پیاز
آش تویگار، یک غذای بسیار خاص از ترکیه!
آش تویگار یکی از آش های خوشمزه و سنتی ترکیه است که طعم و عطر آن بسیار عالی و بی نظیر است و خیلی راحت و سریع درست می گردد، این آش خوش طعم و لذیذ را می توانید به عنوان یک میان وعده مقوی و سالم و ساده آماده و تهیه کنید.
طرز تهیه چیکن آلفردو با طعمی عالی
بافت خامهای و طعم شگفتانگیز پاستای چیکن آلفردو باعث شده این غذا در سراسر جهان شهرت داشته و طرفداران بسیاری پیدا کند. تهیه این غذا ساده است و میتواند به برنامه غذایی شما تنوع و لذت بیشتری ببخشد. در امروزه، سبک زندگی ما به سمت غذاهای ساده با طعمهای...
کالری فلافل چقدر است ساندویچ فلافل چند کالری دارد؟
فلافل، یکی از غذاهای گیاهی پرطرفدار و محبوب در خاورمیانه است که در مناطق مختلفی مانند لبنان، سوریه و جنوب ایران، به خصوص شهرهایی مانند اهواز، آبادان، بندرعباس، شیراز و ایلام، به طرز تهیه های مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. در این مقاله، به بررسی کالری...
طرز تهیه امگشت پلو با تن ماهی؛ یک غذای لذیذ و فوری
امگشت پلو با تن ماهی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و ساده است و شما می توانید این غذای خوزستانی را با تن ماهی این بار تهیه کنید و از عطر طعم بی نظیر آن لذت ببرید. در ابتدا باید تن ماهی را با پیاز و ادویه های مختلف پخت کرده و سپس آن را با برنج پخته و نعناع خشک...
طرز تهیه کباب برگ با گوشت گوساله در فر
کباب برگ با گوشت گوساله در فر نیز قابل تهیه است؛ طرز تهیه کباب گوشت گوساله در فر را در این مطلب به شما خواهیم آموخت تا با رعایت نکات آن، یک کباب برگ گوشت گوساله لذیذ داشته باشید.
طرز تهیه جایرو یا ساندویچ کباب یونانی به دو روش (تور ارزان یونان)
یونان خاستگاه غذاهایی است که با چشیدن طعم هر یک از آن ها، به سال ها دورتر پرت می شوید. دستور غذاهای یونانی، رمزگشایی از دل تاریخ و فرهنگ غذایی آن ها است که شنیدن داستان شان می تواند برای همه جالب باشد. در فرهنگ غذایی یونان، جایرو Gyros یکی از آن غذاهای خیابانی...
کَسِرول سیب زمینی
زمان تهیه: 15دقیقهزمان پخت: یک ساعت و 5 دقیقهتعداد: 10 نفرمواد لازم
سریع ترین کله گنجشکی را درست کنید
کله گنجشکی با گوشت چرخ نموده تهیه می گردد و شما می توانید از سینه مرغ چرخ شده نیز بهره ببرید. کله گنجشکی را می توانید به صورت خوراک و با نان تازه سرو کنید.
بابدها و نبایدهای تغذیه ای برای بیماران مبتلا به گاستریت
علت شایع گاستریت باکتری هلیکوباکتر پیلوری است که معده را آلوده می کند. علائم این بیماری علاوه بر احساس سوزش، درد معده، حالت تهوع و باد گلو است.
آنالیز علل بوی بد دهان در بچه ها و نوزادان
بوی بد دهان بچه ها می تواند نشانه یک بیماری در آن ها باشد که در این صورت احتیاج به مراجعه به پزشک است؛ اما گاهی بوی بد دهان، به دلیل عدم رعایت بهداشت ایجاد می گردد. علل و راه های برطرف این مشکل را، در این مطلب بخوانید.
طرز تهیه سویچه: سویچه دریاییِ سرآشپز سندوال در رستوران غذاهای آمریکای لاتین
ریچارد سندوال، سرآشپز و رستوران دار مکزیکی که جوایز متعددی را در کارنامه حرفه ای خود دارد به تازگی برای آشپزی در یکی از ده ها رستوران ستاره دار خود به دبی آمده بود.
طرز تهیه کاسرول ژامبون و سیب زمینی پنیری
برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آن ها را با هم مخلوط نموده و بگذارید در آرام پز آماده گردد. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید.
طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی؛ فیله استریپس
سوخاری ها غذا های خوشمزه و پرطرفداری اند که امروز بین مردم محبوبیت زیادی پیدا نموده اند. این غذا ها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند، طرز تهیه ساده ای دارند و مواد اولیه آن هم معمولاً در دسترس است؛ بنابراین در مواقعی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید...
طرز تهیه سوپ شیر و قارچ به همراه اصول پخت و نکات اساسی
سوپ شیر و قارچ یک پیش غذای مناسب برای فصل سرماست که علاوه بر خوشمزه بودن آن بسیار مقوی است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز بسیار موثر است. در این مطلب طرز تهیه سوپ شیر و قارچ و نکات اساسی آن ارائه شده است.
طرز تهیه سس قارچ خوش طعم و خوشمزه
سس قارچ معمولا به همراه استیک، پاستا، رست بیف، مرغ، میتلف و حتی انواع ساندویچ و سبزیجات سرو می گردد. سس قارچ به لطف وجود قارچ و خامه طعم بی نظیری به غذا می دهد.
طرز تهیه مرصع پلو مجلسی
یکی از خوشمزه ترین پلوهایی که می توانید در میهمانی ها و مجالس سرو کنید، مرصع پلو است که به دلیل زیبایی به آن جواهر پلو هم می گویند. با طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با ما همراه باشید.
طرز تهیه گراتن بادمجان
گراتن بادمجان غذای بسیار دلچسب، از ترکیب بادمجان و پنیر تهیه می گردد و طعم پنیر در کنار بادمجان آنقدری لذیذ است، فقط کافیست یکبار امتحان کنید
طرز تهیه سوپ شیر فرانسوی مرحله به مرحله
همه ما طعم سوپ های زیادی رو در طول زندگی تجربه کردیم، اما طعم مزه برخی از اون ها برامون بشتر از بقیه دلچسبه و برای تهیه کردن اون ها رو بیشتر از بقیه ترجیح می دیم. با اینکه سوپ ها خودشون به تنهایی می تونن یک وعده غذایی به حساب بیان ولی گاهی از اون ها به عنوان...
طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاه
گفته میشه که تاریخچه آش عباسعلی به 200 سال قبل برمیگرده. در اون زمان آشپزی به اسم عباسعلی نذر داشته موقع افطار این آش رو به روزه داران بده. برای همین هم آش عباسعلی مخصوص افطار و ماه رمضان شناخته میشه. ولی برای تموم ایام سال هم آش دلچسب و لذیذیه.
طرز تهیه آش سماق اصفهان
آش سماق یکی از غذاهای محلی استان اصفهان است که با استفاده از برنج، سماق، گوشت و سبزی تهیه میشود. با طرز تهیه آش سماق اصفهانی آشنا شوید.