عاشقان سس های تند حتما نام چیلی را شنیده اید ادویه ای مکزیکی حسابی خوراکی ها را تند و تیز میکند در ادامه با دستور تهیه سس چیلی آشنا خواهیم شد.

سس فلفل قرمز یا سس فلفل به هر نوع سس تند که از فلفل قرمز و دیگر ترکیبات ساخته گردیده باشد، گفته می گردد. فلفل قرمز فواید بسیاری دارد که اغلب درمورد آن فکر نمی کنیم و فقط تند بودن این سس ها به ذهنمان می آید. از جمله این فواید می توان به مبارزه با سرطان اشاره...

خورش بامیه از غذاهای مخصوص مناطق جنوب ایران است که امروزه دست یه دست چرخیده و در سراسر کشور طبخ می گردد. اما خورش بامیه جنوبی از نظر عطر و طعم با نوع معمولی آن غیر قابل مقایسه است. با طرز تهیه خورش بامیه جنوبی با ما همراه باشید.

ما معمولا از کنسرو لوبیا خیلی استفاده میکنیم حالا یا به تنهایی و یا داخل غذاهای دیگه. در این مطلب میخوام طرز تهیه خوراک لوبیا ساده رو بهتون بگم که میتونین مثل کنسرو لوبیا چیتی داخل خیلی از غذاها استفاده اش کنین از طرفی چون این خوراک خونگی تهیه میشه از...

ماهی صبور تنها گونه آنادرموس در بین ماهیان جنوب ایران است. و جنوبی ها عاشق این ماهی هستن و این ماهی بسیار خوشمزه است. ماهی صبور را با سبزی پلو سرو می نمایند همچنین داخل شکم ماهی را از سبزی پر می نمایند. به ترکیب سبزی که داخل شکم ماهی قرار می دهند حشو می گویند.

سالادخورهای حرفه ای همیشه به دنبال یک رسپی از سالاد های جدید و متفاوت می گردند. این بار می خواهیم طرز تهیه سالاد مجاری را به شما آموزش دهیم. البته با نان تست بدون گلوتن سلینو در مقاله های قبلی درباره مضرات گلوتن و این که چه افرادی نباید گلوتن مصرف نمایند،...

وقتی زمان کافی برای درست کردن غذا نداریم، اولین غذای خوشمزه ای که ممکن است به ذهنمان بیاید، کباب تابه ای است. چون علاوه بر این که سریع آماده می گردد، خوشمزه و مقوی هم است. با طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی با ما همراه باشید.

قورمه سبزی یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است و کمتر کسی را می‌توانید بیابید که به آن علاقه‌ای نداشته باشد. با پریها همراه شوید تا با طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه و لذیذ آشنا شوید.

بادمجان شکم پر یکی از بهترین غذاهای سنتی ایرانی است. تنوع در پخت غذاها امری ضروری و لازم برای سلامتی است، بنابراین با تنوع دادن به برنامه‌های غذایی خود از خوردن غذاهای فست فودی جلوگیری کنید.

یکی از چالش‌های هر کسی که می‌خواهد دلمه درست کند، پیچیدن دلمه می‌باشد که در حال پخته شدن باز نشود، با ما همراه باشید تا با طرز تهیه دلمه برگ مو آشنا شوید.

املت قارچ یک غذای ساده اما خوشمزه است که به راحتی در کمترین زمان تهیه و اغلب به عنوان صبحانه سرو می گردد. طرز تهیه املت قارچ می تواند به صورت ساده یا با پنیر، سیب زمینی، گوجه، اسفناج، فلفل دلمه یا هر نوع ماده غذایی دیگری باشد و به عنوان غذایی با ارزش تغذیه...