سوپ و آش

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات کره ای
غذای امروز خوراک مرغ و سبزیجات کره ای با مخلوط سبزیجات منجمد پمینا است. حسن سبزیجات منجمد پمینا به این خاطر است که به روش IQF منجمد می شوند. به زبان ساده تر در چند دقیقه کوتاه منجمد شده و طعم و فرم واقعی خودشان را مثل سبزجات تازه حفظ می نمایند.

دستور تهیه املت های خوشمزه مخصوص صبحانه
در مطلب زیر طرز تهیه چند املت خوشمزه برای صبحانه را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه سوپ بروکلی با چدار و گودا
با انواع و اقسام سبزیجات که می توانیم سوپ درست کنیم، هیچ! حتی می توانیم برای تهیه سوپ از پنیرها هم استفاده کنیم. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه سوپ بروکلی با پنیر چدار و گودا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه پیراشکی بدون گلوتن
قبلا در مقاله گلوتن چیست مفصل با هم گپ زدیم، از این برایتان گفتیم که گلوتن یک ترکیب پروتئینی است که در گندم و جو و باقی غلات و غذاهای خوشمزه زندگی می نماید! بدن بعضی از ما به آن واکنش نشان می دهد و این یعنی مسائل گوارشی و آلرژی و سلیاک و... شاید با 2 کلمه گندم...

طرز تهیه جوجه کباب ترش
جوجه کباب ترش ما را به یاد سفر های شمال می اندازد. غذا های شمالی طعم لذیذی دارند و جوجه ترش هم از این قاعده مستثنی نیست. در ادامه با طرز تهیه جوجه کباب ترش گیلانی با ما همراه باشد.

طرز تهیه سوپ جوجه و برنج
سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی است.

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و تره فرنگی
سوپ سیب زمینی و تره فرنگی از محبوب ترین سوپ ها توی دنیاست به این دلیل که علاوه بر خوشمزگیش، هم بافت خوب و لطیفی داره و هم خیلی خیلی آسون و سریعه. یکی از بهترین گزینه ها برای مهمونی های یهویی هست که وقت زیادی براش ندارید. در این مطلب مراحل کامل این سوپ خوشمزه...

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل
با این هوای خنک ممکن است سرمابخورید اما نگران نباشید ما یک سوپ مقوی را برایتان پیشنهاد میدهیم

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز یکی از معروف ترین سوپ های دنیا است که علاوه بر طعم خوبش، بسیار پرخاصیت است. اگر تا به حال پیاز کاراملی درست کرده باشید، طرز تهیه این سوپ برای تان بسیار ساده است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوپ پاکسازی کننده هویج و زنجبیل
در طول ماه های سرد سال هیچ چیزی به اندازه یک سوپ گرم حس خوبی نمی دهد. اما به جای سوپ های آماده بد نیست خودمان دست به کار شویم و یک سوپ تازه و خوشمزه درست کنیم. این غذای سالم و خوش عطر و بو را می توانید کمتر از 1 ساعت درست کنید. اگر لبنیات نمی خورید می توانید...

طرز تهیه سوپ عدس و گوجه فرنگی
خیلی خوب است که بتوانیم با انواع و اقسام سبزیجات سوپ درست کنیم. سوپ عدس و گوجه فرنگی یک سوپ خوشمزه و مقوی است که هم در وعده صبحانه و هم در وعده ناهار یا شام می توانید میل کنید. برای تهیه این سوپ از ادویه ای به اسم آنغوزه استفاده کردیم که از خواص آن می توان...

طرز تهیه چیز کیک مرمری
چیز کیک شیرینی خوشمزه و پرمایه ای است که معمولا برای تهیه آن از پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای استفاده می شود. پنیری که برای تهیه چیز کیک مرمری در نظر گرفتیم، پنیر شکلاتی و ساده لبنه است. اسم مرمری هم به خاطر حالت ابر و بادی شدن دو پنیر است که ظاهر کیک...

طرز تهیه سوپ بادمجان کبابی
در این مطلب دستورالعمل تهیه سوپ بادمجان کبابی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

طرز تهیه چیز کیک بادام زمینی با پنیر لبنه
در این مقاله می خواهیم طرز تهیه چیز کیک بادام زمینی را به شما آموزش دهیم. همان طور که می دانید چیز کیک ها هم به صورت سرد و هم به صورت گرم (داخل فر) درست می شوند. این چیز کیک از نوع سرد است و نیازی به فر ندارد. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوپ جو
غلات و حبوبات از جمله گیاهان پروتئینی و پرخاصیتی هستند که برای بدن خواص زیادی دارند. علاوه بر فراهم کردن پروتئین مورد احتیاج بدن، از خواص آن ها می توان به بهبود نظم و عملکرد دستگاه گوارش، یاری به کاهش وزن، تقویت سلامت قلب، فراهم کردن ویتامین ها و مواد...

طرز تهیه گرانولا
روشهای مختلفی برای تهیه گرانولا وجود دارد. گرانولا یک میان وعده یا صبحانه مقوی است و برای تهیه آن از غلات، دانههای روغنی، میوه خشک و آجیل استفاده میشود. برای بالا بردن ارزش غذایی این میان وعده میتوانید به آن ماست یا شیر اضافه کنید. در ادامه این...

طرز تهیه سوپ مینسترون
سوپ مینسترون یک سوپ ایتالیایی است که در مدل های مختلف طبخ می گردد. این سوپ یک غذای کامل را تشکیل می دهد. بنابراین پیشنهاد خوبی برای یک ناهار یا شام سبک و خوشمزه است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوپ انار
یکی از سوپ هایی که در فصل زمستان می توانید درست کنید، سوپ انار است. این سوپ علاوه بر طعم دلنشینش بسیار خوش رنگ و لعاب و مناسب سرو در میهمانی ها است. با طرز تهیه سوپ انار با ما همراه باشید.

طرز تهیه آش گوجه
آش گوجه فرنگی یا بامادورآشی، یکی از پیش غذاهای محبوب تبریزی هاست و اگر مهمان آذری زبان ها شده باشید، بعید است که طعم این آش را نچشیده باشید.

طرز تهیه سوپ ماست گوجراتی
سوپ های پر ادویه و نسبتا تند هندی، طرفدارهای زیادی دارند. یکی از پیش غذاهای معروف برای ادویه دوست ها، سوپ ماست گوجراتی است. سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن، گرم سرو می گردد و طعم های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می گردد.