با فرا رسیدن بهار و سرسبزی دوباره طبیعت، عطر دل‌انگیز والک در کوهساران و دشت‌های ایران، به‌ویژه در مناطق شمالی و اطراف تهران، می‌پیچد و نویدبخش فصلی پر از طراوت و تازگی است. در میان سفره‌های رنگین بهاری و به‌خصوص در ایام نوروز، کوکوی والک جایگاه...

پیروگی (Pierogi) یکی از انواع پیراشکی لهستانی است که جزو شناخته شده ترین غذاهای بین المللی محسوب می گردد. این پیراشکی خوشمزه بافت بسیار لطیفی دارد و از خمیر لطیفی که داخل آن با کره، پنیر یا سیب زمینی آبپز، پر شده است، درست می گردد. این پیراشکی، به صورت پخته...

کیپ تاون با توجه به موقعیت جغرافیایی خود، پر از رستوران های خوب غذاهای دریایی است. اگر زیاد اهل گوشت قرمز نیستید و غذاهای دریایی را ترجیح می دهید، ممکن است در سفرتان هوس کمی ماهی و چیپس کنید. خبر خوبی برای شما داریم؛ با توجه به وجود رستوران ها و فروشگاه...

دانشگاه اینسوبریا (Università degli Studi dellInsubria) یکی از دانشگاه های نام آشنای ایتالیاست که سال 1998 در دو شهر کومو و وارزه تأسیس شد. نام این دانشگاه برگرفته از موقعیت جغرافیایی آن، یعنی منطقۀ تاریخی اینسوبریاست. پیش از راه اندازی این دانشگاه، دانشکده های آن در...

انواع پیش غذا با مرغ را می شناسید؟ به نظر شما خوشمزه ترین پیش غذا با مرغ در وعده غذایی نهار و شام چیست؟ چگونه می توانیم پیش غذاهای لذیذ و دلپذیر با مرغ تهیه کنیم؟ در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا انواع پیش غذا با مرغ را معرفی کنیم و دستور پخت لذیذترین...

خبرنگاران : بسیاری از ما چون به انجام دادن کارها به روش خاصی عادت نموده ایم، فکر می کنیم که این روش درست است. اما چنین روش های معمولی در آشپزخانه مانع کشف استعداد های آشپزی می گردد و حتی اشتیاق ما را به آشپزی از بین می برد. در این مطلب ترفند های آشپزخانه...

مرغ باربیکیو، با آن عطر دودی و طعم لذیذش، یکی از محبوب‌ترین غذاهای کبابی است. این غذا که ریشه در سنت‌های آشپزی مکزیک و کالیفرنیا دارد، امروزه در سراسر جهان طرفداران بسیاری پیدا کرده است. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه یک مرغ باربیکیو خانگی خوشمزه را...

سوپ سبزیجات، یکی از محبوب‌ترین و سالم‌ترین غذاها در سراسر جهان است. این سوپ نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. در این دستور پخت، قصد داریم شما را با طرز تهیه یک سوپ سبزیجات خانگی...

جواهردشت مقصدی رویایی برای گذراندن روز های گرم تابستان، در فضایی سرسبز و خرم با هوایی بهاری است و تمام آنچه از طبیعت می خواهید را با هم دارد. کوه، دشت، مرتع، جنگل های انبوه و آب و هوایی پاکیزه، همه مشخصه های این ییلاق زیبا هستند. اقامت در این طبیعت بکر...

زمان تهیه: 15دقیقهزمان پخت: یک ساعت و 5 دقیقهتعداد: 10 نفرمواد لازم

کله گنجشکی با گوشت چرخ نموده تهیه می گردد و شما می توانید از سینه مرغ چرخ شده نیز بهره ببرید. کله گنجشکی را می توانید به صورت خوراک و با نان تازه سرو کنید.

رئیس اتحادیه میوه و تره بار همدان گفت: با توجه به اینکه در بعضی مواقع هم شرایط جوی نامساعد بوده و در بعضی موارد بعضی از محور ها نیز بسته می گردد، اما خوشبختانه در میادین میوه و تره بار مسئله ای نیست و میوه و تره بار مورد احتیاج مردم به مقدار کافی موجود بوده...

ایپانما | Ipanemaایپانما را می توان گران ترین محله در شهر ریودوژانیرو دانست به نحوی که به محض ورود به آن تفاوت خانه ها و خیابان ها با سایر منطقه ها شهر کاملا به چشم می آید. البته تا به حال اگر از هر کسی می پرسیدید مرفه ترین محله در ریو کجاست احتمالا پاسخ می...

علت شایع گاستریت باکتری هلیکوباکتر پیلوری است که معده را آلوده می کند. علائم این بیماری علاوه بر احساس سوزش، درد معده، حالت تهوع و باد گلو است.

ریچارد سندوال، سرآشپز و رستوران دار مکزیکی که جوایز متعددی را در کارنامه حرفه ای خود دارد به تازگی برای آشپزی در یکی از ده ها رستوران ستاره دار خود به دبی آمده بود.

برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آن ها را با هم مخلوط نموده و بگذارید در آرام پز آماده گردد. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید.

شاید تره فرنگی هم برای شما جزو سبزی هایی نباشد که در تهیه غذاهایتان زیاد بهره ببرید، ولی قرار است این بار شما را با غذایی آشنا کنیم که نظرتان را درباره این سبزی عوض کند. کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ نموده، یک غذای خاص و متفاوت است که حتما با خوردن آن...

سوخاری ها غذا های خوشمزه و پرطرفداری اند که امروز بین مردم محبوبیت زیادی پیدا نموده اند. این غذا ها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند، طرز تهیه ساده ای دارند و مواد اولیه آن هم معمولاً در دسترس است؛ بنابراین در مواقعی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید...

سس قارچ معمولا به همراه استیک، پاستا، رست بیف، مرغ، میتلف و حتی انواع ساندویچ و سبزیجات سرو می گردد. سس قارچ به لطف وجود قارچ و خامه طعم بی نظیری به غذا می دهد.

سازمان هواشناسی کشور نسبت به بارش شدید باران در 15 استان از اوایل وقت پنجشنبه (ششم آذر ماه) تا اواخر وقت شنبه (هشتم آذر ماه) هشدار داد و با توجه به حاکمیت این شرایط جوی توصیه های کشاورزی را ارایه داد.