تخم مرغ پوچد شده یا آبپز شده بدون پوست یکی از سالم ترین و در عین حال خوشمزه ترین روش های پخت تخم مرغ به حساب میاد. در این روش تخم مرغی با سفیده کاملا سفت شده و زرده ای که هنوز شله بدست میاد بدون اینکه از ذره ای روغن استفاده شده باشه منظور همون تخم مرغ نیمرو...

خاچاپوری غذای سنتی گرجستانی هاست. نوعی نان خانگی که با پنیر و تخم مرغ پر می گردد و ترکیبی کامل از پروتئین و کربوهیدرات را می سازد. در ادامه این مطلب، طرز تهیه این غذای محبوب گرجی را به شما آموزش می دهیم.

از زمانی که آتش اختراع شد و ظرف های مسطح جای خود را در آشپزخانه انسان های باستان پیدا کردند املت هم تبدیل به یکی از غذاهای محبوب نسل بشر شد. اگر چه واژه املت کلمه ای اصالتا فرانسوی است اما ایرانی ها، ایتالیایی ها، یونانی ها، ترکیه ای ها و البته فرانسوی...

چیز کیک، یکی از دسر های پرطرفداری است که در طعم ها و مدل های مختلف به شما آموزش دادیم. این بار با طرز تهیه چیز کیک نیویورکی با ما همراه باشید.

کمتر از یک ماه به تعطیلات نوروز باقی مانده است. می توانیم به راحتی شیرینی هایی خوشمزه را در منزل آماده کنیم. شاید بعضی از افرادی که برای دید و بازدید به ما سر می زنند دچار حساسیت به گلوتن باشند؛ چون حساسیت به گلوتن تقریبا بیماری رایجی محسوب می گردد. به...

راویولی، نوعی پاستای ویژه ایتالیایی است. پاستایی پر شده با مواد مخصوص که به شکل چهارگوش یا گرد تهیه می گردد. راویولی بسته به ذائقه مصرف کنندگانش، با مواد مختلفی مثل گوشت، پنیر یا سبزیجات پر می گردد. در ادامه این مطلب، طرز تهیه راویولی پنیر را به شما آموزش...

رولت، از شیرینی های تر پرطرفدار و پرفروش قنادی ها است. اما چه بهتر که این شیرینی خوشمزه را در منزل، خودمان درست کنیم. از پنیر لبنه شکلاتی آنا می توانید به عنوان یک مایه فوری و خوشمزه برای داخل رولت شکلاتی بهره ببرید. با طرز تهیه رولت با ما همراه باشید.

سوسیس اگر با مواد مرغوب و استاندارد تهیه گردد، می تواند منبعی از پروتئین و دیگر مواد مفید باشد. اگر در خانه کودک تان عاشق سوسیس و کالباس است، یا خودتان از هواداران این فرآورده های گوشتی هستید، اما به دلیل مسائل بهداشتی و عدم اعتماد به محصولات کارخانه...

فیلو بلو با دو تا پنیر خوشمزه بلوچیز و ویلی درست می گردد. اگر عاشق غذاهای پنیردار هستید، طرز تهیه این غذای خوش طعم و آسان را از دست ندهید.

فطایر پنیری یک غذای عربی است که می توانید مواد داخل آن را به دلخواه خودتان انتخاب کنید. اما این فطایر که با ترکیبی از پنیر و نعنا درست می گردد طعمی متفاوت و به یاد ماندنی خواهد داشت. انتخاب نوع پنیر بستگی به خودتان دارد می توانید پنیر موزارلا یا ریکوتا...

شامی پوک یکی از خوشمزه ترین غذاهای استان گیلان است که همان قدر که به سرعت تهیه می گردد همان قدر هم مجلسی و لذیذ و خوشمزه است. رشتی ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است میل می نمایند و سایر اهالی گیلان پنیر...

لذت خوردن پیتزا در وعده صبحانه را تنها با نان پیتزای آماده پمینا می توانیم تجربه کنیم. چون در کوتاه ترین زمان می توانیم پیتزا درست کنیم! پیتزا اسکرمبلد یک پیشنهاد مقوی و خوشمزه است که صبح تان را زیباتر می نماید. با ما همراه باشید.

برای شکلات دوست ها، هیچ عطر و طعمی دلپذیرتر از طعم کاکائو نیست. آنها از اضافه کردن کاکائو به شیر یا خامه صبحانه لذت می برند و دسرهای شکلاتی را هم به دیگر انواع آن ترجیح می دهند. ما هم در این مطلب طرز تهیه یک دسر کاکائویی پرطرفدار را برایشان آورده ایم. پای...

می خواهیم به جای نان پیتزا از نودل استفاده کنیم و طرز تهیه یک پیتزا نودل خوشمزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

فرنی یه دسر راحت و خوشمزه است که میتونیم با انواع آرد مثل آرد گندم، برنج و یا ذرت درست کنیم و با اسانس مورد علاقه مون بهش طعم بدیم از گلاب و زعفرون گرفته تا وانیل و شکلات و … در این مطلب میخوام طرز تهیه یه فرنی وانیلی با آرد ذرت رو بهتون یاد بدم که داخلش...

اگر می خواهید کیک تولد یا سالگرد ازدواجتان را در خانه درست کنید و با ترکیبی متفاوت، کیکی خوش طعم را بسازید، کیک موکا شکلاتی را به شما پیشنهاد می کنیم. این کیک که با کرم شکلاتی پوشانده شده، بافتی دلچسب و طعمی خاص دارد و می تواند گزینه خوبی برای جشن های کوچکتان...

شاید برای شما که یکی از هواداران پنیر کبابی سوخاری هستید، جالب باشد که پنیر کبابی را برای اولین بار قبرسی ها با نام هالومی طبخ کردند. پنیر کبابی آنها، از ترکیبی از شیر گوسفند و بز فراوری گردیده بود. از آن موقع تا امروز، فراوریکنندگان محصولات لبنی در کشورهای...

اگر اینکه بخاطر رژیم لاغری تان، مدت هاست کیک و شیرینی نخورده اید، خودتان دست بکار شوید و کیک هویج بدون شکر را در آشپزخانه تان تهیه کنید. نگران نباشید؛ خوردن یک برش از این کیک با چای عصرانه تان، شما را چاق نخواهد نمود. اگر این کیک را به 12 قطعه تقسیم کنید،...

ناگت مرغ خانگی پنیری از آن دسته غذاهایی است که کوچک و بزرگ طعمش را می پسندند. یک غذای ساده و خوشمزه که هم به سرعت آماده می گردد و هم مقوی و مفید است. طرز تهیه ناگت مرغ پنیری را از سایت tasty در مجله خبرنگاران بخوانید.

با طرز تهیه یک املت متفاوت و مقوی موافقید؟ کاهو، پنیر بز و تخم مرغ سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. ترکیب این سه نوع با هم املت فوق العاده ای می گردد. با طرز تهیه املت کاهو فرانسوی با پنیر بز با ما همراه باشید.