خورش (خورشت)
طرز تهیه خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ
در مقاله زیر طرز تهیه غذاهای خوشمزه و مقوی خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ را به شما آموزش می دهیم.
چه اتفاقی می افتد اگر ژاپن دیدگاه ژاپنی بودن را متوقف کند؟ ، ورود قطره چکانی پناهجویان خارجی با هدف حفظ فرهنگ ملی
قرنها است که کشور ژاپن با محدود کردن تأثیرات بیرونی ، حس قوی هویت ملی مردم را حفظ نموده است. اما افزایش مهاجرت باعث شده است که عده ای این سوال را مطرح نمایند که منظور از ژاپنی بودن چیست؟
چطور مرغ پرتقالی درست کنیم؟
خورش مرغ پرتقالی یا مرغ با سس پرتقال یکی از خاص ترین و لذیذترین غذاها است که علاوه بر ایران در کشورهای دیگری مثل چین هم تهیه می گردد. این خورش شباهت زیادی به خورش مرغ و آلو یا آلو مسما دارد، با این تفاوت که به جای آب در آن آب پرتقال تازه یا آماده ریخته می...
طرز تهیه کورن داگ به 2 روش پرطرفدار
کورن داگ یک میان وعده یا پیش غذای سوخاری پرطرفدار در دنیاست که در کشور کره به صورت خیابانی عرضه می گردد. این پیش غذای خوشمزه با طعم ها و سبک های مختلفی تهیه می گردد.
طرز تهیه سمبوسه با خمیر یوفکا
اگه از من بپرسین از جذاب ترین خوراکی های که خیلی آسون و سریع باشه چیه بهتون میگم سمبوسه. چرا؟ چون فقط کافیه ته مونده های یخچال رو قاطی کنید و بریزید توی نون یا خمیر یوفکا و سرخش کنید یا بذارید توی فر تا تبدیل به یه خوراکی خیلی خوشمزه و دلبر بشه. امروز براتون...
طرز تهیه باتر چیکن به 3 روش عالی و لذیذ
باتر چیکن (Butter Chicken) یک غذای هندی پر از ادویه و تند است. این خورش لذیذ با شیر، خامه و ادویه گرام ماسالا تهیه می گردد که این مطلب به طرز تهیه آن ها اختصاص داده شده است.
طرز تهیه خوراک بروکلی با طعم سیر و پنیر
حتما شما هم در خصوص خواص بی شمار بروکلی شنیده اید. در اینجا می خواهیم با پنیر و سیر از آن یک خوراک بروکلی سالم و خوش طعم بسازیم. پاییز و زمستان بهترین فصل ها برای برداشت و مصرف بروکلی هستند. بروکلی سرشار از فیبر و ویتامین C و K است. همچنین بتاکاروتن داخل آن...
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و سبزیجات با تخم مرغ نیمرو
سبزیجات رنگارنگی که با پروتئین تخم مرغ و کربوهیدرات سالم لوبیا همراه شده اند، می توانند یک صبحانه عالی را برای گیاه خوارها بسازند. اگر از صبحانه های تکراری و سرد خسته شده اید، با ما همراه شوید و طرز تهیه خوراک لوبیا سفیدی که سبزیجات مختلف رنگارنگش نموده...
طرز تهیه کباب سیمیت خوشمزه
در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه یکی از محبوب ترین خوراکی های کشور ترکیه است را به شما آموزش دهیم.
افزایش 15 میلیون تنی ظرفیت تامین خوراک صنعت پتروشیمی
معاون وزیر نفت در امور پتروشیمی گفت: با بهره برداری از 6 طرح تأمین خوراک صنعت پتروشیمی، 15 میلیون تن به ظرفیت خوراک این صنعت افزوده می گردد.
