شیر (خوراکی)

طرز تهیه 5 نوع دسر هلو مجلسی خوشمزه

با هلو یا کمپوت هلو می توان دسرهای خوش عطر و خوشمزه ای درست کرد و از طعم بی نظیر آن لذت برد. در این مقاله با طرز تهیه چند نوع دسر هلو مجلسی آشنا خواهید شد.

28 مرداد 1398

طرز تهیه پنکیک بدون شیر به 3 روش ساده و خوشمزه

پنکیک بدون شیر نیز مانند بقیه پنکیک ها دارای تنوع بالایی بوده و با استفاده از مواد مختلفی درست می گردد. این پنکیک بافت پوک و لذیذی داشته و گزینه مناسبی برای صبحانه است.

28 مرداد 1398

طرز تهیه سمبوسه با خمیر یوفکا

اگه از من بپرسین از جذاب ترین خوراکی های که خیلی آسون و سریع باشه چیه بهتون میگم سمبوسه. چرا؟ چون فقط کافیه ته مونده های یخچال رو قاطی کنید و بریزید توی نون یا خمیر یوفکا و سرخش کنید یا بذارید توی فر تا تبدیل به یه خوراکی خیلی خوشمزه و دلبر بشه. امروز براتون...

28 مرداد 1398

طرز تهیه باتر چیکن به 3 روش عالی و لذیذ

باتر چیکن (Butter Chicken) یک غذای هندی پر از ادویه و تند است. این خورش لذیذ با شیر، خامه و ادویه گرام ماسالا تهیه می گردد که این مطلب به طرز تهیه آن ها اختصاص داده شده است.

28 مرداد 1398

طرز تهیه اسموتی سیب ترش با 6 طعم متفاوت و عالی

اسموتی سیب ترش از ترکیب سیب سبز با شیر یا ماست تهیه می گردد. با افزودن میوه، دانه و ادویه های مختلف به این اسموتی می توان به آن تنوع بخشید و این نوشیدنی را در طعم های متنوع تهیه کرد.

28 مرداد 1398

طرز تهیه کراکت مرغ به 4 روش رستورانی و لذیذ

کراکت مرغ از فست فودهایی است که با استفاده از مواد متنوعی مانند ژامبون، بادمجان و... می توان در آن تنوع ایجاد کرد و آن را در کنار سس های مختلف سرو کرد.

28 مرداد 1398

طرز تهیه پاستای سبزیجات

برای درست کردن یک پاستای خوشمزه مهم ترین نکته استفاده از چاشنی های درست و سس مناسب است. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه پاستای سبزیجات را به شما آموزش دهیم که در آن از سبزیجاتی مثل نخود سبز، پیاز، سیر، قارچ و زیتون استفاده کردیم. راز خوشمزه شدن سس این پاستا...

28 مرداد 1398

راز و رمزهای طرز تهیه ماست سنتی و کارخانه ای

ماست یکی از فرآورده هاى تخمیرى است. طرز تهیه ماست به این صورت است که، با تخمیر شیر و بر اثر میکروارگانیسم های خاص بر برخی از مواد موجود در آن، ماست به دست می آید. در این مطلب همه آنچه که درباره طرز تهیه ماست سنتی و کارخانه ای باید بدانید را با شما درمیان...

28 مرداد 1398

آسان ترین و سریع ترین طرز تهیه بیسکویت قاشقی

به بیسکویت های کوچک قاشقی، بیسکویت های فوری هم گفته می گردد چون پختن شان فقط 25 دقیقه طول می کشد و برای آماده کردنشان تنها از 5 ماده استفاده می کنیم. آسان پز بودن تنها بهانه ما برای آموزش دادن طرز تهیه بیسکویت قاشقی نیست. آنها خوشمزه و تُرد هم هستند.

28 مرداد 1398

طرز تهیه پنیر خانگی حرفه ای و خوشمزه به دو روش

شاید تجربه بستن ماست در خانه را داشته باشید و با خیال اینکه تهیه پنیر خانگی فوت و فن خاصی دارد، فکر درست کردنش را از سرتان بیرون نموده باشید. برخلاف تصور شما، آماده کردن یک قالب پنیر در خانه نه سخت است و نه به تجهیزات خاصی احتیاج دارد. شما حتی می توانید...

