گوشت قرمز

طرز تهیه کوفته گوشت و تره فرنگی ترکی

شاید تره فرنگی هم برای شما جزو سبزی هایی نباشد که در تهیه غذاهایتان زیاد بهره ببرید، ولی قرار است این بار شما را با غذایی آشنا کنیم که نظرتان را درباره این سبزی عوض کند. کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ نموده، یک غذای خاص و متفاوت است که حتما با خوردن آن...

25 فروردین 1400

راهکارهای معجزه آسا برای پیشگیری و درمان چین و چروک پیشانی

چین و چروک پیشانی نشان دهنده افزایش سن است و انواع متفاوتی دارند. بعضی از آن ها عمیق و بعضی دیگر سطحی و ریزتر هستند. علت ایجاد چین و چروک پوست به عوامل مختلفی از جمله ژنتیک، نوع پوست و چند عامل دیگر بستگی دارد.

15 اسفند 1399

خواص کلاژن برای پوست و سلامتی چیست؟

کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن انسان است که در استخوان ها، عضلات، پوست و تاندون ها یافت می شود. این ماده است که اجزای بدن را به هم نزدیک می کند. کلاژن برای تأمین مقاومت و ساختار، داربست تشکیل می دهد. کلاژن درون زا کلاژن طبیعی است که توسط بدن تولید می شود....

9 آذر 1399

لباسی که از عوارض سفرهای فضایی محافظت می نماید

به گزارش خبرنگاران به نقل از دیلی میل، با توجه به پرواز موفقیت آمیز دو فضانورد ناسا همراه کپسول کرو دارگون به ایستگاه فضایی بین المللی به نظر می رسد سفرهای توریستی فضایی در آینده ای نزدیک واقعی می شوند.

10 آبان 1399

طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاه

گفته میشه که تاریخچه آش عباسعلی به 200 سال قبل برمیگرده. در اون زمان آشپزی به اسم عباسعلی نذر داشته موقع افطار این آش رو به روزه داران بده. برای همین هم آش عباسعلی مخصوص افطار و ماه رمضان شناخته میشه. ولی برای تموم ایام سال هم آش دلچسب و لذیذیه.

28 مهر 1399

طرز تهیه آش سماق اصفهان

آش سماق یکی از غذاهای محلی استان اصفهان است که با استفاده از برنج، سماق، گوشت و سبزی تهیه میشود. با طرز تهیه آش سماق اصفهانی آشنا شوید.

16 مهر 1399

طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت

خورشت ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. با طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت آشنا شوید.

16 مهر 1399

طرز تهیه پیراشکی گوشت

در دستور پخت این قسمت طرز تهیه پیراشکی گوشت در فر را آموزش می دهیم. یک پیراشکی خوشمزه با خمیر پیتزا، گوشت چرخ نموده، قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت و پنیر چدار که انگشت هایتان را هم با آن خواهید خورد!

16 مهر 1399

طرز تهیه قنبر پلو شیرازی

آیا تا به حال اسم قنبر پلو را شنیده بودید؟ شوخی نمی کنیم، قنبر پلو نام یک غذای سنتی و اصیل شیرازی است که هم نام بامزه ای دارد و هم طعم خوشمزه ای؛ آنقدر خوشمزه که به اعتقاد بعضی نام این غذا در اصل غم بر پلو بوده است! با خبرنگاران مگ همراه باشید که در دستور...

16 مهر 1399

سم هایی که با پختن غذا در حرارت خیلی بالا فراوری می شوند

فقط از دست رفتن مواد مغذی نیست که پخت غذا در دمای بالا را مضر می نماید، بلکه ترکیباتی که با دمای زیاد در مواد غذایی شکل می گیرند نیز بسیار خطرناک اند. برخی از این ترکیبات منجر به پیری زودرس و سرطان می شوند.

5 دی 1398

راهنمای سفر به هند از زبان مسافرها

توصیه های مسافران برای سفر به هندهند از جمله کشورهایی است که پر از شگفتی و جاذبه است. به همین دلیل به راحتی می تونید برای سفر به هند برنامه بریزید. اگر فکر می کنین که از سفر به کشوری پر از عجایب همراه با مردمی عجیب اما مهربان هراس دارید یا اینکه می خواهید...

13 شهریور 1398

طرز تهیه سوپ انار

انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانیم با انار درست کنیم سوپ انار یا آش انار است که یک غذای کاملا ایرانی است. این...

28 مرداد 1398

دستور تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی

در این مطلب قصد داریم شما را با دستورالعمل تهیه یک غذای خوشمزه عربی آشنا کنیم.

28 مرداد 1398

دلمه خوشمزه با پیاز

در مطلب زیر طرز تهیه دلمه پیاز را به شما آموزش می دهیم.

28 مرداد 1398

طرز تهیه برگر بره کبابی خانگی

در مطلب زیر طر ز تهیه یک نوع برگر خانگی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

28 مرداد 1398

طرز تهیه بریانی مرغ کویتی مخصوص شام

بریانی مرغ کویتی یک غذای خوشمزه و سنتی عربی است. یک غذای سنگین و مقوی است که در ماه رمضان سرو می گردد. این غذا برای بچه ها و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است.

28 مرداد 1398

طرز تهیه آش ماست مجلسی

آش ماست یک غذای سنتی و خوشمزه است که در شهرهای مختلف با دستور پخت های مختلف تهیه می گردد. از این شهرها می توان به زنجان، شیراز، تبریز اشاره نمود. علاوه بر شهرهای کشور خودمان آش ماست، غذای سنتی بعضی مناطق ترکیه و افغانستان هم هست؛ با این تفاوت که در آن از...

28 مرداد 1398

طرز تهیه کوکو نخود فرنگی

در مطلب زیر طرز تهیه کوکو نخود فرنگی را به شما آموزش می دهیم.

28 مرداد 1398

سیر تا پیاز غذای سنتی ایرانیان، آش!

درباره آش | ashیکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی، آش است. آش انواع و اقسام مختلفی دارد که معروف ترین آن ها، آش رشته است. تقریبا می توان با اطمینان گفت که هر ایرانی در طول عمرش حداقل یک بار آش یا آش رشته را خورده است. البته این غذای خوشمزه که پایه اش...

29 تیر 1398

طرز تهیه اصلی آش شله قلمکار نذری و مجلسی به روش تهرانی های قدیمی

آش شله قلمکار یکی از لذیذترین انواع آش است که ظاهرا اصل و ریشه اش به شهر تهران و زمان ناصرالدین شاه برمی گردد. آن طور که روایان روایت می نمایند در فصل بهار زمانی که شاه قاجار برای شکار به اطراف تهران می رفت دستور می داد 12 دیگ آش بار بگذارند. برای درست کردن...

27 تیر 1398
تعداد: (84)