سس

طرز تهیه پاناکوتا وانیلی مرحله به مرحله
پاناکوتا یکی از دسرهای فوق العاده آسون و خوشمزه ایتالیاییه که به ذائقه ما ایرانی ها هم خیلی جوره، فقط کافیه تا مقدار درستی از مواد اولیه تشکیل دهنده اش رو با هم ترکیب کنیم تا به یه طعم و بافت عالی برسیم، در این مطلب طرز تهیه پاناکوتا وانیلی رو براتون میذارم...

طرز تهیه استیک با گوشت چرخکرده؛ غذای اختراعی یک پزشک تغذیه مشهور
وقتی صحبت از استیک می گردد معمولا تصویر یک تکه گوشت فیله گوساله یا مرغ که با استیک کوب خوب کوبیده و صاف گردیده و گریل گردیده است در ذهن تمام افراد نقش می بندد. اما استیک با گوشت چرخکرده هم یکی از مشهورترین استیک ها در سرتاسر دنیاست. استیک با گوشت چرخکرده...

طرز تهیه سیگارت مرغ و بلوچیز
یک کیلوگرم پنیر بلوچیز به اندازه 9 تا 10 کیلوگرم شیر تازه گاو ارزش غذایی دارد و همین کافی است تا برای تهیه غذاهای مختلف، از این پنیر پرخاصیت یاری بگیرید. بلوچیز که سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است به تنظیم فعالیت دستگاه گوارش یاری می نماید. به همین...

طرز تهیه پاناکوتا با سس خرمالو
در این مطلب طرز تهیه پاناکوتا با سس خرمالو رو براتون میذارم. میتونین اینجا هم طرز تهیه پانوکوتا با انار رو ببینین این دو مدل پاناکوتا در مقدار مواد اولیه بیس پاناکوتا با هم کمی تفاوت دارن، پاناکوتا این دستور خامه بیشتری داره و ژلاتین کمتر به همین دلیل...

طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی
حتما با خواص بی نظیر و فوق العاده کینوا آشنا هستید. این ماده مغذی می تواند برای تهیه سالاد هم استفاده گردد. با طرز تهیه سالاد کینوا و ذرت مکزیکی با ما همراه باشید.

طرز تهیه سالاد هندوانه و پنیر فتا سیامزگی و کاهو فرانسوی
مواد و سبزیجاتی که این بار می خواهیم با آن سالاد درست کنیم، هندوانه و کلم فرانسوی و پنیر فتا است. این سالاد خوشمزه را می توانید به عنوان یک مزه یا پیش غذا در سفره شب یلدای سال جاری تان سرو کنید. با طرز تهیه سالاد هندوانه و پنیر فتا با ما همراه باشید.

طرز تهیه پاستا پستو با میگو طعم دار شده با سیر
غذاهای دریایی حرف ندارند به شرط این که با چاشنی های خوب و مناسب طعم دار شوند. البته بعضی از افراد هستند که ماهی و میگو را بدون اضافه کردن هیچ چاشنی و طعم اضافی ای دوست دارند. اما برای کسانی که غذاهای دریایی سخت می خورند، مزه دار کردن راه خوبی است. پیشنهاد...

طرز تهیه ساندویچ مرغ
بعضی مواقع که وقت پختن غذاهای خورشی و برنج را نداریم، ساندویچ می تواند بهترین گزینه باشد. ساندویچی که می خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دهیم، علاوه بر خوشمزگی، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است. با طرز تهیه ساندویچ مرغ با ما همراه باشید.

سس گردی: سس ایتالیایی بیژن مهمانی از فرهنگ مدیترانه ای
وقتی به اسم غذاها و خوراکی ها در همین ما خودمان نگاه می کنیم، نام برخی از کشورها را بسیار بیشتر از برخی دیگر می شنویم ! مثلاً ایتالیا یکی از همین کشورهاست که فرهنگ غذایی اش در جهان نفوذ خوبی داشته است. برخی کشورهای دیگر مثل هند، مکزیک و … هم چنین شرایطی...

