آشپزی و خوراکی ها

طرز تهیه خورش خوشمزه برگه زردآلو
این مطلب را برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت خورش خوشمزه برگه زردآلو، بخوانید.

طرز تهیه سوپ انار
در آستانه فرا رسیدن شب یلدا طرز تهیه سوپ انار را به شما آموزش داده ایم.

طرز تهیه یک نوع پاستای متفاوت و پرطرفدار
در مطلب زیر طرز تهیه سالاد پاستا با ژامبون را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه ساده خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ و برگ سیر تازه
اگر به خواص درمانی سیر علاقه دارید اما به خاطر بویی که ممکن است اطرافیان را آزار دهد از خوردن آن امتناع می کنید یک پیشنهاد ویژه برای شما داریم. پاییز و زمستان فصل سیر تازه است و می توان با برگ سیر تازه غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ و البته بدون بوی سیر تهیه...

طرز تهیه ساده شیرینی کوکی هندوانه ای
کوکی یک شیرینی خوشمزه است. حالا اگر قرار باشد برای شب یلدا دسر و شیرینی درست کنید و تم های شب یلدا را هم رعایت کنید شیرینی کوکی هندوانه ای یک ایده جذاب و هیجان انگیز است. از سوی دیگر گرانی تنقلات و میوه های مرسوم شب یلدا سبب گردیده تا خانم ها برای برگزاری...

طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی
بستنی زمستانی یادآور و نوستالژی شیرین دوران کودکی همه ما است. زمستان که می شد، مغازه ها پر از بسته های کوچک بستنی زمستانی می شد. با طرز تهیه این نوستالژی خوشمزه با ما همراه باشید.

دمنوش شب یلدا ؛ طرز تهیه 3 دمنوش خوشمزه و مفید برای یلدا
دمنوش از جمله نوشیدنی های محبوب و اغلب مفید برای تمام فصول سال است. در شب یلدا و هنگامی که تمام اعضای فامیل دور برای شب نشینی دور هم جمع می شوند هیچ چیز به اندازه نوشیدن یک دمنوش داغ و خوشمزه به دل نمی نشیند. طرز تهیه 4 دمنوش خوشمزه و مفید برای شب یلدا را...

طرز تهیه رولت انار برای شب یلدا
شب یلدای سال جاری هم نزدیک است. قصد داریم شما را با طرز تهیه یک رولت خوشمزه آشنا کنیم تا در طولانی ترین شب سال پذیرای مهمان ها و اعضای خانواده باشید. با طرز تهیه رولت انار با ما همراه باشید.

آموزش تهیه پنکیک پف دار و سبک
تا حالا گردیده پنکیکتون بافت نرمی نداشته باشه و داخلش یا نپخته بمونه و یا سنگین و خمیری شکل باشه؟؟؟ اگه آره راه چاره برطرف این مشکل رو همینجا در این مطلب براتون گذاشتم، فقط کافیه تا مراحل رو همون طور که گفته گردیده اجرا کنین تا یه پنکیک پفی، سبک، لطیف...

طرز تهیه چیز کیک براونی
هواداران چیز کیک و براونی قطعا عاشق این دسر خوشمزه خواهند شد. با طرز تهیه چیز کیک براونی با پنیر خامه ای خوش طعم لبنه کاله با ما همراه باشید.

طرز تهیه رول بادمجان با پنیر پارمسان
این بار قصد داریم طرز تهیه غذایی را به شما آموزش دهیم که علاوه بر طعم خوشمزه، طرز تهیه بسیار راحتی دارد و در عین حال بسیار مناسب برای سرو در مجالس و مهمانی ها است. بنابراین اگر می خواهید با یک غذای جدید از مهمان هایتان پذیرایی کنید، با طرز تهیه رول بادمجان...

طرز تهیه جغول بغول
جغول بغول یک غذای ساده و خوشمزه است و همچنین به دلیل داشتن جگر و دل و قلوه بسیار مقوی است. این غذا احتمال شما را یاد گذشته و دستپخت مادربزرگتان می اندازد. این غذای خوشمزه را تهیه کنید و یاد و خاطره کودکی هایتان را برای خود زنده کنید.

طرز تهیه شیر پلو
شیر پلو یک غذای آذری است که به آن سوتی پلو هم می گویند. آذری ها به شیر سوت می گویند به همین دلیل این غذا در بین خودشان به سوتی پلو معروف است. برای تهیه این غذا از شیر بیشتر از آب استفاده می گردد. معمولا این غذا در تبریز و اردبیل در روز چهارشنبه سوری سرو می...

طرز تهیه باقلوا شکلات و نارگیل
باقلوا یکی از شیرینی و در عین حال دسرهای خوشمزه است که در خاورمیانه به خصوص کشور خودمان و ترکیه به مناسبت اعیاد و جشن ها درست می گردد. باقلوایی که می خواهیم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم کمی با باقلواهایی که تا الان خوردیم متفاوت است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوپ مرغ
سوپ مرغ یکی از بهترین غذاها در هنگام سرماخوردگی است و به بهبود آن یاری می نماید. این سوپ یک سوپ خوشمزه و مفید است که آب بدن را تامین می نماید و باعث می گردد بدن هیدراته باقی بماند. در ادامه مطلب با طرز تهیه سوپ مرغ آشنا خواهید شد.

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی و سبزیجات مرحله به مرحله
لوبیا چیتی و کلا انواع حبوبات منبع غنی پروتئین هستن و میتونن پروتئین لازم در اون وعده غذایی رو تامین کنن، حالا در این مطلب طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با سبزیجات رو براتون میذارم تا علاوه بر تامین پروتئین حسابی ویتامین هم به بدنتون برسونین و به علاوه از...

طرز تهیه خورشت هویج تبریزی
در این مطلب طرز تهیه خورشت هویچ تبریزی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان
بعضی روزها وسوسه خوردن یک پیتزای خوشمزه آدم را رها نمی کند. اگر امروز از آن روزهای شماست، پیتزا چیکن پارمسان را از دست ندهید. طعم پنیر تازه موزارلا همراه با گوجه فرنگی و مرغ و مقداری پونه خشک در این پیتزا بی نظیر است. بنابراین دست به کار شوید و این پیتزای...

طرز تهیه دسر بلالیت یا بلالوت
دسر بلالیت یکی از دسرهای جنوبی است که ریشه هندی دارد. این دسر به خصوص در ایام عید فطر و قربان به عنوان صبحانه یا یک وعده اصلی در کنار تخم مرغ هم سرو می گردد. در ادامه مقاله با طرز تهیه بلالیت یا بلالوت با ما همراه باشید.

طرز تهیه دسر چیز کیک هندوانه یخچالی و بدون فر برای شب یلدا
دسر یکی از اجزای جدا نشدنی شب یلداست. تهیه دسر به اشکال انار و هندوانه چه به صورت کیک و چه ژله هم حالت سمبلیک دارد و هم بسیار مورد علاقه بچه های کوچک تر است. از سوی دیگر درست کردن کیک و چیز کیک یا دسرهایی که احتیاج به فر ندارند و به قول معروف یخچالی هستند...