ایسنا/ این خبر پیرامون نگاهی به قاب ایرانی یلدا برای شما مخاطبان و همراهان گرامی نوشته شده است.

همگی ما علاقه‌مندیم که صبحانه‌ی خود را با یک لقمه از پنیر خوشمزه و تازه‌ای همراه با نان تازه بخوریم. طعم منحصربه‌فرد پنیر خانگی که با دست خودمان درست می‌کنیم، واقعاً تمام تلاش‌ها را ارزشمند می‌کند. این مقاله راهنمایی شما در تهیه پنیر خانگی بوده و...

جلوگیری از کپک زدن ترشی با به کار بستن ترفندها و رعایت نکاتی اصولی امکان پذیر است؛ نکاتی همچون خشک کردن کامل سبزیجات، استفاده از سرکه مرغوب و نگهداری صحیح.

می توان گفت شور و ترشی یکی از برترین مخلفات همراه غذا در فصل پاییز و زمستان است. شور مخلوط یکی از این مخلفات خوشمزه و محبوب پاییزی است و از آنجا که در تهیه آن از مخلوط آب و نمک استفاده می گردد، به آن شور می گویند.

بیماری قارچی گوجه فرنگی که به آن بلایت (بادزدگی) گوجه فرنگی هم میگویند هر ساله جان گوجههای زیادی را در سراسر جهان میگیرد! اگر گیاه گوجه فرنگیتان از مسئله ای رنج میبرد که نمیدانید چیست، شاید مسئله همین بیماری باشد.

اگر شما هم در پی پاسخ این سؤال هستید که پنیر چدار چیست؟ باید بگوییم، شما از دومین پنیر محبوب در سراسر جهان حرف می زنید. پنیری که اولین بار در دهکده ای در جنوب غربی انگلستان تهیه شد و طعم خوشمزه اش باعث شد که مردم کشورهای مختلف به تولید آن دست بزنند. در...

گاهی طبیعی است که بدن کمی بو داشته باشد، اما بوی بیش از حد یا ناخوشایند، هم برای دیگران بسیار آزاردهنده است و هم باعث شرمندگی شما می شود.

درد به هر شکلی که باشد آزار دهنده است؛ اما بسیاری معتقدند درد سنگ کلیه با درد زایمان برابری می نماید.

زندگی امروز- سالاد اسفناج از انواع پیش غذا های خوشمزه و سالم است و شما می توانید این نوع سالاد را برای پذیرایی از مهمان هایتان تهیه نمایید.

از آنجا که میوه رسیده زیتون به صورت خام تلخ است، برای قابل مصرف شدن آن راه‌کارهای بسیاری از جمله اضافه کردن سود وجود دارد. به همین دلیل برخی تمایل دارند زیتون را در خانه و با روش‌های بی‌ضرر تلخی‌زدایی و بدون استفاده از مواد نگهدارنده تهیه نمایند. در...

تبخال تاولی پر از مایع است که در اثر ویروس هرپس سیمپلکس رخ می دهد. این عارضه معمولا فقط در یک طرف از لب ها یا کنار دهان ظاهر می شود. زمانی که تاول بترکد، پوسته ای در اطراف آن شکل می گیرد. تبخال می تواند از طریق تماس نزدیک (مثل بوسیدن) از فرد آلوده به فرد دیگر...

کالری شماری یکی از روش های محبوب برای کاهش وزن است. با ترفندهایی ساده برای کاهش کالری دریافتی می توانید در عین حال که احساس سیری می کنید، مقدار کالری ورودی به بدن را کنترل کنید و کاهش وزن را تجربه کنید. در ادامه با خبرنگاران مگ همراه باشید تا این چند ترفند...

اندانسترون (Ondansetron) از داروهای ضد تهوع است که از بروز حالت تهوع و استفراغ در مواردی مثل شیمی درمانی، اشعه درمانی، عمل جراحی و... پیشگیری می نماید. سردرد، یبوست، معده درد، سوزش سر دل، نفخ، حالت تهوع، سرگیجه و افزایش یا کاهش ضربان قلب بعضی از عوارض...

سس قارچ معمولا به همراه استیک، پاستا، رست بیف، مرغ، میتلف و حتی انواع ساندویچ و سبزیجات سرو می گردد. سس قارچ به لطف وجود قارچ و خامه طعم بی نظیری به غذا می دهد.

گزنه (Urtica dioica) به دوصورت گزنه معمولی و گزنه باغی وجود دارد. خواستگاه بومی این گیاه در اصل از شمال اروپا و آسیای شمالی است.

ترشی زیتون سبز، ترشی زیتون و قارچ، ترشی زیتون و بادمجان و... از انواع ترشی زیتون هستند. با طرز تهیه انواع ترشی زیتون سبز خوشمزه آشنا شوید.

زغال اخته میوه ترش مخصوص غرب آسیا و جنوب اروپاست که با آن می توان مربا و ترشی زغال اخته تهیه کرد. با طرز تهیه ترشی زغال اخته آشنا شوید.

ترشی انگور سیاه که با استفاده از انگور شانی تهیه میشود یکی از ترشی های اعیانی تبریز بوده است. با طرز تهیه ترشی انگور سیاه سنتی آشنا شوید.

آیا سرکه یک ماده ضدعفونی کننده است؟ آیا ضدعفونی با سرکه کافی است؟ اینکه چرا این مورد بهتر از ضدعفونی با مواد شیمیایی مانند وایتکس است؟ به نظر شما می توان از سرکه به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده سطوح برای از بین بردن ویروس کرونا استفاده کرد؟

بال مرغ به صورت گریل، کبابی و سوخاری از قدیم الایام از جمله غذا های محبوب بخش های جنوبی ایالات متحده بوده است. اما محبوبیت جهانی این خوراک اسنکی خوشمزه بیشتر به خاطر سس تندی است که در سال 1964 در یکی از رستوران های زنجیره ای فست فود مشهور بوفالو در شهر نیویورک...