می خواهیم طرز تهیه یک پیش عذای سرد و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. سوپ سبزیجات سرد مکزیکی با پوره ای از سبزیجاتی مثل خیار و فلفل دلمه ای تهیه می گردد. امیدواریم از این سوپ متفاوت و خاص لذت ببرید.

یکی از معروف ترین نان های هندی، چاپاتی است که به خصوص در نواحی مرکزی و شمال هند پخت می گردد. برای تهیه چاپاتی ابتدا آن را داخل یک تابه نیم پز می نمایند سپس روی یک شعله زیاد اجاق قرار می دهند. این نان از آرد کامل گندم استفاده می گردد اما اگر دسترسی به این...

پیوند گمشده تاریخ بشر پس از مباحث طولانی علمی تائید شد. گفته می گردد اجداد انسان های امروزی حدود 2 میلیون سال پیش از درخت آویزان می شدند.

کاهش وزن و لاغری یکی از دغدغه های هر روزه برای بسیاری از افراد است. کسانی که با مشکل چاقی و چربی بالا سر و کار دارند، می دانند که چربی سوزی، ورزش کردن و کم کردن غذا تا چه اندازه می تواند برایشان سخت و حتی طاقت فرسا باشد. فارغ از ورزش و فعالیت های بدنی که به...

خورشت لذیذ بامیه به سبک عربی به خاطر داشتن تمبر هندی و ادویه جنوبی، طعمی تند و کمی ترش دارد. اگر عاشق غذاهای تند و تیز با چاشنی های ترش هستید، با طرز تهیه خورش بامیه عربی با ما همراه باشید.

کیک ردولوت یا مخمل قرمز یک کیک فوق العاده خوشمزه و البته خوش رنگ و لعاب است که می توانید در منزل تهیه کنید. ردولوت را به خاطر ظاهر زیبایش، می توانید به عنوان کیک تولد هم در نظر بگیرید. با ما همراه باشید.

خستگی روزهای پرکار را هیچ چیز مثل قهوه نمی تواند از ذهن و تن بیرون کند. اما خواص قهوه تلخ تنها به کم کردن خستگی و بالابردن تمرکز محدود نمی گردد. این نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان و انرژی بخش، به بدن شما فایده های متعددی می رساند. فوایدی که در ادامه این مطلب...

به گزارش خبرنگاران، علی اکبر ولایتی ظهر چهارشنبه در همایش ملی طب سنتی ایرانی که در محل دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار گردید، اظهار کرد: طب ما، طبی بر اساس منطق توحیدی است زیرا این دنیا بر اساس حکمت الهی بنا گردیده و تصادفی نیست چرا که تصادف منطق نمی پذیرد.

یک ضرب المثل مریخی هست که میگه: پاستا باشه، … باشه! که البته پر بیراه هم نیست چرا که صدها میلیون نفر در سرتاسر دنیا بر این باورند که: پاستا باشه دیگه هیچی نباشه. واقعیت این است که پاستا به هر شکل و به هر رسم و آیینی که پخته و سرو گردد یکی از لذیذترین و خوشمزه...

این نوع کلم چند مدتیه که بخاطر خواص فوق العاده اش بطور عمومی بهش توجه ویژه ای میشه، این گیاه پرخاصیت دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین ث و بتاکاروتن هست و یک آنتی اکسیدان قوی به حساب میاد. کلسیم موجود در بروکلی با کلسیم موجود در شیر برابر است...

وقتی صحبت از استیک می گردد معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف گردیده و گریل گردیده است در ذهن تمام افراد نقش می بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم یکی از مشهورترین استیک ها در سرتاسر دنیاست. استیک با گوشت چرخکرده...

بسیاری از ورزش های شکم مثل کرانچ و دراز و نشست اگر درست انجام نشوند باعث گردن درد و پشت درد می شوند. اگر جایگزینی برای این ورزش ها می خواهید می توانید از ورزش های ایستاده یاری بگیرید.

یک کیلوگرم پنیر بلوچیز به اندازه 9 تا 10 کیلوگرم شیر تازه گاو ارزش غذایی دارد و همین کافی است تا برای تهیه غذاهای مختلف، از این پنیر پرخاصیت یاری بگیرید. بلوچیز که سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است به تنظیم فعالیت دستگاه گوارش یاری می نماید. به همین...

در این مطلب طرز تهیه پاناکوتا با سس خرمالو رو براتون میذارم. میتونین اینجا هم طرز تهیه پانوکوتا با انار رو ببینین این دو مدل پاناکوتا در مقدار مواد اولیه بیس پاناکوتا با هم کمی تفاوت دارن، پاناکوتا این دستور خامه بیشتری داره و ژلاتین کمتر به همین دلیل...

تارت خرمالو یک گزینه فوق العاده است که به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید. با ما همراه باشید.

من تازگی ها آغاز به درست کردن براونی کردم و شاید این سومین یا چهارمین باری باشه که براونی درست میکنم، راستش انقدر از براونی و بافت و مزه اش خوشم اومده که دوست دارم طعم های مختلفش رو امتحان کنم. امروزم تصمصیم گرفتم براونی رو همراه انار درست کنم که به نظرم...

براونی یک نوع کیک شکلاتی به حساب میاد که بافتیش متراکم تر و سنگین تر از کیکهای شکلاتی دیگه اس و معمولا کمی حالت خیس داره. براونی رو معمولا با ضخامت کم تهیه میکننن و به صورت برش های مکعبی سرو میشه و فوق العاده خوشمزه است و از طرفی مواد اولیه اش هم در دسترسه...

حتما با خواص بی نظیر و فوق العاده کینوا آشنا هستید. این ماده مغذی می تواند برای تهیه سالاد هم استفاده گردد. با طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی با ما همراه باشید.

نار پلو یا انار پلو با مرغ یا گوشت گوسفند از جمله غذاهای خوشمزه برای شام شب یلداست که در شهرهایی مثل قزوین و شیراز بسیار محبوب است. به نظر می رسد از دیرباز علاوه بر مصرف انار به صورت میوه، شیرینی، دسر، انواع آب میوه، اسموتی و دمنوش استفاده از آن برای طبخ...

مواد و سبزیجاتی که این بار می خواهیم با آن سالاد درست کنیم، هندوانه و کلم فرانسوی و پنیر فتا است. این سالاد خوشمزه را می توانید به عنوان یک مزه یا پیش غذا در سفره شب یلدای سال جاری تان سرو کنید. با طرز تهیه سالاد هندوانه و پنیر فتا با ما همراه باشید.