28 مرداد 1398

طرز تهیه پیتزا میوه ای خنک و خوشمزه

این جا تهران و گرمی هوا در ماه مرداد به اوج خودش رسیده است؛ برای جبران این گرما یک پیشنهاد جذاب و خنک برایتان داریم. پیتزا میوه ای! یک دسر خوشمزه، مقوی و پر از میوه های تابستانی که به دلخواه خودتان می توانید روی پیتزا بچینید. برای تهیه پنیر این پیتزای جذاب...

28 مرداد 1398

طرز تهیه کیک ساده ترد و خوشمزه با ماست

کیک های ساده که بدون خامه تهیه می شوند، معمولا به دلیل کالری کمتری که دارند، محبوبیت بیشتری به خصوص برای افراد چاق یا دارای رژیم لاغری دارند. این نوع کیک ها را می توان به عنوان صبحانه یا میان وعده کنار یک لیوان شیر یا حتی دسر در نظر گرفت. کیک ماست یکی از...

28 مرداد 1398

طرز تهیه پنیر چدار

پنیر چدار، پنیر سنتی منطقه سامرست، در جنوب غربی انگلستان است. امروزه این پنیر در تمام کشورها از جمله ایران، تهیه و توزیع می گردد. رنگ چدار معمولا سفید یا زرد است و جزء پنیرهای سفتی است که مزه تندی دارد. این پنیر از شیر خام گاو تهیه می گردد. بعد از اتمام...

28 مرداد 1398

طرز تهیه پنکیک کاتلا (دولسه دلچه)

پنکیک یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه یک روز تعطیل است. اگر از درست کردن پنکیک ساده یا شکلاتی خسته شدید این بار پنکیک کاتلا (دولسه دلچه) را امتحان کنید و از طعم لذیذ و خاص آن لذت ببرید. دولسه دلچه نوعی دسر است که به وسیله حرارت ملایم شیر و شکر به دست می...

28 مرداد 1398

طرز تهیه خامه؛ از کارخانه تا سبد خرید شما

خامه یکی از مهم ترین محصولات فاز چرب شیر است. فاز چرب شیر از نظر مالی بسیار با اهمیت و یکی از اصلی ترین عوامل مشخص کننده قیمت شیر است. فاز چرب شیر، تامین کننده اسیدهای چرب و ویتامین های محلول در چربی است و نقش مهمی در خواص بافتی و کارکردی انواع محصولات شیری...

28 مرداد 1398

طرز تهیه وافل هلو با ماست میوه ای

در مطالب قبلی طرز تهیه وافل را در اختیار شما قرار دادیم این بار تصمیم گرفتیم این دسر خوشمزه را طعمی متفاوت آماده و طرز تهیه وافل هلو با ماست میوه ای را با هم مرور کنیم. همانطور که قبلا هم گفتیم برای پخت وافل به دستگاه وافل ساز احتیاج دارید. پس اگر این دستگاه...

28 مرداد 1398

طرز تهیه پنیر زیره سنتی و پنیر تبریز در خانه

آذربایجان، نرماندی یا چادرهای کوچ نشینان قشقایی … فرقی نمی کند! برای تهیه پنیر در هر گوشه از دنیا فوت و فن خاص و متفاوتی وجود دارد و ساکنان هر نقطه از زمین، با تخمیر شیر طعم و بویی متفاوت را می سازند. اما برای چشیدن طعم پنیر محبوبتان، حتما قرار نیست به...

28 مرداد 1398

طرز تهیه معجون موز به 4 روش ساده

معجون موز یک نوشیدنی مقوی و پرطرفدار بوده که از ترکیب موز با مغزها و مواد متنوع به صورت معجون ساده، زنجبیلی، گردویی و عسلی درست می گردد.

28 مرداد 1398

طرز تهیه اسموتی های کم شیرین ویژه روز های داغ تابستانی

در این مطلب ما به دنبال بیان نکات کلیدی در زمان تهیه اسموتی های کم شیرین هستیم و فهرستی از گزینه های متفاوت را برای شما آماده نموده ایم.

28 مرداد 1398

طرز تهیه 4 معجون ساده خانگی با طعم عالی

با ترکیب انواع میوه، مغزها و شیر، می توانید یک معجون ساده خانگی درست نموده و به عنوان دسر، میان وعده یا حتی یک وعده غذایی مورد استفاده قرار دهید.

28 مرداد 1398
تعداد: (203)