گوشت و تره فرنگی ترکی
شاید تره فرنگی هم برای شما جزو سبزی هایی نباشد که در تهیه غذاهایتان زیاد بهره ببرید، ولی قرار است این بار شما را با غذایی آشنا کنیم که نظرتان را درباره این سبزی عوض کند. کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ نموده، یک غذای خاص و متفاوت است که حتما با خوردن آن...

چطور بدون تحمل گرسنگی کالری روزانه کمتری دریافت کنیم؟
کالری شماری یکی از روش های محبوب برای کاهش وزن است. با ترفندهایی ساده برای کاهش کالری دریافتی می توانید در عین حال که احساس سیری می کنید، مقدار کالری ورودی به بدن را کنترل کنید و کاهش وزن را تجربه کنید. در ادامه با خبرنگاران مگ همراه باشید تا این چند ترفند...

مدل های جدید شلف دیواری برای تزیین دیوارهای خالی و بزرگ
شلف دیواری را می شود یکی از کاربردی ترین لوازم در منزل دانست، این شلف ها بخاطر ظاهر مدرن شان، به خوبی دیوارهای خالی خانه را تزیین کرده و فرصتی عالی برای بنمایش گذاشتن برخی عناصر دکوری در منزل فراهم می کنند. شلف و قفسه دیواری چند تکه را می شود به گونه های...

طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی؛ فیله استریپس
سوخاری ها غذا های خوشمزه و پرطرفداری اند که امروز بین مردم محبوبیت زیادی پیدا نموده اند. این غذا ها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند، طرز تهیه ساده ای دارند و مواد اولیه آن هم معمولاً در دسترس است؛ بنابراین در مواقعی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید...