گوشت قرمز

طرز تهیه کوفته گوشت و تره فرنگی ترکی
شاید تره فرنگی هم برای شما جزو سبزی هایی نباشد که در تهیه غذاهایتان زیاد بهره ببرید، ولی قرار است این بار شما را با غذایی آشنا کنیم که نظرتان را درباره این سبزی عوض کند. کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ نموده، یک غذای خاص و متفاوت است که حتما با خوردن آن...

راهکارهای معجزه آسا برای پیشگیری و درمان چین و چروک پیشانی
چین و چروک پیشانی نشان دهنده افزایش سن است و انواع متفاوتی دارند. بعضی از آن ها عمیق و بعضی دیگر سطحی و ریزتر هستند. علت ایجاد چین و چروک پوست به عوامل مختلفی از جمله ژنتیک، نوع پوست و چند عامل دیگر بستگی دارد.

خواص کلاژن برای پوست و سلامتی چیست؟
کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن انسان است که در استخوان ها، عضلات، پوست و تاندون ها یافت می شود. این ماده است که اجزای بدن را به هم نزدیک می کند. کلاژن برای تأمین مقاومت و ساختار، داربست تشکیل می دهد. کلاژن درون زا کلاژن طبیعی است که توسط بدن تولید می شود....

لباسی که از عوارض سفرهای فضایی محافظت می نماید
به گزارش خبرنگاران به نقل از دیلی میل، با توجه به پرواز موفقیت آمیز دو فضانورد ناسا همراه کپسول کرو دارگون به ایستگاه فضایی بین المللی به نظر می رسد سفرهای توریستی فضایی در آینده ای نزدیک واقعی می شوند.

طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاه
گفته میشه که تاریخچه آش عباسعلی به 200 سال قبل برمیگرده. در اون زمان آشپزی به اسم عباسعلی نذر داشته موقع افطار این آش رو به روزه داران بده. برای همین هم آش عباسعلی مخصوص افطار و ماه رمضان شناخته میشه. ولی برای تموم ایام سال هم آش دلچسب و لذیذیه.

طرز تهیه آش سماق اصفهان
آش سماق یکی از غذاهای محلی استان اصفهان است که با استفاده از برنج، سماق، گوشت و سبزی تهیه میشود. با طرز تهیه آش سماق اصفهانی آشنا شوید.

طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت
خورشت ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. با طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت آشنا شوید.

طرز تهیه پیراشکی گوشت
در دستور پخت این قسمت طرز تهیه پیراشکی گوشت در فر را آموزش می دهیم. یک پیراشکی خوشمزه با خمیر پیتزا، گوشت چرخ نموده، قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت و پنیر چدار که انگشت هایتان را هم با آن خواهید خورد!

طرز تهیه قنبر پلو شیرازی
آیا تا به حال اسم قنبر پلو را شنیده بودید؟ شوخی نمی کنیم، قنبر پلو نام یک غذای سنتی و اصیل شیرازی است که هم نام بامزه ای دارد و هم طعم خوشمزه ای؛ آنقدر خوشمزه که به اعتقاد بعضی نام این غذا در اصل غم بر پلو بوده است! با خبرنگاران مگ همراه باشید که در دستور...

سم هایی که با پختن غذا در حرارت خیلی بالا فراوری می شوند
فقط از دست رفتن مواد مغذی نیست که پخت غذا در دمای بالا را مضر می نماید، بلکه ترکیباتی که با دمای زیاد در مواد غذایی شکل می گیرند نیز بسیار خطرناک اند. برخی از این ترکیبات منجر به پیری زودرس و سرطان می شوند.

راهنمای سفر به هند از زبان مسافرها
توصیه های مسافران برای سفر به هندهند از جمله کشورهایی است که پر از شگفتی و جاذبه است. به همین دلیل به راحتی می تونید برای سفر به هند برنامه بریزید. اگر فکر می کنین که از سفر به کشوری پر از عجایب همراه با مردمی عجیب اما مهربان هراس دارید یا اینکه می خواهید...

طرز تهیه سوپ انار
انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانیم با انار درست کنیم سوپ انار یا آش انار است که یک غذای کاملا ایرانی است. این...

دستور تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
در این مطلب قصد داریم شما را با دستورالعمل تهیه یک غذای خوشمزه عربی آشنا کنیم.

دلمه خوشمزه با پیاز
در مطلب زیر طرز تهیه دلمه پیاز را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه برگر بره کبابی خانگی
در مطلب زیر طر ز تهیه یک نوع برگر خانگی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه بریانی مرغ کویتی مخصوص شام
بریانی مرغ کویتی یک غذای خوشمزه و سنتی عربی است. یک غذای سنگین و مقوی است که در ماه رمضان سرو می گردد. این غذا برای بچه ها و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است.

طرز تهیه آش ماست مجلسی
آش ماست یک غذای سنتی و خوشمزه است که در شهرهای مختلف با دستور پخت های مختلف تهیه می گردد. از این شهرها می توان به زنجان، شیراز، تبریز اشاره نمود. علاوه بر شهرهای کشور خودمان آش ماست، غذای سنتی بعضی مناطق ترکیه و افغانستان هم هست؛ با این تفاوت که در آن از...

طرز تهیه کوکو نخود فرنگی
در مطلب زیر طرز تهیه کوکو نخود فرنگی را به شما آموزش می دهیم.

سیر تا پیاز غذای سنتی ایرانیان، آش!
درباره آش | ashیکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی، آش است. آش انواع و اقسام مختلفی دارد که معروف ترین آن ها، آش رشته است. تقریبا می توان با اطمینان گفت که هر ایرانی در طول عمرش حداقل یک بار آش یا آش رشته را خورده است. البته این غذای خوشمزه که پایه اش...

طرز تهیه اصلی آش شله قلمکار نذری و مجلسی به روش تهرانی های قدیمی
آش شله قلمکار یکی از لذیذترین انواع آش است که ظاهرا اصل و ریشه اش به شهر تهران و زمان ناصرالدین شاه برمی گردد. آن طور که روایان روایت می نمایند در فصل بهار زمانی که شاه قاجار برای شکار به اطراف تهران می رفت دستور می داد 12 دیگ آش بار بگذارند. برای درست کردن...