طرز تهیه پلو چینی
می خواهیم طرز تهیه پلو چینی را به شما آموزش دهیم. با این تفاوت که در چین این غذا تقریبا به صورت نیم پز سرو می گردد. اما با توجه به سلیقه و فرهنگ غذای ایرانی بهتر است سبزیجات و برنج کاملا پخته سرو شوند. با ما همراه باشید.

طرز تهیه یک نوع پاستای متفاوت و پرطرفدار
در مطلب زیر طرز تهیه سالاد پاستا با ژامبون را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه رول بادمجان با پنیر پارمسان
این بار قصد داریم طرز تهیه غذایی را به شما آموزش دهیم که علاوه بر طعم خوشمزه، طرز تهیه بسیار راحتی دارد و در عین حال بسیار مناسب برای سرو در مجالس و مهمانی ها است. بنابراین اگر می خواهید با یک غذای جدید از مهمان هایتان پذیرایی کنید، با طرز تهیه رول بادمجان...

طرز تهیه سس گوجه فرنگی سریع مخصوص پاستا و لازانیا
یکی از مهمترین بخش های داشتن یه پاستا یا یه لازانیای خوشمزه سسیه که براش درست میکنیم و اگه این سس خوش طعم و لذیذ باشه نصف بیشتر راهو رفتیم. در این مطلب طرز تهیه یه سس گوجه فرنگی خیلی آسونو خوشمزه رو براتون میذارم که میتونه به عنوان یه سس پایه برای انواع...

طرز تهیه نیمرو در فلفل دلمه
صبحانه یکی از وعده های اصلی و مهم هست که هیچ وقت نباید نادیده گرفته بشه. گاهی پیش میاد که از خوردن صبحانه های همیشگی و تکراری خسته میشید و دلتون کمی تنوع میخواد. مخصوصا روزهای تعطیل آدم ها بیشتر به صبحونشون اهمیت میدن و برای تهیه اون وقت بیشتری رو صرف میکنند....

طرز تهیه لازانیا اسفناج مرحله به مرحله
بعضی غذاها هستن که فقط کافیه برای یک بار درستشون کنی اونوقته که مطمئن میشی دیگه از این به بعد میرن تو لیست غذاهای محبوبت. مثل این لازانیای اسفناج که من امروز برای اولین بار توی عمرم درست کردمو دیگه به این راحتی ازش دست نمیکشم چون مزه اش حرف نداره پس اگه...

دسر شب یلدا؛ طرز تهیه دسر پاناکوتا انار برای شب یلدا
یکی از مهم ترین وعده ها برای شب یلدا تهیه دسر است. دسر از جمله وعده هایی است که هم بزرگ ترها آن را می پسندند و هم بچه ها عاشقش هستند و از خوردن آن نمی گذرند. دسر پاناکوتا با انار یک ایده جالب برای دسر شب یلدا محسوب می گردد. طرز تهیه دسر پاناکوتا انار برای...

طرز تهیه پاستا گوجه فرنگی و پنیر
من خیلی هوادار غذاهای گیاهی و بدون گوشت هستم البته خیلی ها هم هستن که غذاهای گیاهی رو زیاد دوست ندارن اما من فکر میکنم که انواع پاستاهای بدون گوشت از این قاعده مستثنی است و همه چه غذاهای گیاهی رو بپسندن چه نه پاستای بدون گوشت رو دوست دارن چون پاستاها به...

طرز تهیه برگر بادمجان کبابی با پنیر فتا
برگر بادمجان کبابی شاید اسمی جدید و جالب باشد که به گوش تان برسد. اما این برگر خوشمزه گاهی اوقات می تواند جایگزین همبرگر خودمان با گوشت قرمز گردد. این برگر با پنیر فتا و یک نوع سس یونانی سرو می گردد و طرز تهیه بسیار راحتی دارد. با ما همراه باشید.

طرز تهیه شلغم سرخ گردیده با سس میسو
شاید طعم پخته گردیده شلغم باب میل تان نباشد. اما نباید فراموش کنید که طعم سیب زمینی سرخ نموده با پخته، زمین تا آسمان فرق می نماید. بنابراین شلغم سرخ گردیده با سس میسو را هم امتحان کنید.

طرز تهیه پیتزا ایتالیایی چیکن کالزونه
در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله پیتزای ایتالیایی کالزونه را به شما آموزش می دهیم.