برنج

طرز تهیه قنبر پلو شیرازی

آیا تا به حال اسم قنبر پلو را شنیده بودید؟ شوخی نمی کنیم، قنبر پلو نام یک غذای سنتی و اصیل شیرازی است که هم نام بامزه ای دارد و هم طعم خوشمزه ای؛ آنقدر خوشمزه که به اعتقاد بعضی نام این غذا در اصل غم بر پلو بوده است! با خبرنگاران مگ همراه باشید که در دستور...

16 مهر 1399

طرز تهیه پلو ته چین مرغ

پلو ته چین غذای محبوب ایرانی که در تهیه آن از قسمت کم چرب مرغ استفاده می‌شود غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ می‌باشد.

16 مهر 1399

طرز تهیه کتلت برنج و سویا

ابتدا هویج و پیاز را رنده می کنیم.گشنیز و جعفری را خرد می کنیم وبه مواد ذکر شده می افزاییم.آب سویا را که از قبل خیس کرده ایم ، می گیریم و به مواد اضافه می کنیم.

16 مهر 1399

برنج یکی از محبوب ترین غلات در حال حاضر در جهان است

بخشی از آن به دلیل تطبیق پذیری و توانایی رشد در محیط های سخت است. اخیراً ، برنج به هدف افسانه ها و باورهای غلط در مورد سلامت آن تبدیل شده است. برای آگاهی از محبوب ترین افسانه های برنج و صحت یا عدم صحت آنها، ادامه مطلب را بخوانید.

13 مهر 1399

طرز تهیه خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ

در مقاله زیر طرز تهیه غذاهای خوشمزه و مقوی خورش سیر قلیه گیلکی با مرغ را به شما آموزش می دهیم.

25 اسفند 1398

چه اتفاقی می افتد اگر ژاپن دیدگاه ژاپنی بودن را متوقف کند؟ ، ورود قطره چکانی پناهجویان خارجی با هدف حفظ فرهنگ ملی

قرنها است که کشور ژاپن با محدود کردن تأثیرات بیرونی ، حس قوی هویت ملی مردم را حفظ نموده است. اما افزایش مهاجرت باعث شده است که عده ای این سوال را مطرح نمایند که منظور از ژاپنی بودن چیست؟

28 بهمن 1398

کارهایی که باید در سفر به توکیو انجام داد

بر کسی پوشیده نیست که توکیو یکی از هیجان انگیزترین شهر های دنیا به شمار می آید و به همین دلیل گردشگران زیادی نیز سالانه به این شهر سفر و از بخش های مختلف آن بازدید می نمایند. البته گردشگران با یاری دریافت از دانش کارشناسان محلی می توانند بدون هیچ مسئله...

25 بهمن 1398

تخصیص تسهیلات 2500میلیاردی برای تجهیزات کشاورزی از سال آینده

خبرنگاران/اصفهان رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: وزارت جهادکشاورزی در بودجه خود تسهیلات خوبی برای توسعه سرمایه گذاری این بخش در نظر گرفته و سال جاری در حوزه مکانیزاسیون 1800 میلیارد و سال آینده 2500میلیارد تومان تسهیلات تخصیص...

14 بهمن 1398

چطور مرغ پرتقالی درست کنیم؟

خورش مرغ پرتقالی یا مرغ با سس پرتقال یکی از خاص ترین و لذیذترین غذاها است که علاوه بر ایران در کشورهای دیگری مثل چین هم تهیه می گردد. این خورش شباهت زیادی به خورش مرغ و آلو یا آلو مسما دارد، با این تفاوت که به جای آب در آن آب پرتقال تازه یا آماده ریخته می...

1 بهمن 1398

رژیم غذایی مخصوص بیماران ام اس، مبتلایان با این خوراکی ها درد های مفصلی را تسکین دهند

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: رژیم غذایی متعادل و متوازن در کنار داشتن فعالیت بدنی مناسب به کنترل بیماری ام اس بسیار یاری می نماید.

25 دی 1398

چطور ته چین مرغ درست کنیم؟

ته چین یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در اکثر مهمانی ها و مراسم مهم سرو می گردد. ته چین را با گوشت، مرغ و بادمجان می پزند. ته چین مرغ ساده در واقع مرغ سرخ شده ای است که لای برنج دم می کشد. برنج ته چین با استفاده از ماست و زرده تخم مرغ قوام پیدا می نماید و...

12 دی 1398

طرز تهیه شیر برنج دارچینی

در قدیم به شیربرنج، آش شیر می گفتند. شیر برنج دارچینی بیشتر در مناطق کوه پایه نشین زاگرس و البرز ایران طبخ و به عنوان یک دسر یا وعده غذایی سرو می شد. البته شیربرنج در ابتدا بدون شکر و پودر ژلاتین سرو می شد، بعدها به آن شکر، عسل، شیره خرما شیره انگور، مربا...

7 مهر 1398

طرز تهیه سوپ انار

انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانیم با انار درست کنیم سوپ انار یا آش انار است که یک غذای کاملا ایرانی است. این...

28 مرداد 1398

دستور تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی

در این مطلب قصد داریم شما را با دستورالعمل تهیه یک غذای خوشمزه عربی آشنا کنیم.

28 مرداد 1398

دلمه خوشمزه با پیاز

در مطلب زیر طرز تهیه دلمه پیاز را به شما آموزش می دهیم.

28 مرداد 1398

دستور تهیه برنج قهوه ای و سبزیجات رنگی؛ ترکیبی پر فیبر و مغذی

در این مطلب دستورالعمل تهیه برنج قهوه ای و سبزیجات رنگی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

28 مرداد 1398

طرز تهیه سوپ کاهو ؛ یک غذای لاغر کننده

گرسنگی شبانه یا خداحافظی با خوردن برنج چیزی را عوض نمی کند. برای وزن کم کردن علاوه بر کالری شماری و هر هفته ورزش کردن، به مصرف ببیشتر فیبر احتیاج دارید. اگر در رژیم غذایی تان جایی برای خوراکی های فیبر دار باز کنید، نه تنها سوخت و ساز بدنتان تنظیم می گردد،...

28 مرداد 1398

طرز تهیه بریانی مرغ کویتی مخصوص شام

بریانی مرغ کویتی یک غذای خوشمزه و سنتی عربی است. یک غذای سنگین و مقوی است که در ماه رمضان سرو می گردد. این غذا برای بچه ها و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است.

28 مرداد 1398

طرز تهیه آش ماست مجلسی

آش ماست یک غذای سنتی و خوشمزه است که در شهرهای مختلف با دستور پخت های مختلف تهیه می گردد. از این شهرها می توان به زنجان، شیراز، تبریز اشاره نمود. علاوه بر شهرهای کشور خودمان آش ماست، غذای سنتی بعضی مناطق ترکیه و افغانستان هم هست؛ با این تفاوت که در آن از...

28 مرداد 1398

سیر تا پیاز غذای سنتی ایرانیان، آش!

درباره آش | ashیکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی، آش است. آش انواع و اقسام مختلفی دارد که معروف ترین آن ها، آش رشته است. تقریبا می توان با اطمینان گفت که هر ایرانی در طول عمرش حداقل یک بار آش یا آش رشته را خورده است. البته این غذای خوشمزه که پایه اش...

29 تیر 1398
تعداد: (96)