آشپزی و خوراکی ها

داروی جدید کاهش ریسک حمله قلبی از طریق میکروب های روده
به گزارش خبرنگار مهر، نتایج منتشرشده توسط محققان کلینیک کلیولند اوهایو آمریکا نشان می دهد برخی ترکیبات می توانند مانع از تشکیل مولکول های مضر مرتبط با بیماری قلبی توسط میکروب های روده شوند، بدون آنکه میکروب ها را نابود کنند، از اینرو، برخلاف آنتی بیوتیک...

تاثیر مصرف سویا بر افزایش مقاومت استخوان های زنان
به گزارش خبرنگار مهر، زنان در سن یائسگی با مشکلات جدی سلامت نظیر پوکی استخوان، کاهش فعالیت فیزیکی و اضافه وزن روبرو هستند.

داستانهای خوشمزه همبرگر از گوشه و کنار دنیا
همبرگر خوراکی خوشمزه با طرفداران بسیاری در سراسر دنیاست که امروزه دیگر در هر رستورانی میتوان یک پرس سفارش داد و از خوردن آن لذت برد، اما این غذای لذیذ داستانهایی را برای گفتن دارد که در ادامه برایتان حکایت خواهیم کرد.

طرز تهیه پای سیب کم کالری
پای سیب از آن دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است اما ممکن است شما رژیم خاصی را برای خودتان انتخاب کرده باشید و کالری این خوراکی لذیذ به نظرتان بالاتر از دستور رژیم غذایی شما باشد، اما نگران نباشید ما دستور پختی را معرفی میکنیم که برایتان کم کالریتر از معمول...

با غذاهای محلی والنسیا آشنا شوید
والنسیا علاوه بر جاذبههای زیبایی که دارد، غذاهای سنتی آن نیز به همان اندازه خوب هستند. خوراکیهای سنتی این شهر انواع غذاها و شیرینیهای خاص هستند.

فواید موز برای سلامتی بدن
موز خون را غلیظ کرده و انرژی زیادی دارد و چون نرم میباشد به راحتی کودکان و افراد مسن میتوانند آن را بخورند. همچنین قند موز به راحتی جذب میشود. در این مقاله به شما خواهیم گفت که مصرف روزانه موز چه فوایدی برای شما خواهد داشت.

چرا باید فلفل دلمه بخوریم؟
فلفل دلمه یکی دیگر از خانواده فلفلها بوده که تند هم نیست، اما خواص درمانی بالایی دارد و رنگ قرمز آن بهتر از دیگر رنگهای آن است. با پریها همراه شوید تا با فواید فلفل دلمهای آشنا شوید.

با خواص گوجه فرنگی آشنا شوید
گوجه فرنگی یکی از سبزیجات مفید برای بدن بوده و میتواند به تقویت حافظه، پروستات در مردان، اعصاب، قلب و دستگاه گردش است. در این مقاله شما را با فواید و مضرات گوجه آشنا خواهیم کرد.

با خواص هویج برای پوست آشنا شوید
مصرف هویج میتواند به نشاط و درخشش پوست شما کمک کند. مخصوصا آب هویج که میتواند لکهای روی پوست رو کمرنگ کرده و به بهبود جای زخمها نیز کمک کند.

با مواد غذایی که برای کبد مفید هستند، آشنا شوید
کبد (جگر) اندامی مهم در بدن بوده که بدون آن ادامه حیات غیرممکن میباشد. کبد این عضو حیاتی در بدن مواد بد و مضری که وارد آن میشود را دفع و مواد خوب و مفید از آن بیرون میکند و مانند یک تصفیه کننده عمل میکند. اما چه موادی برای کبد ما مفید است؟

با خواص درمانی و ویژگی های اسفناج آشنا شوید
برگههای اسفناج پر از خاصیت هستند و اگر با ماست مخلوط شوند به یک دسر خوشمزه تبدیل میشوند. اسفناج کمبود املاح معدنی بدن ما را جبران کرده و برای بدن ما بسیار مفید با پریها باشید تا با خواص اسفناج آشنا شوید. به یاد ملوان زبل کودکیمان به کودکانمان یاد بدهیم...

طرز تهیه قورمه سبزی یک غذای اصیل ایرانی
قورمه سبزی یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است و کمتر کسی را میتوانید بیابید که به آن علاقهای نداشته باشد. با پریها همراه شوید تا با طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه و لذیذ آشنا شوید.

بادمجان شکم پر و طرز تهیه آن
بادمجان شکم پر یکی از بهترین غذاهای سنتی ایرانی است. تنوع در پخت غذاها امری ضروری و لازم برای سلامتی است، بنابراین با تنوع دادن به برنامههای غذایی خود از خوردن غذاهای فست فودی جلوگیری کنید.

با طرز تهیه سوشی آشنا شوید
سوشی یک غذای معروف، که زادگاه آن ژاپن است. در ژاپن برای تهیه سوشی از جلبک دریایی استفاده میکنند که شما میتوانید به جای آن از برگ مو استفاده نمایید.

دلمه برگ مو و چالش پیچیدن آن
یکی از چالشهای هر کسی که میخواهد دلمه درست کند، پیچیدن دلمه میباشد که در حال پخته شدن باز نشود، با ما همراه باشید تا با طرز تهیه دلمه برگ مو آشنا شوید.

خواص کدو تنبل را جدی بگیرید
کدو تنبل فقط برای قصه کدو قلقله زن و هالووین کاربرد ندارد، این سبزی جادویی خواص شگفت انگیزی دارد که اگر میخواهید سالمتر بمانید بهتر است از آنها چشم پوشی نکنید. در ادامه خاصیتهای کدو را بر خواهیم شمرد و توصیه هایی هم خواهیم داشت.

با خواص شکلات تلخ آشنا شوید
شکلات تلخ همانطور که از نام آن مشخص است شاید طرفدار کمی داشته باشد، اما شکلات تلخ میتواند برای سلامتی شما مفید باشد و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش بدهد.