ادویه و طعم دهنده ها

روش تهیه خوراک لوبیا سفید مرحله به مرحله
حوراک لوبیا یکی از خوشمزه ترین، راحت ترین و مقوی ترین غذاهایی هستش که تقریبا همه ما باهاش آشنایی داریم و هر از چند گاهی نوش جونش میکنیم. ما معمولا خوراک لوبیا رو با لوبیا چیتی درست میکنیم اما در این مطلب طرز تهیه این خوراک رو با لوبیا سفید بهتون میگم که...

طرز تهیه سالاد گرم هالومی
گرچه سالادهای سرد، پرخاصیت و پرطرفدار هستند، اما اگر قصد دارید که سالاد را به عنوان یک وعده غذایی کامل میل کنید، می توانید سراغ انواع گرم آن هم بروید. سالاد گرم هالومی ترکیبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی های سالم است و می تواند شام کاملی برای ورزشکاران...

طرز تهیه پیتزای اسفناج
در این مطلب با طرز تهیه پیتزای اسفناج آشنا خواهید شد.

طرز تهیه رولت با پنیر شکلاتی لبنه
رولت، از شیرینی های تر پرطرفدار و پرفروش قنادی ها است. اما چه بهتر که این شیرینی خوشمزه را در منزل، خودمان درست کنیم. از پنیر لبنه شکلاتی آنا می توانید به عنوان یک مایه فوری و خوشمزه برای داخل رولت شکلاتی بهره ببرید. با طرز تهیه رولت با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوسیس خانگی
سوسیس اگر با مواد مرغوب و استاندارد تهیه گردد، می تواند منبعی از پروتئین و دیگر مواد مفید باشد. اگر در خانه کودک تان عاشق سوسیس و کالباس است، یا خودتان از هواداران این فرآورده های گوشتی هستید، اما به دلیل مسائل بهداشتی و عدم اعتماد به محصولات کارخانه...

طرز تهیه استیک با کره بلوچیز
کنار استیک سس ها و مزه های مختلفی می توان سرو کرد. پیشنهاد این دفعه ما، کره بلوچیز است. آب شدن یک کره خوشمزه که با پنیر بلوچیز درست شده، روی گوشت استیک تصور کنید. حالا با طرز تهیه استیک خوشمزه با ما همراه باشید.

طرز تهیه چیکن پیکاتا با سس لیمویی
یک بشقاب پاستا با کربوهیدرات فراوانی که دارد، می تواند بخشی از انرژی روزانه شما را تامین کند. اما انرژی دریافت با غذاهای کربوهیدراتی و بدون مصرف پروتئین، باعث ضعف عضلات و در نهایت روز به روز کم توان تر شدن شما می گردد. پیشنهاد ما این است که در کنار بشقاب...

دستور تهیه سالاد بادمجان و نخود
در مطلب زیر به آموزش یک نوع سالاد رژیمی مخصوص گیاهخواران پرداخته ایم.

طرز تهیه کال کباب گیلانی
غذاها و چاشنی های شمالی به خوشمزگی معروفن و فکر نمیکنم کسی باشه که نتونه با غذاهای شمالی ارتباط برقرار کنه. در این مطلب میخوام طرز تهیه یه چاشنی خوشمزه شمالی رو بهتون آموزش بدم. کال کباب یه چاشنی خوشمزه گیلانیه که فوق العاده لذیذ و خوشمزه است. این چاشنی...

طرز تهیه لیموعمانی خانگی
در این مطلب قصد داریم به شما طرز تهیه لیمو عمانی را یاد بدهیم.

طرز تهیه فیلو بلو با بلوچیز و پنیر خامه ای ویلی
فیلو بلو با دو تا پنیر خوشمزه بلوچیز و ویلی درست می گردد. اگر عاشق غذاهای پنیردار هستید، طرز تهیه این غذای خوش طعم و آسان را از دست ندهید.

طرز تهیه فطایر پنیری
فطایر پنیری یک غذای عربی است که می توانید مواد داخل آن را به دلخواه خودتان انتخاب کنید. اما این فطایر که با ترکیبی از پنیر و نعنا درست می گردد طعمی متفاوت و به یاد ماندنی خواهد داشت. انتخاب نوع پنیر بستگی به خودتان دارد می توانید پنیر موزارلا یا ریکوتا...

طرز تهیه شامی پوک گیلانی با انواع گوشت
شامی پوک یکی از خوشمزه ترین غذاهای استان گیلان است که همان قدر که به سرعت تهیه می گردد همان قدر هم مجلسی و لذیذ و خوشمزه است. رشتی ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است میل می نمایند و سایر اهالی گیلان پنیر...

طرز تهیه پیتزا اسکرمبلد برای صبحانه
لذت خوردن پیتزا در وعده صبحانه را تنها با نان پیتزای آماده پمینا می توانیم تجربه کنیم. چون در کوتاه ترین زمان می توانیم پیتزا درست کنیم! پیتزا اسکرمبلد یک پیشنهاد مقوی و خوشمزه است که صبح تان را زیباتر می نماید. با ما همراه باشید.

طرز تهیه برگر با پنیر کبابی
بدنسازها میانه خوبی با پنیرهای کبابی دارند. آنها همیشه سراغ مواد غذایی می روند که در کمترین حجم، بیشترین ماده مغذی را به بدنشان برساندو این پنیر که تنها یک بسته 500 گرمی آن، به اندازه حدود 15 کیلو گرم شیر گاو ارزش غذایی دارد، همراه خوبی برای روزهای تمرین...

طرز تهیه مافین انگلیسی
مافین انگلیسی برخلاف اسمش اصلا جز شیرینی ها به حساب نمیاد و جز انواع نان دسته بندی میشه مافین انگلیسی در واقع نون های کوچیک و تقریبا لقمه ای هستن که برای صبحانه و مخصوصا همراه کره و مربا حرف ندارن و در صورتی که به پخت نون خونگی علاقه دارین، این نون یکی...

طرز تهیه میلک شیک موز رژیمی مرحله به مرحله
وقتی حرف میلک شیک میشه هممون یاد یه نوشیدنی شیرین خوشمزه پرکالری و مملو از بستنی یا خامه میوفتیم. برای همین ممکنه بعد نوش جون کردنش عذاب وجدان بگیریم، اما در این مطلب دستور یه میلک شیک رو میذارم که شیرین و کرمی و غلیظ و لذیذه ولی یه ذره ام خامه یا بستنی...

طرز تهیه فیله مرغ استریپس
یکی از راحت ترین غذاهایی که در منزل می توانید درست کنید، فیله مرغ استریپس است. کافی است یک سری فوت و فن یاد بگیرید تا فیله مرغ استرپس ترد و پولکی و خوشمزه گردد. با ما همراه باشید.

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی خوشرنگ
خورش خلال اصیل و مجلسی کرمانشاهی یک خورش خوشمزه و خوشرنگ پر از گوشت های قیمه شده، خلال بادام و زرشک و گلاب است. از زمان های دور مردم کرمانشاه برای پذیرایی از مهمان خورش خلال را به عنوان یک خورش رسمی تدارک می دیدند و این رسم هنوز هم ادامه دارد. کرمانشاهی...

طرز تهیه پای شکلات تلخ
برای شکلات دوست ها، هیچ عطر و طعمی دلپذیرتر از طعم کاکائو نیست. آنها از اضافه کردن کاکائو به شیر یا خامه صبحانه لذت می برند و دسرهای شکلاتی را هم به دیگر انواع آن ترجیح می دهند. ما هم در این مطلب طرز تهیه یک دسر کاکائویی پرطرفدار را برایشان آورده ایم. پای...