آشپزی و خوراکی ها

آشنایی با طرز تهیه رولت کاتلا

دولسه دلچه نوعی دسر است که از طریق حرارت ملایم شیر و شکر به دست می آید. طعم آن یادآور شکلات های تافی و ظاهر و طعمی مانند کارامل دارد. این دسر از دسرهای بسیار مشهور کشورهای آمریکای لاتین است. دولسه دلچه در مکزیک از شیر بز تهیه و با وانیل طعم دار می گردد، ورژن...

11 مهر 1397

خواص پیاز و تاثیر آن بر سرطان

پیاز در دسته سبزیجات و گیاهان قرار می گیرد و از خانواده سیر است. مدت ها است که این نوع سبزیجات را علاوه بر خواص طعم دهندگیشان، برای خواص داروییشان کشت می نمایند. پیاز رنگ، اندازه و طعم های متفاوتی دارد. متداول ترین انواع پیاز، پیاز قرمز، پیاز سفید و پیاز...

10 مهر 1397

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی

وقتی زمان کافی برای درست کردن غذا نداریم، اولین غذای خوشمزه ای که ممکن است به ذهنمان بیاید، کباب تابه ای است. چون علاوه بر این که سریع آماده می گردد، خوشمزه و مقوی هم است. با طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی با ما همراه باشید.

10 مهر 1397

حذف وعده غذایی لاغرتان نمی کند

یک متخصص تغذیه با بیان اینکه حذف وعده های غذایی هیچ تاثیری بر کاهش وزن ندارد، گفت: توصیه می گردد افراد علاوه بر سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام، سه وعده دیگرهم در برنامه غذایی خود داشته باشند و میزان کالری که در طول روز می توانند دریافت نمایند را بین...

7 مهر 1397

فراوری آنتی بیوتیک با بهره گیری از پروتئین هضم غذا

پژوهشگران ام.آی.تی در آنالیز اخیر خود دریافتند که می توان از نوعی پروتئین که در هضم غذا نقش دارد، آنتی بیوتیک فراوری کرد.

6 مهر 1397

چرا موز گران شد؟

رئیس اتحادیه بارفروشان اهواز گفت: افزایش قیمت دلار و عرضه کم عامل اصلی گران شدن موز در بازار است.

3 مهر 1397

انگور برای افراد دیابتی مضر نیست

به گزارش خبرنگاران، معمولا افراد مبتلا به دیابت در مورد مصرف میوه احتیاط می نمایند. به نظر آنها، قند طبیعی موجود در میوه ها می تواند موجب افزایش سطح قندخون شان گردد. آنها باید مواد خوراکی و میوه های را مصرف نمایند که دارای شاخص گلوکز پایینی (GI) هستند. یکی...

31 شهریور 1397

فواید شوید را بشناسیم، بهبود سیستم ایمنی و دستگاه تنفسی

به گزارش خبرنگاران، به گفته دکتر جیمز دوک، از پایگاه اطلاعات قومی بوتانیک آمریکا، شوید دارای حدود 70 ماده شیمیایی است که می تواند به مقابله با دیابت کمک کند. اما شوید دارای خواص دیگری هم هست که در ادامه اشاره می گردد:

31 شهریور 1397

10 نکته ساده برای بهداشت شخصی بهتر

هیچ کس دوست ندارد بوی بد بدهد و احساس کند که دیگر افراد از کنار او بودن احساس ناراحتی نمایند. همه ما در طول روز سعی می کنیم کارهایی انجام دهیم که هیچ بوی ناخوشایندی از بدنمان استشمام نشود. مسواک زدن، حمام کردن، تعویض روزانه جوراب ها، استفاده از متدهای...

29 شهریور 1397

درخت های رباتیکی که CO2 را سفت می نمایند!

محققان درخت های رباتیکی را توسعه داده اند که می تواند کربن دی اکسید هوا را به طور مستقیم گیر بیاندازد و با تغییر اقلیم مقابله کند.

22 شهریور 1397

مصرف متعادل کربوهیدرات ها موجب افزایش طول عمر می گردد

به گزارش خبرنگاران، محققان دانشگاه هاروارد در این مطالعه بیش از 15 هزار نفر را در آمریکا به طورمیانگین به مدت 25 سال تحت نظر داشتند و دریافتند رژیم های غذایی کم کربوهیدرات (کمتر از 40 درصد کالری حاصل از کربوهیدرات ها) و رژیم های غذایی با کربوهیدرات بالا...

22 شهریور 1397

آثار مخرب سرب در بدن چیست؟

یک مسئول در دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: محل تجمع سرب در استخوان است.

20 شهریور 1397

جهنم دلالان برای میوه بهشتی، گمنامی زودرس ترین انجیر دنیا

خبرنگاران- گروه استان ها: استان لرستان با آب وهوای مناسب و رودهای پرآب و خاک حاصلخیز استعداد ویژه ای برای کشاورزی دارد به طوری که پایه اصلی اقتصاد مردم این استان را کشاورزی تشکیل می دهد.

18 شهریور 1397

تاثیر باکتری های دهان بر سلامت ریه ها

متخصصان علوم پزشکی در مطالعه ای به آنالیز تاثیر عدم رعایت بهداشت دهان بر سلامت تنفسی سالمندان در ژاپن پرداختند.

17 شهریور 1397

صادرات هندوانه 100000000 دلاری شد

صادرات هندوانه در چهار ماه نخست سال جاری حدود 100 میلیون دلار ارزآوری داشت

14 شهریور 1397

فواید آلو برای سلامت را بشناسید

به گزارش خبرنگاران، در مورد افراد مبتلا به آسم یا افراد مبتلا به آرتروز، آلو باید بخش اصلی رژیم غذایی شان باشد.

5 شهریور 1397

با فواید روغن ماهی برای سلامت آشنا شوید

به گزارش خبرنگاران، با توجه به اهمیت اسیدهای چرب امگا3، به پنج فایده اصلی روغن ماهی در ادامه اشاره می گردد.

5 شهریور 1397

خط حمله استقلال با این دو بازیکن خطرناک تر از قبل شد

به گزارش خبرنگاران، همانطور که تیم استقلال هفته به هفته در لیگ برتر بهتر و منسجم تر شد، خط حمله این تیم هم به تدریج راه افتاد و حالا در هفته سوم به نظر می رسد خط آتش آبی پوشان به یک استاندارد قابل قبول رسیده باشد.

21 مرداد 1397

جشن دلتنگی در سینما روایت روی پرده می رود

به گزارش خبرگزاری مهر، جشن دلتنگی فیلمی به کارگردانی پوریا آذربایجانی و تهیه‌کنندگی علی قائم مقامی است که اکران آن در سینماهای کشور به تازگی به پایان رسیده است. داستان این فیلم که مضمونی اجتماعی دارد در ارتباط با رابطه واقعی آدم‌ها و گره خوردن آن با...

21 مرداد 1397

داروی جدید کاهش ریسک حمله قلبی از طریق میکروب های روده

به گزارش خبرنگار مهر، نتایج منتشرشده توسط محققان کلینیک کلیولند اوهایو آمریکا نشان می دهد برخی ترکیبات می توانند مانع از تشکیل مولکول های مضر مرتبط با بیماری قلبی توسط میکروب های روده شوند، بدون آنکه میکروب ها را نابود کنند، از اینرو، برخلاف آنتی بیوتیک...

20 مرداد 1397
تعداد: (1348)