2 طرز تهیه خورشت کنگر و قیمه کنگر با گوشت و مرغ
خورشت کنگر یکی از پرخاصیت ترین غذاهای ایرانی است. از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است و درست کردن خورشت کنگر در میان ایرانی ها بسیار رایج است. شاید برای تان جالب باشد که بدانید کنگر جریان خون را تسریع نموده و علاوه بر برطرف کم خونی سبب...
هر آنچه در مالزی می توان نوش جان کرد
اگر خورد و خوراک را از سفرهای تفریحی و سیاحتی حذف کنیم بخش جذاب و رنگارنگی از سفر از دست می رود. پس دانستن فوت و فن های پیدا کردن غذای خوب، خوشمزه، سالم و ارزان قیمت در مکان های توریستی من جمله کشور مالزی از ضروریات پای گذاشتن در راه سفر است. ایرانی ها ذائقه...
افزایش گونه ای از پروانه ها همزمان با بارش ها در ایران
در روزهای اخیر شاهد موج حرکت پروانه های بی شماری هستیم که در مناطق مختلف کشور دیده می شوند و برای بسیاری این سوال پیش آمده که این پروانه ها از چه گونه ای هستند و چرا جمعیتشان افزایش یافته است.
تاریخچه قیمه به عنوان خوشمزه ترین خورشت ایرانی!
یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی، خورشت قیمه است که تا دلتان بخواهد در نقاط مختلف و شهرهای کشور با دستورالعمل های خاص و بومی سازی شده، پخته می شود. با این که نام قیمه بدون پسوند و پیشوند از همه معروف تر است اما، در اصل نام این غذا خورشت (خورش) لپه است. همه...
طرز تهیه خوراک خاویار بادمجان مجلسی با بادمجان کبابی و با کمترین روغن
بادمجان را به هر شکلی که طبخ کنید خوشمزه و لذیذ است. خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس ها ایگرا یه غذای اصالتا روسی است و از آن دسته غذاهایی است که علیرغم سادگی بسیار خوشمزه و لذیذ است و معمولا به صورت کنسرو خریداری می گردد. اما شما در منزل به راحتی می...
طرز تهیه برنج آبکش
برنج آبکش کردن، ممکن است سخت و وقت گیر به نظر بیاید اما با دانستن چند نکته اساسی می توانید به راحتی آن را آماده کنید و لازم نیست نگران خوب از آب درآمدن آن برای مهمانی ها باشید. نکات و طرز تهیه برنج آبکش را در ادامه بخوانید.
طرز تهیه خورش هویج
خورش هویج یکی از غذاهای اصیل استان تبریز است که با گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست می گردد. برخلاف تصور طعم این خورش شیرین نیست و به خاطر آلو طعم ملسی دارد. اما اگر غذاهای شیرین دوست دارید، از مقداری شکر هنگام پخت خورش بهره ببرید.
طرز تهیه دیپ رژیمی و سبزیجات مرحله به مرحله
دیپ به سس معمولا غلیظی گفته میشه که برای مزه دار کردن انواع مختلف خوراکی ها مثل سبزیجات، چیپس ها و … استفاده میشه. دیپ ها از ترکیب مواد مختلفی بدست میان و به همین خاطر خیلی متنوع هستن. در این مطلب طرز تهیه یه دیپ خوشمزه از ترکیب ماست و پنیر رو براتون میذارم...
طرز تهیه خورش ریواس
با گیاه ترش مزه و زودپختی که با آمدن بهار می آید، می توانید بساط آماده کردن یک خورش خوش طعم ایرانی را فراهم کنید. ریواس که مصرف آن برای کاهش مسائل معده و سلامت قلب توصیه شده است، از نظر برخی از درمانگران طب سنتی، ضد افسردگی هم هست و مصرفش سطح کلسترول بد...
دستور تهیه یک نوع غذای محلی شمالی
در مطلب زیر می خواهیم دستور تهیه یک نوع غذای محلی شمالی به اسن نازخاتون را به شما آموزش دهیم.