آموزش آشپزی، طرز تهیه غذا، دستور پخت غذا های ایرانی و بین المللی، فواید خوراکی ها و میوه ها | صفحه 10

حتما می پرسید ماست یخ زده چیست؟ خیلی ساده، این هم یک نوع بستنی است که به جای شیر و خامه، از ماست برای تهیه اش استفاده شده است. شما، اگر دوست داشته باشید، می توانید این نوع بستنی را فقط با ماست تهیه کنید، روش کار هم بسیار ساده است. اما در صورت تمایل، امکان...

اگر برای ما ایرانی ها چای از صندلی والایی برخوردار هست، برای بسیاری از مردم دنیا و به خصوص ترک تبارها، نوشیدنی گرم و دلچسبی به نام قهوه ترک است که همچون چای برای ما ایرانی ها از سوی آنان در مدت زمانی کوتاه آماده و از آن جهت پذیرایی برای میهمانان عام و خاص...

کمپوت آلوئه ورا از جمله کمپوت هایی است که هواداران خاص خود را دارد. در این مطلب دو روش برای تهیه این کمپوت ارائه شده که یکی از روش ها دارای ماندگاری بالاتری است.

گلپر گیاهی خوشبو است که خواص بسیاری برای بدن دارد، یکی از این خواص یاری به کاهش وزن است. چای گلپر برای لاغری همچون یک چربی سوز عمل نموده و به کاهش وزن به ویژه در نواحی شکم و پهلو یاری بسیاری می نماید.

کیوی از جمله میوه های آبدار و لذیذ با عطر و طعم بی نظیر است و کمپوت کیوی یکی از روش های استفاده از این میوه خوش طعم در تمامی فصل ها بوده و هواداران زیادی دارد.

در صورتی که میگو دوست دارین و هوادار غذاهای آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگوهای سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین که عاشقشون میشین درست کردن این میگو ها از آماده کردن گرفته تا طبخ زیر نیم ساعت کار داره و نتیجه هم خیلی خوش طعم و محشره پس به نظرم...

شکلات داغ، یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی های دنیا است. این نوشیدنی در تمامی فصول سال خصوصا در فصل زمستان و هوای سرد مورد استقبال فراوان قرار می گیرد. در واقع این نوشیدنی را می توان به عنوان یک جایگزین برای چای یا قهوه پیشنهاد کرد که معمولا در...

با هلو یا کمپوت هلو می توان دسرهای خوش عطر و خوشمزه ای درست کرد و از طعم بی نظیر آن لذت برد. در این مقاله با طرز تهیه چند نوع دسر هلو مجلسی آشنا خواهید شد.

پنکیک بدون شیر نیز مانند بقیه پنکیک ها دارای تنوع بالایی بوده و با استفاده از مواد مختلفی درست می گردد. این پنکیک بافت پوک و لذیذی داشته و گزینه مناسبی برای صبحانه است.

اگه از من بپرسین از جذاب ترین خوراکی های که خیلی آسون و سریع باشه چیه بهتون میگم سمبوسه. چرا؟ چون فقط کافیه ته مونده های یخچال رو قاطی کنید و بریزید توی نون یا خمیر یوفکا و سرخش کنید یا بذارید توی فر تا تبدیل به یه خوراکی خیلی خوشمزه و دلبر بشه. امروز براتون...

باتر چیکن (Butter Chicken) یک غذای هندی پر از ادویه و تند است. این خورش لذیذ با شیر، خامه و ادویه گرام ماسالا تهیه می گردد که این مطلب به طرز تهیه آن ها اختصاص داده شده است.

اسموتی سیب ترش از ترکیب سیب سبز با شیر یا ماست تهیه می گردد. با افزودن میوه، دانه و ادویه های مختلف به این اسموتی می توان به آن تنوع بخشید و این نوشیدنی را در طعم های متنوع تهیه کرد.

در مطلب زیر طرز تهیه ساندویچ تن با ماهی را به شما آموز می دهیم.

کراکت بادمجان یکی از انواع کراکت بوده که نوعی فست فود به حساب می آید. با افزودن سیب زمینی یا مرغ به این غذا، می توان به آن تنوع بخشید و کراکت های خوش طعمی تهیه کرد.

کراکت مرغ از فست فودهایی است که با استفاده از مواد متنوعی مانند ژامبون، بادمجان و... می توان در آن تنوع ایجاد کرد و آن را در کنار سس های مختلف سرو کرد.

برای درست کردن یک پاستای خوشمزه مهم ترین نکته استفاده از چاشنی های درست و سس مناسب است. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه پاستای سبزیجات را به شما آموزش دهیم که در آن از سبزیجاتی مثل نخود سبز، پیاز، سیر، قارچ و زیتون استفاده کردیم. راز خوشمزه شدن سس این پاستا...

اسموتی سیب یکی از انواع اسموتی بوده که طعم شیرین و دلچسبی دارد. در این مطلب با ترکیب کردن این میوه با میوه های دیگر، دستور تهیه اسموتی های بی نظیری را با عطر سیب مرور خواهیم کرد.

ماست یکی از فرآورده هاى تخمیرى است. طرز تهیه ماست به این صورت است که، با تخمیر شیر و بر اثر میکروارگانیسم های خاص بر برخی از مواد موجود در آن، ماست به دست می آید. در این مطلب همه آنچه که درباره طرز تهیه ماست سنتی و کارخانه ای باید بدانید را با شما درمیان...

بورانی یک پیش غذای اصیل ایرانی است. البته در کشورهای اطراف دریای مدیترانه مثل ترکیه هم انواع بورانی به عنوان پیش غذا سرو می گردد که این فرهنگ آن ها برگرفته از فرهنگ غذایی ایران است. در شمال آفریقا هم پیش غذاهایی به نام بورانی وجود دارد که در بیشتر آن...

عصرهای تابستانی بهترین زمان برای وقت گذرانی در کنار دوستان و آشنایان است. مهمانی ها و دورهمی های عصرانه با خوراکی های خوشمزه و متنوع دلپذیر تر هم می گردد، پس اگر مهمانی در پیش دارید و نمی دانید برای تنوع چه کنید راهی ساده را به شما پیشنهاد می کنیم. استفاده...