آشپزی و خوراکی ها

طرز تهیه سالاد سبز بادام و پیاز و انار
در این روزهای سرد پاییز و اناری خوردن یک سالاد رژیمی با انار خیلی میچسبه نه؟

طرز تهیه خورشت نخود فرنگی مرحله به مرحله
نخود فرنگی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی به خصوص ویتامین C هستش و برای قلب هم خیلی مفیده. این نخودهای سبز کوچولو علاوه بر اینکه خوشمزه ان سرشار از مواد مغذی هم هستن و کمک زیادی به حفظ سلامتی ما میکنن، پس منم در این مطلب یه خورشت خوشمزه و سریع با نخود...

طرز تهیه سوپ برش
سوپ برش از چغندر، هویج، کلم و گوجه فرنگی تشکیل می گردد و نه تنها خوشمزه است بلکه رنگ قرمز سیر آن روی میز غذا نظر همه را به خود جلب می نماید. در عین حال این سوپ بسیار مقوی و رژیمی محسوب می گردد. در ادامه این مطلب با طرز تهیه این سوپ خوشمزه آشنا می شویم.

طرز تهیه مسقطی شیرازی
مسقطی یکی از شیرینی های خوشمزه و برشی است. این شیرینی خوشمزه سوغاتی چند شهر ایران از جمله شیراز، بندرعباس، فین، کازرون، سیرجان، لار و گراش است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه مسقطی شیرازی را به صورت خانگی به شما آموزش دهیم.

چهارمین نمایشگاه تراکنش ایران (ITE 2018)
چهارمین نمایشگاه تراکنش ایران (ITE 2018) همزمان با اوج تحریم های یکجانبه آمریکا علیه ایران از 22 تا 24 آبان با شعار تراکنش علیه تحریم در بوستان گفت وگو برگزار می گردد.

طرز تهیه کدو سوخاری داخل فر
در این مطلب طرز تهیه یه پیش غذا یا میون وعده خیلی خوشمزه و ترد و لذیذ و در عین حال سالم و کم کالری رو بهتون یاد میدم که با کدو سبز درست میشه با درست کردن این پیش غذای خوشمزه میتونین بیشتر از کدو که فوق العاده مفید هم هست استفاده کنین و بیشتر از طعمش لذت ببرین....

شگردی عجیب که لاغرتان می نماید
بوی برخی موادغذایی می تواند کاهش دهنده اشتها باشد و به کاهش وزن کمک کند. با تعدادی از این مواد غذایی آشنا خواهید شد.

آشنایی با طرز تهیه پد تایلندی
پد تای (pad thai)، یکی از بهترین غذاهایی است که به شما توصیه میکنیم در تور تایلند طعم آن را بچشید. با این وجود در این مقاله به شما یاد خواهیم داد که چگونه این غذای خوشمزه خودتان درست کنید.

چگونه زعفران اصل را از زعفران تقلبی تشخیص دهیم؟
زعفران اسم تجاری کلاله های گلی با نام علمی.Crocus sativus L است. کلاله در واقع قسمتی از مادگی است که در قسمت میانی گل وجود دارد. زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می گردد. یکی از مشکلات در مورد تجارت...

طرز تهیه آکاراژه برزیلی
برزیل در رژیم غذایی خود دارای تنوع فوق العاده ای از غذاهای سنتی و غذا های غیر بومی است. با ورود پرتغالی ها به این سرزمین، رژیم غذایی این کشور شاهد ورود انواع غذا های غیر بومی و ترکیب آن با انواع غذاهای سنتی شد. با این حال فرهنگ غذایی برزیل شاهد انواع غذاهای...

طرز تهیه کاسا رلینا
یکی از لذت های اساسی سفر به کشورهای مختلف امتحان کردن غذاهای مختلف آن کشور است. اما به دلیل این که امکان سفر به همه کشورها وجود ندارد می توانیم بعضی از این غذاها را در منزل تهیه کنیم و با طعم و مزه آن و با سلیقه و فرهنگ غذایی آن کشورها آشنا شویم. کاسا رلینا...

طرز تهیه سوپ سانچوکو
سوپ سانچوکو یکی از غذاهای مرسوم و محبوب در کشور پاناما است. این سوپ ارزش غذایی زیادی دارد و در اکثر رستوران های این کشور سرو می گردد. برای تهیه این غذا از آب مرغ، روغن زیتون و سینه مرغ استفاده می نمایند. خیلی از افراد گیاهخوار با حذف کردن مرغ از مواد اولیه...

طرز تهیه باترکریم رنگین کمانی
باترکریم یکی از انواع مختلف کرم ها برای تزیین انواع کیک و شیرینی هستش که به خاطر اینکه خیلی راحت شکل میگیره و از طرفی ماندگاری بالایی از نظر حفظ شکل داره، کاربرد زیادی داره. در این مطلب هم براتون طرز تهیه باترکریم رنگین کمانی رو میذارم که به نظرم گزینه...

طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان
خوراک گوجه و بادمجان یک غذای محبوب و ساده شمالی است که به سادگی می توانید آن را تهیه کنید. این غذا وقت زیادی از شما نمی گیرد و زمانی که وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید می توانید این غذای خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

طرز تهیه دسر موزی بیسکوییتی
درست کردن یک دسر خوشمزه، یکی از گزینه های همیشگی برای مهمونی ها و مراسم های مختلف هست. در این مطلب قصد دارم که یک دسر خوشمزه رو بهتون آموزش بدم که طعمش فوق العاده ست و اگه یک بار اون رو امتحان کنید برای همیشه به هر بهونه ای چه افطار چه عصرونه و چه بعنوان...

طرز تهیه دسر سوفله موز و بستنی
روش پخت سوفله فقط محدود به غذا نمی گردد. شما می توانید با ترکیب مواد مختلف و روش پخت سوفله دسر هم حتی درست کنید. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوفله موز و بستنی را به شما آموزش دهیم که با بستنی وانیلی، موز، بیسکویت اورئو و سس شکلات درست می گردد. با ما همراه...

دستور تهیه کاپ کیک کاکائویی با عکس مراحل
اگه مثل من طرفدار شیرینی ها و کیک های کاکائویی هستین حتما این کاپ کیک کاکائویی رو امتحان کنین چون هم دستور خیلی راحتی داره و هم خیلی خوشمزه است و مطمئن باشین نتیجه اش عالی میشه و این دستور میره تو لیست دستورهایی که از این به بعد همیشه ازش استفاده میکنین...

طرز تهیه دو نوع اوتمیل
فقط کافی است صبح ها کمی دیر از خواب بیدار شویم و در عین حال روز پر مشغله ای داشته باشیم. شاید اولین کاری که از آن صرف نظر کنیم صبحانه خوردن و نشستن سر میز صبحانه است. اما از قلم نیاندازید که صبحانه مهم ترین وعده غذایی روزانه شما است. اوتمیل میان وعده ای پروتئینی...

طرز تهیه آش آبادانی
آش آبادانی دارای مقدار زیادی گوشت و حبوبات است و یک غذای مقوی و مفید برای شما خواهد بود. به کمک این غذا می توانید میزان زیادی از آهن و ویتامین های مورد نیاز بدنتان را تامین کنید. این آش مانند اکثر غذاهای جنوبی مزه ای تند دارد و اکثر مواقع از آن برای صبحانه...

افزایش قیمت خرده فروشی 8 گروه موادخوراکی
به گزارش خبرنگاران به نقل از بانک مرکزی، این بانک خلاصه نتایج گزارش متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به بیست و هفتم مهر را اعلام نمود که طی آن قیمت 8 گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و 3 گروه کاهش یافت.