کیک های ساده که بدون خامه تهیه می شوند، معمولا به دلیل کالری کمتری که دارند، محبوبیت بیشتری به خصوص برای افراد چاق یا دارای رژیم لاغری دارند. این نوع کیک ها را می توان به عنوان صبحانه یا میان وعده کنار یک لیوان شیر یا حتی دسر در نظر گرفت. کیک ماست یکی از...

اگر عاشق ترکیب شدن کره یا خامه با مربا هستید، یا از خوردن پنکیک صبح های آدینه با یک مربای خانگی لذت می برید، فرصت را از دست ندهید. چیزی به تمام شدن فصل انجیر نمانده و برای آماده کردن یکی از خوشمزه ترین مرباها و مارمالادها وقت زیادی ندارید. نگران له شدن...

پنکیک یکی از بهترین گزینه ها برای صبحانه یک روز تعطیل است. اگر از درست کردن پنکیک ساده یا شکلاتی خسته شدید این بار پنکیک کاتلا (دولسه دلچه) را امتحان کنید و از طعم لذیذ و خاص آن لذت ببرید. دولسه دلچه نوعی دسر است که به وسیله حرارت ملایم شیر و شکر به دست می...

خامه یکی از مهم ترین محصولات فاز چرب شیر است. فاز چرب شیر از نظر مالی بسیار با اهمیت و یکی از اصلی ترین عوامل مشخص کننده قیمت شیر است. فاز چرب شیر، تامین کننده اسیدهای چرب و ویتامین های محلول در چربی است و نقش مهمی در خواص بافتی و کارکردی انواع محصولات شیری...

معجون موز یک نوشیدنی مقوی و پرطرفدار بوده که از ترکیب موز با مغزها و مواد متنوع به صورت معجون ساده، زنجبیلی، گردویی و عسلی درست می گردد.

در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه یکی از محبوب ترین خوراکی های کشور ترکیه است را به شما آموزش دهیم.

با ترکیب انواع میوه، مغزها و شیر، می توانید یک معجون ساده خانگی درست نموده و به عنوان دسر، میان وعده یا حتی یک وعده غذایی مورد استفاده قرار دهید.

بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

به طور کلی کسرول (casserole) به غذاهایی گفته میشه که در یک ظرف بزرگ با دیواره عمیق و در فر پحته میشه و با همون ظرف هم سرو میشه. کسرول با مواد مختلفی تهیه میشه و انواع مختلفی هم داره. کسرولی که در این مطلب هم میخوام بهتون یاد بدم اسمش کسرول هش براون هستش که یه صبحونه...

معمولا در دستور پخت سوپ بروکلی از خامه استفاده می گردد اما در این دستور برای این که غذای سالم تری داشته باشیم به جای خامه از پنیر چدار استفاده می کنیم. این غذا بسیار خوش طعم و عطر است و بهتر است با نان تست سرو گردد.

شیر برنج از خوراکی های مقوی و خوشمزه ای است که ما اغلب به عنوان دسر یا میان وعده آن را مصرف می کنیم. با اضافه کردن میوه های مختلف به آن، احتیاج بدن به مواد و ویتامین ها تامین شده و نیروی کافی را هم به شما می دهد. بنابراین شیر برنج انبه می تواند گزینه مناسبی...

در مطلب زیر قصد داریم شما را دستور تهیه سوپ تره فرنگی آشنا کنیم.

کنافه به عربی و کونفی یا کونفه به ترکی از جمله دسرهای پنیری خوشمزه تاریخی است که علیرغم ریشه عربی اش بیشتر در کشور ترکیه و از زمان امپراطوری عثمانی برای سلاطین و پادشاهان آن دوره تهیه و سرو می شده است. کنافه را همراه سرشیر یا بستنی سنتی، تکه های موز و یک...

کافی است یک نان تست را در فر برشته کنید و مواد دلخواه تان را رویش بریزید تا صبحانه دوست داشتنی یا عصرانه انرژی بخش تان آماده گردد. برای تهیه تست، دستور خاص و دقیقی وجود ندارد اما در این مطلب، طرز تهیه تست با چند روش متفاوت را به شما پیشنهاد می کنیم و آماده...

کاپ کیک شکلاتی ممکن است برای افرادی که به گلولتن حساسیت دارند دردسرساز شود. گلوتن پروتئین موجود در غلاتی مثل گندم و جو است. افرادی که به گلوتن حساسیت دارند لازم نیست تمام مواد را از رژیم غذایی خود حذف کنند، بلکه با طرز تهیه ای که در ادامه خواهید خواند...

رولت مربایی نوعی شیرینی خشک فوق العاده زیبا و در عین حال خوشمزه است که می تواند جز شیرینی های عید سال جاری باشد. با طرز تهیه این شیرینی با ما همراه باشید.

در این مطلب دستورالعمل تهیه کیک توپی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

رولت شکلاتی در مهمانی ها یکی از پرطرفدار ترین دسر ها محسوب می گردد. با اضافه کردن پرالین به رولت مطمئن باشید ترکیب بی نظیری به دست خواهید آورد. در ادامه طرز تهیه رولت شکلاتی با پرالین گردویی را بخوانید.

حلیم اسکاتلندی از صبحانه های سالم و مقوی محسوب می گردد. جو پرک میزان آب زیادی به خود جذب می نماید بنابراین باعث پر شدن معده می گردد و یاری می نماید شما دیر تر احساس گرسنگی کنید.

غذاهایی که با میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون تهیه میشن خیلی متنوع هستن، میشه با تنوع دادن به موادی که داخل خود گوشت قلقلی استفاده میشه یا تغییر مواد سسی که گوشت قل قلی ها باهاش سرو میشه کلی رسپی متنوع و خوشمزه داشت. رسپی این مطلب هم یک گوشت قلقلی لذیذ...