ادویه و طعم دهنده ها
آش تویگار، یک غذای بسیار خاص از ترکیه!
آش تویگار یکی از آش های خوشمزه و سنتی ترکیه است که طعم و عطر آن بسیار عالی و بی نظیر است و خیلی راحت و سریع درست می گردد، این آش خوش طعم و لذیذ را می توانید به عنوان یک میان وعده مقوی و سالم و ساده آماده و تهیه کنید.
راهنمای خرید برترین کفش کوهنوردی (با معرفی پرفروش ترین مدل ها)
انتخاب و خرید برترین کفش کوهنوردی از آن کارهایی است که مطالعه دقیق و به دست آوردن اطلاعات در آن حرف اول را می زند. به طور کلی کفش کوهنوردی شما باید با نحوه استفاده و مکانی که برای کوهپیمایی به آنجا می روید، هماهنگ باشد. با این حال، قبل از اینکه بندهای کفش...
جواهردشت؛ عروس مراتع مخملی شمال ایران
جواهردشت مقصدی رویایی برای گذراندن روز های گرم تابستان، در فضایی سرسبز و خرم با هوایی بهاری است و تمام آنچه از طبیعت می خواهید را با هم دارد. کوه، دشت، مرتع، جنگل های انبوه و آب و هوایی پاکیزه، همه مشخصه های این ییلاق زیبا هستند. اقامت در این طبیعت بکر...
روایت تنها شاهدان هیولاها یا موجود فضایی
موجودات فضایی، هیولاهای غول پیکر، آیا آنها وجود دارند؟ همواره موجودات فضایی، کوتاه قد و لاغر توصیف شده بودند
پارک ملی سیاه کوه؛ جاذبه بکر و دیدنی اردکان
پارک ملی سیاه کوه از بکرترین پارک های ملی کشور و از جاهای دیدنی اردکان به شمار می رود که با وجود ده ها گونه نادر جانوری و گیاهی، از ناشناخته ترین منطقه ها حفاظت شده جهان است. این منطقه به عنوان تنها پارک ملی استان یزد و بکرترین پارک ملی کشور محسوب می گردد....
طرز تهیه چیکن آلفردو با طعمی عالی
بافت خامهای و طعم شگفتانگیز پاستای چیکن آلفردو باعث شده این غذا در سراسر جهان شهرت داشته و طرفداران بسیاری پیدا کند. تهیه این غذا ساده است و میتواند به برنامه غذایی شما تنوع و لذت بیشتری ببخشد. در امروزه، سبک زندگی ما به سمت غذاهای ساده با طعمهای...
طرز تهیه پنیر خانگی با قرص پنیر، آبلیمو، سرکه و ماست
همگی ما علاقهمندیم که صبحانهی خود را با یک لقمه از پنیر خوشمزه و تازهای همراه با نان تازه بخوریم. طعم منحصربهفرد پنیر خانگی که با دست خودمان درست میکنیم، واقعاً تمام تلاشها را ارزشمند میکند. این مقاله راهنمایی شما در تهیه پنیر خانگی بوده و...
کالری فلافل چقدر است ساندویچ فلافل چند کالری دارد؟
فلافل، یکی از غذاهای گیاهی پرطرفدار و محبوب در خاورمیانه است که در مناطق مختلفی مانند لبنان، سوریه و جنوب ایران، به خصوص شهرهایی مانند اهواز، آبادان، بندرعباس، شیراز و ایلام، به طرز تهیه های مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. در این مقاله، به بررسی کالری...
طرز تهیه کیک زعفرانی اسفنجی با پف زیاد و عطر و طعم عالی
کیک زعفرانی از آن دسته کیک هایی است که بوی آن را از فرسنگ ها آن ورتر هم می توان حس کرد. مادرهای مان در زمان های نسبتا دور قبل از آمدن گاز فر، این کیک خوشمزه را با پف زیاد در قابلمه می پختند. پخت کیک اسفنجی در قابلمه مانند پخت کیک در فر و توستر همان پف و عطر...
طرز تهیه نان گریسینی؛ نان نازک و ترد ایتالیایی
نان گریسینی یک نان ترد و بیسکویتی ایتالیایی است که به شکل لوله ای و بلند تهیه می گردد.
