سبزیجات

خواص شگفت انگیز کدو حلوایی
از مهمترین خواص کدو حلوایی (Winter squash) کنترل و پیشگیری علائم بزرگی خوش خیم پروستات، درمان فشار خون بالا و یاری به کاهش وزن است.

طرز تهیه آش سماق اصفهان
آش سماق یکی از غذاهای محلی استان اصفهان است که با استفاده از برنج، سماق، گوشت و سبزی تهیه میشود. با طرز تهیه آش سماق اصفهانی آشنا شوید.

طرز تهیه آش سماق تویسرکان (همدان)
آش سماق تویسرکان (آش سماق همدان) با آش سماق اصفهان کمی تفاوت دارد و در آن از حبوبات و چغندر استفاده میشود. طرز تهیه آش سماق تویسرکان را ببینید.

طرز تهیه ترشی زیتون به سه روش
ترشی زیتون سبز، ترشی زیتون و قارچ، ترشی زیتون و بادمجان و... از انواع ترشی زیتون هستند. با طرز تهیه انواع ترشی زیتون سبز خوشمزه آشنا شوید.

طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت
خورشت ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. با طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت آشنا شوید.

سوپ جوجه و برنج مقوی و ساده
در گزارش زیر طرز تهیه یک سوپ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه پیراشکی گوشت
در دستور پخت این قسمت طرز تهیه پیراشکی گوشت در فر را آموزش می دهیم. یک پیراشکی خوشمزه با خمیر پیتزا، گوشت چرخ نموده، قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت و پنیر چدار که انگشت هایتان را هم با آن خواهید خورد!

طرز تهیه تورتیلای فیله سوخاری
در ادامه با طرز تهیه تورتیلای فیله سوخاری آشنا خواهیم شد.

طرز تهیه کتلت برنج و سویا
ابتدا هویج و پیاز را رنده می کنیم.گشنیز و جعفری را خرد می کنیم وبه مواد ذکر شده می افزاییم.آب سویا را که از قبل خیس کرده ایم ، می گیریم و به مواد اضافه می کنیم.

طرز تهیه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو
بال مرغ به صورت گریل، کبابی و سوخاری از قدیم الایام از جمله غذا های محبوب بخش های جنوبی ایالات متحده بوده است. اما محبوبیت جهانی این خوراک اسنکی خوشمزه بیشتر به خاطر سس تندی است که در سال 1964 در یکی از رستوران های زنجیره ای فست فود مشهور بوفالو در شهر نیویورک...

طرز تهیه کله جوش
کله جوش یا کال جوش از غذاهای سنتی ایرانیست و به دلیل داشتن کشک، بمب کلسیم است.

طرز تهیه پیتزا اسفناج
پیتزا اسفناج یک پیتزای چند لایه است که علاوه بر طعم خوبی که دارد یک پیتزای سالم است و خیلی راحت درست می گردد.

طرز تهیه بورانی اسفناج
بورانی اسفناج هم میتونه یه پیش غذا باشه و هم یه چاشنی در کنار غذا، از طرفی به خاطر داشتن اسفناج که سرشار از آهن هستش و ماست که مملو از کلسیمه حتی میتونه یه وعده غذایی سبک، سالم و مقوی هم باشه، مثلا میتونیم گاهی به عنوان شام میلش کنیم. بورانی اسفناج جدا...

اشتباهات رایج گیاهخواران
الو دکتر/ افراد بسیاری از رژیم های گیاه خواری استفاده می کنند اما خواه یا ناخواه در طول این راستا دچار اشتباهاتی میشوند که باید از آن ها اجتناب کنند.

اعلام برنامه هفته بیست و هفتم تا سی ام لیگ دسته اول
برنامه هفته بیست و هفتم تا سی ام و یک مسابقه معوقه لیگ دسته اول باشگاه های کشور فصل 99-98 اعلام شد.

طرز تهیه خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ
در مقاله زیر طرز تهیه غذاهای خوشمزه و مقوی خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ را به شما آموزش می دهیم.

ترکیب تیم های ملی گلبال در مسابقات قهرمانی آسیا معین شد
ترکیب تیم های ملی گلبال مردان و زنان ایران برای شرکت در مسابقات قهرمانی آسیا - پاسیفیک اعلام شد.

کارهایی که باید در سفر به توکیو انجام داد
بر کسی پوشیده نیست که توکیو یکی از هیجان انگیزترین شهر های دنیا به شمار می آید و به همین دلیل گردشگران زیادی نیز سالانه به این شهر سفر و از بخش های مختلف آن بازدید می نمایند. البته گردشگران با یاری دریافت از دانش کارشناسان محلی می توانند بدون هیچ مسئله...

هیات داوران مسابقه ملی جشنواره سینماحقیقت معرفی شدند
اعضای هیات داوران بخش مسابقه ملی سیزدهمین دوره جشنواره بین المللی فیلم مستند ایران سینماحقیقت معرفی شدند.

لبنان ، عروس خاورمیانه
بیروت شهری بندری است که بر روی دماغه ای کوچک و درکنار دریای مدیترانه قرار گرفته و بزرگ ترین شهر و پایتخت کشور لبنان است. جمعیت این شهر در سال 2007 میلادی 2.1 میلیون نفر بود. شهر بیروت در میانهٔ کرانه مدیترانه ای لبنان و بر روی یک شبه جزیره جای گرفته است. این...