پروتئین، مهم ترین ماده مغذی است که بدن ما به آن احتیاج دارد. غذایی که این بار می خواهیم به شما آموزش دهیم، منبع خوبی از پروتئین های حیوانی و گیاهی در کنار هم است. با طرز تهیه مرغ لیمویی خوشمزه و مقوی با ما همراه باشید.

غذاهای هندی پر از ادویه های خاص و البته بسیار تند هستند. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوپ توردال یا لپه هندیرا به شما آموزش دهیم. طرز تهیه این سوپ بسیار راحت است و فوت و فن پخت آن فقط چاشنی ها و ادویه های به کاربرده گردیده است. با ما همراه باشید با طرز...

اگر به بوشهر یا اهواز سفر نموده باشید، احتمالا طعم خوراک دال عدس را چشیده اید و عطر ادویه هایش را در خاطرتان ثبت نموده اید؛ اما در این مطلب، ما طرز تهیه سوپ دال عدس را با شما در میان می گذاریم. سوپی که شاید در خانه جنوبی ها پیدایش نکنید اما به اندازه همان...

می خواهیم طرز تهیه یک پیش عذای سرد و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. سوپ سبزیجات سرد مکزیکی با پوره ای از سبزیجاتی مثل خیار و فلفل دلمه ای تهیه می گردد. امیدواریم از این سوپ متفاوت و خاص لذت ببرید.

کیک ردولوت یا مخمل قرمز یک کیک فوق العاده خوشمزه و البته خوش رنگ و لعاب است که می توانید در منزل تهیه کنید. ردولوت را به خاطر ظاهر زیبایش، می توانید به عنوان کیک تولد هم در نظر بگیرید. با ما همراه باشید.

یک کیلوگرم پنیر بلوچیز به اندازه 9 تا 10 کیلوگرم شیر تازه گاو ارزش غذایی دارد و همین کافی است تا برای تهیه غذاهای مختلف، از این پنیر پرخاصیت یاری بگیرید. بلوچیز که سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است به تنظیم فعالیت دستگاه گوارش یاری می نماید. به همین...

نار پلو یا انار پلو با مرغ یا گوشت گوسفند از جمله غذاهای خوشمزه برای شام شب یلداست که در شهرهایی مثل قزوین و شیراز بسیار محبوب است. به نظر می رسد از دیرباز علاوه بر مصرف انار به صورت میوه، شیرینی، دسر، انواع آب میوه، اسموتی و دمنوش استفاده از آن برای طبخ...

معمولا در دستور پخت سوپ بروکلی از خامه استفاده می گردد اما در این دستور برای این که غذای سالم تری داشته باشیم به جای خامه از پنیر چدار استفاده می کنیم. این غذا بسیار خوش طعم و عطر است و بهتر است با نان تست سرو گردد.

در آستانه فرا رسیدن شب یلدا طرز تهیه سوپ انار را به شما آموزش داده ایم.

جغول بغول یک غذای ساده و خوشمزه است و همچنین به دلیل داشتن جگر و دل و قلوه بسیار مقوی است. این غذا احتمال شما را یاد گذشته و دستپخت مادربزرگتان می اندازد. این غذای خوشمزه را تهیه کنید و یاد و خاطره کودکی هایتان را برای خود زنده کنید.

سوپ مرغ یکی از بهترین غذاها در هنگام سرماخوردگی است و به بهبود آن یاری می نماید. این سوپ یک سوپ خوشمزه و مفید است که آب بدن را تامین می نماید و باعث می گردد بدن هیدراته باقی بماند. در ادامه مطلب با طرز تهیه سوپ مرغ آشنا خواهید شد.

یکی از سوپ های پاییزی خوشمزه ای که می توانید در منزل تهیه کنید، سوپ لبو است. این سوپ با لبو، سیب زمینی و هویج تهیه می گردد و رنگ بسیار جذابی دارد. با ما همراه باشید.

آش ساک یکی از غذاهای معروف و خوشمزه استان گلستان است که اگر آن را امتحان نکرده باشید ولی حتما نام آن را شنیده اید. مردم استان گلستان در مناسبت ها از این آش خوشمزه استفاده می نمایند. در ادامه با طرز تهیه این آش آشنا خواهید شد.

شاید باورتان نگردد ولی با شلغم علاوه بر سوپ، کلی غذاهای خوشمزه دیگر هم می توان درست کرد تا این ماده پرخاصیت بیشتر وارد رژیم غذایی روزانه مان گردد. با طرز تهیه گراتن شلغم با ما همراه باشید.

در این مطلب میخواهیم طرز تهیه سوپ ونیزی را که با مواد بسیار راحتی درست میشود به شما آموزش دهیم.

اگر درگیر سرماخوردگی شدید و طعم شلغم پخته گردیده به تنهایی برای تان ناخوشایند است. پیشنهاد می دهیم با یک سوپ خوشمزه شلغم، از شر سرماخوردگی راحت شوید. با طرز تهیه سوپ شلغم و مرغ با ما همراه باشید.

شاید طعم پخته گردیده شلغم باب میل تان نباشد. اما نباید فراموش کنید که طعم سیب زمینی سرخ نموده با پخته، زمین تا آسمان فرق می نماید. بنابراین شلغم سرخ گردیده با سس میسو را هم امتحان کنید.

ماه آذر که از راه می رسد کم کم دغدغه مادربزرگ ها و مادرها برای برگزار کردن هر چه بهتر و گرم تر شب یلدا هم را با خودش می آورد. از گذشته های دور رسم بوده که در شب یلدا اعضای خانواده در منزل بزرگ تر فامیل جمع شوند و با خوردن خوراکی های مخصوص شب یلدا و تعریف قصه...

احتمالا برای شما هم پیش آمده که موقع سفارش انواع کباب یا سایر غذاهای گوشتی در رستوران های مختلف با چند قاشق پلوی تند و خوشمزه سرخ رنگ کنار دیس غذا روبرو گردیده باشید. یک پلوی خوش آب و رنگ و کمی هم تند و تیز که متاسفانه به خاطر حجم کمش کنار دیس غذا خیلی زود...

سوپ از قدیم الایام غذایی شفابخش برای درمان بیماری ها به خصوص در فصول سرد سال بوده است. در حقیقت سوپ یکی از نخستین و البته ساده ترین غذاهایی بود که به دست بشر پخته شد. تاریخچه مختصری درباره سوپ و طرز تهیه سوپ فرانسوی خامه ای با تره فرنگی و سیب زمینی (vichyssoise)...