آموزش آشپزی، طرز تهیه غذا، دستور پخت غذا های ایرانی و بین المللی، فواید خوراکی ها و میوه ها | صفحه 6

یکی از خوشمزه ترین پلوهایی که می توانید در میهمانی ها و مجالس سرو کنید، مرصع پلو است که به دلیل زیبایی به آن جواهر پلو هم می گویند. با طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با ما همراه باشید.

گراتن بادمجان غذای بسیار دلچسب، از ترکیب بادمجان و پنیر تهیه می گردد و طعم پنیر در کنار بادمجان آنقدری لذیذ است، فقط کافیست یکبار امتحان کنید

همه ما طعم سوپ های زیادی رو در طول زندگی تجربه کردیم، اما طعم مزه برخی از اون ها برامون بشتر از بقیه دلچسبه و برای تهیه کردن اون ها رو بیشتر از بقیه ترجیح می دیم. با اینکه سوپ ها خودشون به تنهایی می تونن یک وعده غذایی به حساب بیان ولی گاهی از اون ها به عنوان...

گفته میشه که تاریخچه آش عباسعلی به 200 سال قبل برمیگرده. در اون زمان آشپزی به اسم عباسعلی نذر داشته موقع افطار این آش رو به روزه داران بده. برای همین هم آش عباسعلی مخصوص افطار و ماه رمضان شناخته میشه. ولی برای تموم ایام سال هم آش دلچسب و لذیذیه.

آش سماق یکی از غذاهای محلی استان اصفهان است که با استفاده از برنج، سماق، گوشت و سبزی تهیه میشود. با طرز تهیه آش سماق اصفهانی آشنا شوید.

لواشک سیب مانند لواشک زردآلو، لواشک شلیل و هلو طعم شیرینی دارد اما می توان آن را با سیب ترش نیز تهیه کرد. با طرز تهیه لواشک سیب آشنا شوید.

آش سماق تویسرکان (آش سماق همدان) با آش سماق اصفهان کمی تفاوت دارد و در آن از حبوبات و چغندر استفاده میشود. طرز تهیه آش سماق تویسرکان را ببینید.

ترشی زیتون سبز، ترشی زیتون و قارچ، ترشی زیتون و بادمجان و... از انواع ترشی زیتون هستند. با طرز تهیه انواع ترشی زیتون سبز خوشمزه آشنا شوید.

کیک سیب یکی از انواع کیک سنتی بسیار خوشمزه است که با استفاده از دارچین، جوز هندی، گردو تهیه میشود. با طرز تهیه کیک سیب و دارچین آشنا شوید.

خورشت ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. با طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت آشنا شوید.

ژله بستنی، ژله رولی یا رولتی، ژله فرفره ای، ژله نیمرو، ژله رنگین کمان، ژله بریلو، ژله خرده شیشه، ژله تزریقی گل، ژله سه بعدی از انواع ژله هستند.

زغال اخته میوه ترش مخصوص غرب آسیا و جنوب اروپاست که با آن می توان مربا و ترشی زغال اخته تهیه کرد. با طرز تهیه ترشی زغال اخته آشنا شوید.

کمپوت نوعی دسر میوه است که به وسیله پختن میوه درسته یا خردشده با آب و شکر و چاشنی تهیه میشود. با طرز تهیه کمپوت سیب خانگی خوشمزه آشنا شوید.

برای تهیه مربای سیب گلاب درسته خوشمزه میتوان از سیب گلاب ریز با پوست یا بدون پوست استفاده کرد. طرز تهیه مربای سیب گلاب درسته را بخوانید.

زنجبیل، ساقه زیرزمینی گیاه زنجیل است که خواص بسیار زیادی دارد و از آن به عنوان چاشنی در غذا استفاده میشود. با طرز تهیه مربای زنجبیل آشنا شوید.

در گزارش زیر طرز تهیه یک سوپ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

پودینگ یکی از خوشمزه ترین دسرهای نشاسته ای در طعم ها و رنگ های مختلف است. پودینگ را هم به صورت ساده با طعم های مختلف از وانیلی گرفته تا شکلاتی و … و هم به صورت آماده و فوری می توانید تهیه کنید. اما با پودینگ می توانید انواع کیک یخچالی خوشمزه را هم درست کنید....

برای درست کردن یک شنیسل مرغ جذاب فقط کافی است جسارت استفاده از ادویه های مختلف را داشته باشید؛

در دستور پخت این قسمت طرز تهیه پیراشکی گوشت در فر را آموزش می دهیم. یک پیراشکی خوشمزه با خمیر پیتزا، گوشت چرخ نموده، قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت و پنیر چدار که انگشت هایتان را هم با آن خواهید خورد!

در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی زبان و پاپیون خانگی را به شما آموزش می دهیم.