بعضی ها نان خامه ای صدایش می نمایند و بعضی ها شیرینی نارنجکی. اما اسمش هر چه که باشد، سالهاست که یکی از محبوب ترین شیرینی های قنادی هاست. در این مطلب، شیوه متفاوتی را برای تهیه نان خامه ای سنتی به شما معرفی می کنیم. طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی را این بار...

شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید بهتون بگم که این نان خوشمزه اصلا قرار نیست که مزه کدو بده و اگه شما اون رو بخورید بدون اینکه بدونید از کدو سبز تهیه شده به احتمال زیاد اصلا...

درست کردن کوکی مثل آب خوردن است. اگر شیرینی پزی دوست دارید ولی تا الان دست به چنین کاری نزدید، پیشنهاد می کنیم با درست کردن کوکی آغاز کنید. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه کوکی مربایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

چیز کیک شیرینی خوشمزه و پرمایه ای است که معمولا برای تهیه آن از پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای استفاده می شود. پنیری که برای تهیه چیز کیک مرمری در نظر گرفتیم، پنیر شکلاتی و ساده لبنه است. اسم مرمری هم به خاطر حالت ابر و بادی شدن دو پنیر است که ظاهر کیک...

کوکی ها جز اون دسته از شیرینی هایی هستن که من خیلی طرفدارشونم به دو دلیل یکی اینکه با یه دستور تقریبا یکسان و تغییر فقط بعضی از طعم دهنده ها میشه یه کوکی خوشمزه جدید داشت و دوم اینکه میتونیم برای مدت طولانی به راحتی نگهشون داریم و حالا اگه این کوکی خونگی...

در این مطلب دستوالعمل تهیه شیره خرما را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

کمتر از یک ماه به تعطیلات نوروز باقی مانده است. می توانیم به راحتی شیرینی هایی خوشمزه را در منزل آماده کنیم. شاید بعضی از افرادی که برای دید و بازدید به ما سر می زنند دچار حساسیت به گلوتن باشند؛ چون حساسیت به گلوتن تقریبا بیماری رایجی محسوب می گردد. به...

رولت، از شیرینی های تر پرطرفدار و پرفروش قنادی ها است. اما چه بهتر که این شیرینی خوشمزه را در منزل، خودمان درست کنیم. از پنیر لبنه شکلاتی آنا می توانید به عنوان یک مایه فوری و خوشمزه برای داخل رولت شکلاتی بهره ببرید. با طرز تهیه رولت با ما همراه باشید.

مافین انگلیسی برخلاف اسمش اصلا جز شیرینی ها به حساب نمیاد و جز انواع نان دسته بندی میشه مافین انگلیسی در واقع نون های کوچیک و تقریبا لقمه ای هستن که برای صبحانه و مخصوصا همراه کره و مربا حرف ندارن و در صورتی که به پخت نون خونگی علاقه دارین، این نون یکی...

شیرینی باقلوا یکی از اون دسرهای خوشمزه ایه که می تونید توی خونه به راحتی درست کنید. وقتی برای اولین این دسر خوشمزه رو درست می کنید شاید از دست خودتون ناراحت بشید که چرا تا حالا این کارو نکردید و خودتونو از یه شیرینی خوش طعم و دلچسب محروم کردید.

اگر اینکه بخاطر رژیم لاغری تان، مدت هاست کیک و شیرینی نخورده اید، خودتان دست بکار شوید و کیک هویج بدون شکر را در آشپزخانه تان تهیه کنید. نگران نباشید؛ خوردن یک برش از این کیک با چای عصرانه تان، شما را چاق نخواهد نمود. اگر این کیک را به 12 قطعه تقسیم کنید،...

نار پلو یا انار پلو با مرغ یا گوشت گوسفند از جمله غذاهای خوشمزه برای شام شب یلداست که در شهرهایی مثل قزوین و شیراز بسیار محبوب است. به نظر می رسد از دیرباز علاوه بر مصرف انار به صورت میوه، شیرینی، دسر، انواع آب میوه، اسموتی و دمنوش استفاده از آن برای طبخ...

کوکی یک شیرینی خوشمزه است. حالا اگر قرار باشد برای شب یلدا دسر و شیرینی درست کنید و تم های شب یلدا را هم رعایت کنید شیرینی کوکی هندوانه ای یک ایده جذاب و هیجان انگیز است. از سوی دیگر گرانی تنقلات و میوه های مرسوم شب یلدا سبب گردیده تا خانم ها برای برگزاری...

دمنوش از جمله نوشیدنی های محبوب و اغلب مفید برای تمام فصول سال است. در شب یلدا و هنگامی که تمام اعضای فامیل دور برای شب نشینی دور هم جمع می شوند هیچ چیز به اندازه نوشیدن یک دمنوش داغ و خوشمزه به دل نمی نشیند. طرز تهیه 4 دمنوش خوشمزه و مفید برای شب یلدا را...

باقلوا یکی از شیرینی و در عین حال دسرهای خوشمزه است که در خاورمیانه به خصوص کشور خودمان و ترکیه به مناسبت اعیاد و جشن ها درست می گردد. باقلوایی که می خواهیم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم کمی با باقلواهایی که تا الان خوردیم متفاوت است. با ما همراه باشید.

شیرینی یا بیسکویت های کرمدار همیشه هواداران خاص خودشان را داشته اند. مخصوصا این که اگر طعم نوتلا هم به شیرینی اضلفه گردیده باشد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا را به شما آموزش می دهیم.

تارت نوعی شیرینی است که معمولا از مواد پر کننده ای برای داخل آن استفاده می گردد. برای تهیه این دسر ما قصد داریم از فرنی به عنوان ماده پر کننده داخل تارت استفاده کنیم. با طرز تهیه تارت با فرنی ما همراه باشید.

در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله پیتزای ایتالیایی کالزونه را به شما آموزش می دهیم.

دم کردن انواع چای و دمنوش با طعم میوه ها و برگ های گیاهان معطر مختلف یکی از سرگرمی های مورد علاقه اغلب افراد به خصوص در فصل پاییز و زمستان است. برخی از این چای و دمنوش ها خاصیت درمانی دارند و برخی دیگر به خاطر طعم مطبوع شان و احساس گرمایی که به بدن می بخشند...

سرو کیک همراه با یک فنجان نوشیدنی داغ در روزهای سرد سال بیشتر از هر زمان دیگری به دل می نشیند. کیک هویج از آن دسته کیک هایی است که کمتر کسی دست رد به سینه یک برش از آن می زند. طرز تهیه خوشمزه ترین کیک هویج با پنیر خامه ای را از سایت آشپزی Live Well در مجله بخوانید.