خورش (خورشت)

طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی

مواد اولیه اصلی برای تهیه برنج جولاف، برنج، گوجه فرنگی، پوره گوجه فرنگی و ادویه جات است؛ اما دستور تهیه های متفاوت و بسیاری از این غذا وجود دارد که ممکن با گوشت انواع دام یا حتی ماهی تهیه گردد. این دستور تهیه ویژه و خوشمزه بسیار آسان و به همراه گوشت برای...

22 اردیبهشت 1398

طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک سوپ خوشمزه را آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید.

22 اردیبهشت 1398

طرز تهیه انواع برنج کته

کته از برنج های محبوب ایرانی است. برنجی بدون مخلفات که می تواند به تنهایی هم سرو گردد و همراه با ماست، یک غذای کامل و محبوب باشد. اما شاید ندانید که ایرانی ها کته را به شیوه های متفاوتی طبخ می نموده اند. در این مطلب، طرز تهیه کته را به چند روش با شما در میان...

22 اردیبهشت 1398

طرز تهیه کاپ کیک لازانیا

در مطلب زیر طرز تهیه کاپ کیک لازانیا را به شما آموزش می دهیم.

22 اردیبهشت 1398

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات کره ای

غذای امروز خوراک مرغ و سبزیجات کره ای با مخلوط سبزیجات منجمد پمینا است. حسن سبزیجات منجمد پمینا به این خاطر است که به روش IQF منجمد می شوند. به زبان ساده تر در چند دقیقه کوتاه منجمد شده و طعم و فرم واقعی خودشان را مثل سبزجات تازه حفظ می نمایند.

22 اردیبهشت 1398

طرز تهیه گمج کباب مرحله به مرحله

فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذاهای شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون نموده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز میخوام براتون طرز تهیه یه خورشت فوق العاده لذیذ گیلانی رو بگم به اسم گمج کباب. مواد تشکیل دهنده گمج کباب تقریبا شبیه...

22 اردیبهشت 1398

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به فر

در مطلب زیر میخواهیم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به استفاده از فر در خانه را به شما آموزش دهیم.

23 فروردین 1398

دستور تهیه خورش مرغ کاری خوشمزه

در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه را به شما آموزش دهیم.

23 فروردین 1398

طرز تهیه مافین کدو حلوایی

فصل پاییز فصل کدوحلوایی های رنگی و خوشمزست. کدوحلوایی خواص زیادی داره. اگه طعم کدو حلوایی رو به صورت خام و یا در غذا دوست ندارید بهتون پیشنهاد میکنم کیک اون رو امتحان کنید چون واقعا طعمش عالی و خوشمزست. بعلاوه اینکه در تهیه این مافین خوشمزه که در ادامه...

23 فروردین 1398

طرز تهیه میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی

میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم، علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا یا حتی با برنج به عنوان...

5 فروردین 1398

طرز تهیه توپک ژامبون با چدار

سینی های متنوع فینگرفود، پیش غذاهای فوری و ساده ای هستند که می توانند میز غذایتان را رنگین تر جلوه دهند. در این مطلب، طرز تهیه توپک ژامبون با چدار را به شما آموزش می دهیم. فینگرفود ساده ای که آماده کردنش کمتر از نیم ساعت وقتتان را می گیرد.

26 اسفند 1397

طرز تهیه ژیگو با سس پنیری

بین غذاهای فرانسوی، خوراک ژیگو را می توان نزدیک ترین غذا به فرهنگ و طبع غذایی ایرانی دانست. تنها نکته ای که در تهیه این خوراک مجلسی باید توجه کنید، اندازه پخته شدن گوشت است. با طرز تهیه ژیگو با سس پنیری با ما همراه باشید.

26 اسفند 1397

طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش قزوینی های قدیمی

قیمه نثار یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر که هم حظ بصری دارد و هم طعمی لذیذ و به یاد ماندنی. قزوینی های اصیل قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می نمایند و هنوز...

26 اسفند 1397

طرز تهیه خورشت بامیه مجلسی

طرز تهیه غذاهای محبوب ایرانی، از خانه ای به خانه دیگر فرق می نماید. بعضی ها دوست دارند خورشتشان را با دانه های قوره طعم دار نمایند، بعضی دیگر ادویه دلخواه شان را به آن اضافه می نمایند و بعضی ها میزان ترکیبات خورشت ها را با توجه به ذائقه و عادات غذایی شان...

21 اسفند 1397

طرز تهیه خورشت ترش واش (غذای شمالی)

ترش واش یا شبدر ترشک نام یکی از گونه های سبزی هستش که طعم ترشی داره و مخصوص شمال کشوره. در گیلان یه خورشت خیلی لذیذ و خوشمزه با این سبزی درست میکنن که به نام همین سبزی معروفه، یعنی خورشت ترش واش. تو خوشمزگی غذاهای شمالی هم که اصلا شکی نیست پس مطمئن باشین...

21 اسفند 1397

طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ

خورش اسفناج را می توانید با گوشت قرمز و مرغ درست کنید. ما این بار می خواهیم طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و مقوی است و گزینه خوبی برای مجالس و پذیرایی در مهمانی هایتان است. با ما همراه باشید.

21 اسفند 1397

طرز تهیه قرمه سبزی با پنیر کبابی

پنیر کبابی یا هالومی، تنها قرار نیست به ساندویچ ها و سالادها اضافه گردد. این پنیر سرشار از خاصیت، می تواند راهش را به غذاهای ایرانی هم باز کند و از آنجا که قابلیت سرخ شدن را دارد و روی حرارت ذوب نمی گردد، می تواند ترکیب خوش طعم و پرخاصیتی مثل مثل قرمه سبزی...

21 اسفند 1397

طرز تهیه میگو اسپایسی

میگو علاوه بر خوشمزه بودن یه ویژگی خیلی خوب دیگه ام داره و اونم اینه که به زمان زیادی برای پخت نیاز نداره و خیلی سریع آماده میشه. در این مطلب طرز تهیه یه میگو تند و اسپایسی رو براتون میذارم که خیلی راحت و آسون و فوری حاضر میشه. میتونین این مدل میگو رو با...

21 اسفند 1397

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر در کمتر از 30 دقیقه

با سیب زمینی صدها غذای خوشمزه و آسان می توان درست کرد. از انواع کوکو و کتلت گرفته تا یک عالمه پلو و خوراک خوشمزه که سرو با نان طعم خوشمزه شان چند برابر می گردد. پیراشکی سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین غذاها در سرتاسر دنیاست که با مواد مختلف می توان...

21 اسفند 1397

دستور تهیه خورشت گوجه فرنگی

ما در این مطلب روشی ساده برای تهیه خورشت گوجه فرنگی آموزش داده ایم تا شما عزیزان آن را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

21 اسفند 1397
تعداد: (81)