انار
نگاهی به قاب ایرانی یلدا
ایسنا/ این خبر پیرامون نگاهی به قاب ایرانی یلدا برای شما مخاطبان و همراهان گرامی نوشته شده است.
8 روش ساده برای جلوگیری از ایجاد چین و چروک پوست
شاید برایتان پیش آمده باشد که سرم ها و کرم های متفاوتی برای پوستتان خریداری کنید تا از چین و چروک ها فرار کنید اما در نهایت با چند خط روی صورتتان روبرو شوید. در هر صورت این خطوط ریز می توانند بسیار مجذوب کننده باشند و داشتن چند چروک روی صورت می تواند به...
خواص گل گاو زبان؛ از سنت تا مدرنیته
یکی از خاطرات خوش دوران کودکی بسیاری از ما وقتی بود که پدربزرگمان از دکان عطاری به منزل بازمی گشت؛ مادربزرگ یک فنجان بزرگ دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب همراه با نبات اعلا، جهت برطرف خستگی برای او می آورد و پدربزرگ همان طور که نوشیدنی گوارایش را میل می...
هفت داروی خانگی فوق العاده موثر برای دفع سنگ کلیه
درد به هر شکلی که باشد آزار دهنده است؛ اما بسیاری معتقدند درد سنگ کلیه با درد زایمان برابری می نماید.
دیدن کنید: یادمان یلدا، دور همی مردم و اهالی ادب و هنر در عمارت صاحبقرانیه کاخ نیاوران
نشست پژوهشی یادمان یلدا برای پاسداشت میراث ناملموس شب یلدا در عمارت صاحبقرانیه کاخ نیاوران برگزار گردید. با گزارش تصویری خبرنگاران همراه باشید.
دستور تهیه سالاد اسفناح و انار مرحله به مرحله
زندگی امروز- سالاد اسفناج از انواع پیش غذا های خوشمزه و سالم است و شما می توانید این نوع سالاد را برای پذیرایی از مهمان هایتان تهیه نمایید.
طرز تهیه انواع ژله بستنی و ژله ساده
ژله بستنی، ژله رولی یا رولتی، ژله فرفره ای، ژله نیمرو، ژله رنگین کمان، ژله بریلو، ژله خرده شیشه، ژله تزریقی گل، ژله سه بعدی از انواع ژله هستند.
طرز تهیه قنبر پلو شیرازی
آیا تا به حال اسم قنبر پلو را شنیده بودید؟ شوخی نمی کنیم، قنبر پلو نام یک غذای سنتی و اصیل شیرازی است که هم نام بامزه ای دارد و هم طعم خوشمزه ای؛ آنقدر خوشمزه که به اعتقاد بعضی نام این غذا در اصل غم بر پلو بوده است! با خبرنگاران مگ همراه باشید که در دستور...
حوزه کسب و کار در استان خراسان رضوی رها شده است
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: باتوجه به اینکه در زمینه ایجاد کسب و کار صندلی استان خراسان رضوی در بین سایر استان ها رتبه 27 را دارد، این نشان می دهد حوزه کسب و کار رها شده است.
طرز تهیه سوپ انار
انار از آن دسته میوه های است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم بسیار مفید است. به عنوان مثال جلوی بسته شدن رگ ها را می گیرد و سرشار از آنتی اکسیدان است. یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانیم با انار درست کنیم سوپ انار یا آش انار است که یک غذای کاملا ایرانی است. این...
بهترین و ساده ترین دستور تهیه ماست یخ زده (بستنی ماست)
حتما می پرسید ماست یخ زده چیست؟ خیلی ساده، این هم یک نوع بستنی است که به جای شیر و خامه، از ماست برای تهیه اش استفاده شده است. شما، اگر دوست داشته باشید، می توانید این نوع بستنی را فقط با ماست تهیه کنید، روش کار هم بسیار ساده است. اما در صورت تمایل، امکان...
تاثیر بهار بر مزاج انسان و توصیه های وزارت بهداشت برای انتخاب غذاها
از آنجاکه از دیدگاه طب سنتی هر فصل مزاج مخصوص به خود را دارد که ممکن است مزاج اصلی افراد را تحت تأثیر قرار دهد؛ مدیرکل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت به آنالیز مزاج فصل بهار و ارائه راهکارهایی برای عدم تغییر مزاج در این فصل پرداخت.
تاریخچه قیمه به عنوان خوشمزه ترین خورشت ایرانی!
یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی، خورشت قیمه است که تا دلتان بخواهد در نقاط مختلف و شهرهای کشور با دستورالعمل های خاص و بومی سازی شده، پخته می شود. با این که نام قیمه بدون پسوند و پیشوند از همه معروف تر است اما، در اصل نام این غذا خورشت (خورش) لپه است. همه...
طرز تهیه سالاد مرکبات و آووکادو
فصل، فصل انواع و اقسام مرکبات است. بنابراین چه چیزی بهتر از درست کردن سالاد مرکبات و آووکادو با یک چاشنی ترش و خوشمزه! با ما همراه باشید با طرز تهیه سالاد خوشمزه.
دستور تهیه یک نوع غذای محلی شمالی
در مطلب زیر می خواهیم دستور تهیه یک نوع غذای محلی شمالی به اسن نازخاتون را به شما آموزش دهیم.
طرز تهیه سالاد اسفناج و انار
خاصیت های اسفناج تنها به خون ساز بودنش محدود نمی گردد. این گیاه که برگ سبز تیره دارد، سرشار از ویتامین های A، C و K، ویتامین های گروه B است و مواد معدنی مثل پتاسیم، منیزیم و حتی آنتی اکسیدان های مختلفی را در خود جا داده است. همین بهانه ها کافی است تا در این...
طرز تهیه گمج کباب مرحله به مرحله
فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذاهای شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون نموده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز میخوام براتون طرز تهیه یه خورشت فوق العاده لذیذ گیلانی رو بگم به اسم گمج کباب. مواد تشکیل دهنده گمج کباب تقریبا شبیه...
طرز تهیه جوجه کباب ترش
جوجه کباب ترش ما را به یاد سفر های شمال می اندازد. غذا های شمالی طعم لذیذی دارند و جوجه ترش هم از این قاعده مستثنی نیست. در ادامه با طرز تهیه جوجه کباب ترش گیلانی با ما همراه باشد.
طرز تهیه کال کباب
کال کباب یکی از چاشنی های خوشمزه خطه گیلان است که طبق معمول مثل خیلی از غذاهای شمالی برای تهیه آن از بادمجان کبابی استفاده می گردد. کال کباب را به عنوان پیش غذا، مزه یا چاشنی در کنار دیگر غذاهای شمالی مثل ماهی شکم پر، باقلا قاتق، چغرتمه، کباب ترش و... میل...
طرز تهیه ژیگو با سس پنیری
بین غذاهای فرانسوی، خوراک ژیگو را می توان نزدیک ترین غذا به فرهنگ و طبع غذایی ایرانی دانست. تنها نکته ای که در تهیه این خوراک مجلسی باید توجه کنید، اندازه پخته شدن گوشت است. با طرز تهیه ژیگو با سس پنیری با ما همراه باشید.