خواص برگ انگور که باید بدانید
زمانی که صحبت از فواید برگ انگور به میان می آید، اولین چیزی که به فکر می رسد خاصیت جلوگیری از کم خونی است. زیرا همانطور که اشاره شد این محصول طبیعی سرشار از آهن است...
گرفتن تلخی لیمو عمانی به 3 روش آسان
در ادامه روشهایی برای گرفتن تلخی لیمو عمانی و جلوگیری از تلخ شدن غذا آموزش داده شده است. این روشها شامل خارج کردن تخم لیمو عمانی، خیساندن آن در آب ولرم و جوشاندن آن هستند. همچنین در مورد تهیه دمنوش لیمو عمانی و نحوه استفاده از آن در غذا نیز صحبت شده...
روش جالب پختن کیک خانگی آسان، مقرون به صرفه، سریع و زیبا برای جشن های تولد
اگر قصد دارید تولد عزیزی را جشن بگیرید، تهیه یک کیک خانگی به زیبایی جشن تان اضافه می نماید. برای طبخ یک کیک ساده تولد نیازی به مهارت ویژه نیست. کیک اسفنجی ساده، می تواند به صورت های مختلف فرم داده شده و با خامه تزیین گردد.
طرز تهیه دمنوش دارچین که برای لاغری معجزه می نماید
دارچین تاثیر قابل قبولی بر کنترل گرسنگی دارد و تقریبا تاثیر آن سریع احساس می گردد. مصرف این ادویه جذب گلوکز در خون را کاهش می دهد و از آنجا که با افزایش سطح قند خون، احساس گرسنگی به وجود می آید، گنجاندن دارچین یکی از ترفندهای تسریع سیری محسوب می گردد.
جلوگیری از کپک زدن ترشی خانگی
جلوگیری از کپک زدن ترشی با به کار بستن ترفندها و رعایت نکاتی اصولی امکان پذیر است؛ نکاتی همچون خشک کردن کامل سبزیجات، استفاده از سرکه مرغوب و نگهداری صحیح.
طرز تهیه کمپوت آلو سیاه به 2 روش ساده و عالی
کمپوت آلو سیاه یکی از کمپوت های خوشمزه در فصل تابستان است. شما تنها با رعایت چند نکته و داشتن آلو سیاه و کمی شکر می توانید این کمپوت خوش عطر را به راحتی در منزل تهیه کنید.
طرز تهیه کنسرو قارچ خانگی به روشی ساده و خوشمزه
قارچ به عنوان یک خوراکی مفید، منبع عظیمی از پروتئین ها و اسید آمینه های لازم است. با تهیه کنسرو قارچ می توانید این ماده خوراکی را همواره در دسترس داشته باشید و در تهیه انواع غذا از آن بهره ببرید.
طرز تهیه کیک آلبالویی به 7 روش ساده
کیک آلبالویی از جمله کیک های تابستانی بوده که دارای عطر و طعمی بی نظیر است. این کیک با ترکیب طعم های متنوعی تهیه می گردد و ما در این مقاله دستور چند کیک خوشمزه و عالی آلبالویی را گردآوری نموده ایم.
طرز تهیه کاپ کیک هلو به روشی ساده
کاپ کیک هلو با هلو تازه و مربای هلو ساخته شده و روی آن با خامه با طعم هلو و تکه هلو تزئین میشود. برای تهیه کاپ کیک، ابتدا باید تمام مواد را تهیه کرد. بعد از مخلوط کردن مواد، مربای هلو را به آن اضافه کنید. سپس هلو خرد شده و آرد را به خمیر اضافه کرده و مواد...
طرز تهیه معجون هفت مغز با طعمی عالی
این مقاله درباره معجون هفت مغز است که ترکیبی از مغز بادام درختی، بادام هندی، بادام زمینی، پسته، فندق، گردو، کنجد و پودر نارگیل است. این معجون با عسل، خرما، زعفران، موز، عرق بهارنارنج و گلاب مخلوط میشود. خواص زیادی مانند تقویت قلب و اعصاب، کاهش استرس...