آشپزی و خوراکی ها

طرز تهیه کیک باقلوا ترکی
کیک باقلوا ترکی، بسیار خوشمزه و لذیذ است که مخصوص آذربایجانیهای عزیز کشورمان است. یک دسر و یا عصرانه خوب به همراه چای و یا نسکافه می باشد.

دستور پخت آش شولی یزد
آش شولی یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی در یزد میباشد که سابقه زیادی در آشپزی اصیل یزدی دارد. برای این ساعت از سایت ما طرز تهیه آش شولی یزد به خدمت حضورتان تقدیم میگردد.

طرز تهیه نان کراکر نمکی با جعفری
نان کراکر نمکی با جعفری از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده نموده است.

طرز تهیه عرایس نان گوشتی
آموزش آشپزی عرایس نان گوشتی: (خمیر نان را می توانید از نانوا ها هم تهیه کنید)، پیاز را رنده نموده و در روغن کمی تفت دهید سپس گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه را در کمی آب حل کنید، نمک و فلفل بزنید. بگذارید مواد خنک گردد خمیر را به 10 قسمت مساوی تقسیم کنید.

طرز تهیه حلیم بادمجان
آموزش آشپزی حلیم بادمجان: به بادمجانها مقداری نمک بپاشید و کمی بذارید بمونه که روغن کمتری هنگام سرخ کردن لازم داشته باشه. بادمجان ها را با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شوند. گوشت و عدس و یک عدد پیاز را با ادویه کافی بگذارید خوب بپزند.

10 مورد از غذاهایی را که در کاهش فشار خون مفیداند
فشار خون یکی از عوامل اصلی سکته های مغزی و قلبی است. این بیماری متاسفانه به دلیل سبک زندگی و شیوه تغذیه ای امروز، در میان خیلی از مردم شیوع پیدا نموده است. برای درمان فشار خون باید سبک زندگی خود را تغییر دهیم، از مصرف سیگار، نمک و چربی پرهیز کنیم، ورزش...

طرز تهیه توپک مرغ
توپک مرغ بامزه ترین اسمی است که یک غذا میتواند داشته باشد. البته این غذای به ظاهر بامزه یک غذای فوق العاده مفید با خواص بسیار می باشد. مرغ، هویج، فلفل، پنیر از این غذای فرنگی یک توپ انرژی ساخته است.مواد این غذا به آسانی در 30 دقیقه آماده میشود و پخت این غذا...

طرز تهیه پوره سیب زمینی
پوره سیب زمینی از ان جمله خوراکی های خوشمزه است که میتواند در کنار غذا های مختلف سرو گردد.

طرز تهیه دونات
دونات از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده نموده است.

10 کاری که افراد شاد هرگز فراموش نمی نمایند
حتماً در اطرافیان، دوستان و آشنایان شما هم افراد شاد و پر انرژی وجود دارند که هم صحبتی با آنها حال شما را هم خوب می نماید. برخی افراد با داشتن دید مثبت به زندگی، غرق در شادی هستند و سعی می نمایند از لحظه لحظه زندگی خود لذت ببرند. راز افراد خوشحال چیست؟ به...

حاشیه دیدار پرسپولیس کاشیما آنتلرز، تأکید به هوادارانی که بلیت ندارند و آرایش تماشاگران با چهره ای جدید، و باز هم بازارسیاه بلیت فروشی
در حالی که کمتر از هفت ساعت به شروع دیدار پرسپولیس مقابل کاشیما آنتلرز باقی مانده است، شور و شوق زیادی در استادیوم آزادی و اطراف آن دیده می گردد.

طرز تهیه املت روسی
نمیشه گفت املت روسی به دلیل اسمی که دارد روسی میباشد، این غذای ایرانی از مواد غذایی لذیذ درست میشود حتی شما میتوانید این غذای لذیذ را به عنوان غذای رژیمی نوش جان کنید مدت زمان اماده سازی املت روسی 15 دقیقه میباشد.

طرز تهیه سینه مرغ با سرکه بالزامیک و سیر
خیلی از افراد هستند که مرغ را هر طوری که درست گردد دوست ندارند و از طعم آن فراری اند. اما در این دستور غذایی ما به شما روشی را یاد خواهیم داد که از طرفداران مرغ شوید و با اشتیاق آن را میل کنید. در ادامه با طرز تهیه سینه مرغ با سرکه بالزامیک و سیر آشنا می شوید.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی ساده مرحله به مرحله
سوپ و کدو حلوایی شما رو یاد چی میندازه؟؟ خوب معلومه پاییز … حالا مگه میشه پاییز باشه کدو حلواییم باشه ولی سوپشو درست نکرد؟؟ معلومه که نمیشه. اگه تا به حال با کدو حلوایی سوپ درست نکردین یه بار این سوپ ساده و فوق العاده لطیف و خوشمزه که فقط نیم ساعت وقتتون...

طرز تهیه پای آناناس
آناناس جز آن دسته از میوه هایی است که طرفداران زیادی دارد. پای هم جز شیرینی هایی است که اکثر افراد آن را دوست دارند. به همین دلیل ما تصمیم گرفتیم ترکیبی از این دو ماده غذایی خوشمزه را تهیه کنیم و طرز تهیه پای آناناس را در اختیار شما قرار دهیم.

چند ماسک برای داشتن دستانی نرم و لطیف
ماسک هایی که در این مطلب آموزش داده می شوند جهت نرم کردن پوست دست بسیار موثر هستند.

روش تهیه پوره سیب زمینی خامه ای
پوره سیب زمینی به خاطر بافت نرم، طعم لذیذ و در عین طرز تهیه آسونی که داره خیلی محبوبه و میتونه تکمیل کننده خیلی از غذاهای گوشتی و مرغی ما به عنوان منبع کربوهیدرات و انرژی دهنده باشه. در این مطلب طرز تهیه یه پوره سیب زمینی لطیف و کرمی رو براتون میذارم که...

طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله
میت لوف یکی از غذاهای پرطرفدار با طرز تهیه آسون آمریکاییه که همون طور که از اسمش پیداس پایه اش از گوشته این غذای راحت و خوشمزه معمولا داخل قالب های مستطیل شکل (loaf pan) داخل فر تهیه میشه همون قالب هایی که ما ازشون برای پخت کیک های مستطیلی یا نون تست استفاده...

طرز تهیه تاس کباب مرحله به مرحله
تاس کباب از اون غذاهاییه که وقتی توی خونه درست می کنید عطر و بوش همه جا میپیچه. آدم حسابی گرسنه میشه و دلش میخواد غذا زودتر حاضر بشه تا همه دور هم جمع بشن و غذا بخورن. به نظر من تاس کباب رو باید روز بعد از اینکه رفتید خرید واسه خونه درست کنید که همه موادش...

علت اثربخش نبودن برخی رژیم های غذایی
داشتن عادات غذایی خوب به منزله دریافت رژیم غذایی نیست؛ در واقع، مطالعات نشان داده اند که رژیم های غذایی معمولا نه تنها کارساز نبوده، بلکه دارای اثرات معکوس نیز هستند و در فاصله زمانی کوتاه، وزن رژیم گیرنده به مقداری بیش از زمان آغاز رژیم غذایی، باز می...