آشپزی و خوراکی ها

طرز تهیه سس کارامل مخصوص دسر
سس کارامل یکی از اون دسته سس های محبوب و خوشمزه برای انواع دسر ها و کیک هاست با این سس میشه انواع کیک، چیزکیک، پای، تارت، بستنی و دسرهای سرد و گرم رو تزیین کرد و بهشون یه طعم خوشمزه و لذیذ اضافه نمود، برای همین خیلی خوبه که طرز تهیه سس کارامل رو بدونیم و...

طرز تهیه کراکت ذرت ساده و پنیری
در مطلب زیر کراکت ذرت ساده و پنیری، فست فودی خوشمزه و بدون گلوتن را به شما آموزش می دهیم.

فوت و فن تهیه تخم مرغ آب پز حرفه ای
آب پز کردن تخم مرغ با اینکه خیلی ساده به نظر میاد فوت و فن مخصوص خودشو داره که اگه رعایتش نکنیم به جای یه تخم مرغ آبپز با یه زرده خوش رنگ و لطیف یه تخم مرغ آب پز با یه زرده رنگو رو رفته پودری که دورشم تیره گردیده تحویل میگیریم. منظورم از تیرگی دور زرده همون...

طرز تهیه فیله ماهی در فویل
درست کردن غذاهای مختلف به صورت روزانه کار آسانی نیست. در حالی که شما باید زمان و وقت تان را برای غذا پختن تنظیم کنید، جلب نظر تمام اعضای خانواده و تهیه غذایی که همه آن را بپسندند کار سختی است. به همین دلیل برای حداقل 3 روز در هفته احتیاج به دانستن طرز پخت...

طرز تهیه مرغ گریل با سس خردل و عسل
گوشت سفید با میزان پروتئین مناسب و کالری کمتر برای سلامتی مفیدتر از گوشت قرمز است ما در ادامه میخواهیم یک خوراک خوشمزه با مرغ گریل گردیده را آموزش دهیم.

طرز تهیه ماکارونی و پنیر
امروز میخوایم براتون یک غذای خوشمزه که سریع آماده میشه رو آموزش بدیم، با طرز تهیه ماکارونی و پنیر همراه ما باشید.

طرز تهیه غوره جوجه بادمجان همدان
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خورک خوشمزه با بادمجان را به شما آموزش می دهیم.

بستر فعالیت بلاک چین فراهم می گردد
به گزارش خبرنگاران به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، علیرضا دلیری در جلسه تفاهم نامه این معاونت با یک شتاب دهنده در راستای راه اندازی مرکز شتاب دهی و نوآوری بازار پول و سرمایه مبتنی بر فناوری دفتر کل توزیع گردیده گفت: فناوری بازار پول و سرمایه...

شکایت دوباره همامی از پرسپولیس
دیگر برای من مهم نیست که تیمی محروم می گردد یا ضرر می نماید. همه جوره با پرسپولیسی ها راه آمدم و به آنها فرصت دادم اما دیگر این کار را نمی کنم.

طرز تهیه فتوچینی آشیانه ای
فتوچینی نوعی پاستای ایتالیایی است که بین مردم محبوبیت زیادی دارد. این پاستا به شکل نوارهای صاف و ضخیم است و با سس های مختلفی سرو می گردد. با طرز تهیه فتوچینی آشیانه ای با ما همراه باشید.

طرز تهیه برگر با پنیر چدار و سس چیمیچوری
این بار می خواهیم طرز تهیه برگر با یک سس تند و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. سس چیچیموری کاملا رژیمی بوده و جایگزین خوبی برای سس کچاپ و مایونز است. حتما امتحان کنید!

طرز تهیه خوراک کلم و سیب زمینی با سس ماست و رازیانه
ترکیب ماست، آب لیمو ترش و شکر قهوه ای، سس ملس خوشمزه ای می گردد که برای ترکیب شدن با خوراک سبزیجات عالی است. خوراک کلم را همراه با برنج هم می توانید میل کنید. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوپ ماست گوجراتی
سوپ های پر ادویه و نسبتا تند هندی، طرفدارهای زیادی دارند. یکی از پیش غذاهای معروف برای ادویه دوست ها، سوپ ماست گوجراتی است. سوپی که با وجود ترکیب شدن ماست در آن، گرم سرو می گردد و طعم های متعدد و خاصی در جریان پخت به آن اضافه می گردد.

طرز تهیه ماهی سالمون با گوجه فرنگی گیلاسی
ماهی از غذاهایی است که متدهای پخت زیادی دارد. از جنوب تا شمال کشور هر کدام به شیوه ها و با چاشنی های مختلفی ماهی را طبخ می نمایند که آن ها را به شما آموزش دادیم یا خواهیم داد. اما ماهی سالمون کبابی یک وعده سرشار از پروتئین و پرخاصیت است که که می خواهیم به...

طرز تهیه مربای انار شیرین بدون هسته، شکرک و کپک در کمتر از یک ساعت
انار شاه میوه فصول پاییز و زمستان برای تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر، دمنوش، اسموتی، مارمالاد و مربا است. در حالی که خانم های کدبانو ایرانی این توانایی را دارند که با هر میوه و صیفی و حتی پوست انواع میوه خوشمزه ترین مرباها را تهیه نمایند به نظر می رسد هنوز...

طرز تهیه مرغ لیمویی با بلغور گندم
پروتئین، مهم ترین ماده مغذی است که بدن ما به آن احتیاج دارد. غذایی که این بار می خواهیم به شما آموزش دهیم، منبع خوبی از پروتئین های حیوانی و گیاهی در کنار هم است. با طرز تهیه مرغ لیمویی خوشمزه و مقوی با ما همراه باشید.

دستور تهیه خورشت آلو خوشمزه و متفاوت
به یکی از میوه های خوش عطر با خواص فوق العاده هست که معمولاً توی پاییز و زمستون فراوون میشه و ما میتونیم ازش بهره مند بشیم.

طرز تهیه املت ریحان
شما هم املت را با پوره گوجه فرنگی تهیه می کنید و گاهی پیاز سرخ گردیده یا سیب زمینی هم به آن اضافه می کنید؟ اگر املت دوست هستید، پیشنهاد می کنیم املت ریحان را برای صبحانه فردایتان آماده کنید و به جای پوره گوجه فرنگی، گوجه گیلاسی را به این ترکیب اضافه کنید.

طرز تهیه 3 غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب زمینی
سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و مفیدترین مواد غذایی موجود در طبیعت است. علاوه بر خواص شگفت انگیز ضد سرطان و ضد ویروس این ماده غذایی شگفت انگیز، خاصیت سیرکنندگی فوق العاده و قیمت مناسب آن در همه جای جهان سیب زمینی را به یک غذای محبوب جهانی تبدیل نموده است....

طرز تهیه مربا به زعفرانی مجلسی
پاییزو زمستان فصل به و مربای به است. اغلب افراد طرز درست کردن انواع مربا را بلد هستند و تصور می نمایند مسئله ای برای درست کردن مربا ندارند. اما اکثر کسانی که مربا درست می نمایند از شکرک زدن و کپک زدن مربا و نیز رنگ تیره و غیر شفاف مربا شکایت دارند. این ها...