آموزش آشپزی، طرز تهیه غذا، دستور پخت غذا های ایرانی و بین المللی، فواید خوراکی ها و میوه ها | صفحه 33

کوفته سوئدی قبل از هرچیز باید با عشق درست شوند. برای همین عبارت کوفته های مامان یک مفهوم متدوال در سوئد است و طرز تهیه آن انواع مختلفی دارد. مثلا بعضی ها پیاز را برای مخلوط کردن با گوشت ریز می نمایند، در حالی که بعضی ها دوست دارند پیاز را جداگانه خرد و...

فصل پاییز که با کدو حلوایی های خوشمزه اش میاد، بهتره تا سعی کنیم تا میتونیم از کدو حلوایی تو انواع غذاها و دسر ها استفاده کنیم چون هم خیلی خوشمزه اس و هم خیلی مفید. یکی از دسرهای خوشمزه ای هم که میشه با کدو حلوایی پخت کاپ کیک کدو خلواییه که تو عصرهای پاییز...

در مطلب زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه با گل کلم را به شما آموزش می دهیم.

وقتی اسم پای می آید، بی شک یاد شیرینی می افتیم. اما این بار می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید.

بورک غذایی بسیار ساده و مقوی است و بسته به سلیقه و وقت خود می توانید آن را برای میهمانی های شبانه و خودمانی تهیه کنید.

بورک (به ترکی Brek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!

شما به ترکیب تخم مرغ هم زده و رب گوجه فرنگی چه می گویید؟ بله، ما ایرانی ها به این غذا املت می گوییم و در بسیاری از نقاط دیگر جهان آن را به اسم شاکشوکا می شناسند، اما تونسی ها به آن اوجیا Ojja می گویند. این غذا که در تونس به عنوان یک غذای سریع و اغلب برای صبحانه...

آش ماست روش های مختلفی برای تهیه دارد. آش ماست تبریزی و آش ماست شیرازی از نمونه های معروف این آش هستند و محبوبیت بیشتری دارند. این آش بسیار سبک و مقوی است. در ادامه مطلب با طرز تهیه نمونه تبریزی این ماست آشنا می شوید.

می دانستید در شهرهای مختلف ایران برای شب یلدا یا همان شب چله غذاهای مختلفی پخته می شود و اصلا شام شب یلدا در نزد ایرانیان اهمیت فراوانی دارد؟ به نظر می رسد پخت غذاهای مختلف در شب یلدا در هر شهر و منطقه ای فلسفه خاص خودش را دارید و به علایق سنت های مردم آن...

همه ما اکثرا تصوری که از کوفته های قلقلی یا همون میت بال ها داریم اینه که داخلشون باید حتما گوشت چرخ نموده داشته باشه، اما در این مطلب من براتون طرز تهیه کوفته های قلقلی کوچیکی رو میذاریم که بجای گوشت بادمجون دارن و فوق العاده لذیذ هم هستن. این کوفته ها...

سرو نوشیدنی های گرم در تمام روزهای سال هواداران پر و پا قرصی دارد چه برسد به روزها و شبهای سرد پاییز و زمستان. در این میان یادگیری فوت و فن درست کردن نوشیدنی های کافی شاپی در منزل معمولا با استقبال عاشقان نوشیدنی های متنوع همراه است که بدشان نمی آید در...

اگر هوادار کرپ هستید، طرز تهیه این کرپ کیک پنیری که با پنیر خامه ای ویلی درست گردیده را از دست ندهید. تهیه این کیک ممکن است کمی زمان بر باشد. اما طعم آن موقع را از خاطرتان خواهد برد. با ما همراه باشید.

با لبو حتی می گردد یک سالاد خوشمزه و خوش رنگ و رو درست کرد. معمولا شب های یلدا این سالاد جز سالاد هایی است که سر سفره سرو می گردد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک سالاد لبو فوق العاده را به شما آموزش دهیم.

موساکا یه غذای خوش طعم و لذیذ یونانیه و از اونجایی که مواد تشکیل دهنده و طعمش خیلی با ذائقه ما ایرانی ها جوره، اینجا هم کلی هوادار داره. در این مطلب طرز تهیه این موساکای خوشمزه رو براتون میذارم تا در صورتی که هنوز امتحانش نکردین درستش کنین، نوش جونش کنین...

امروز برای اولین بار پای کدو حلوایی پختم. راستش همیشه فکر میکردم نباید مزه جالبی داشته باشه ولی بر خلاف تصورم طعمش حرف نداشت و عاااالی بود خلاصه اینکه از این به بعد رفته جز دسرهای پاییزی محبوبم. بهتون پیشنهاد میکنیم حتما امتحانش کنین. این روش پختی که...

این بار می خواهیم طرز تهیه بیسکویت با سس دولسه دلچه و پنیر ویلی را به شما آموزش دهیم. برای تهیه این بیسکوییت می توانید به جای تهیه کردن سس دولسه دلچه از کاتلا بهره ببرید.

در این مطلب میخوام طرز یه کوکی خوشمزه و آسون و بدون کمترین ریخت و پاش رو بهتون یاد بدم که کلا آماده سازی و پختش کمتر از نیم ساعت کار داره و از طرفی مزه اش هم حرف نداره … این کوکی های شکری رو میتونین برای مدت طولانی داخل ظرف دربسته و خارج یخچال نگهداری کنین...

اکلر نوعی شیرینی فرانسوی است که با خمیر پفی (Choux) درست می گردد.

اگر رژیم غذایی بدون گوشت تبعیت میکنید میتوانید در ادامه با دستور پخت خورش قیمه با سویا همراه ما باشید.

سیمیت یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین نان های کشور ترکیه است که هواداران بسیاری دارد.