مواد اولیه اصلی برای تهیه برنج جولاف، برنج، گوجه فرنگی، پوره گوجه فرنگی و ادویه جات است؛ اما دستور تهیه های متفاوت و بسیاری از این غذا وجود دارد که ممکن با گوشت انواع دام یا حتی ماهی تهیه گردد. این دستور تهیه ویژه و خوشمزه بسیار آسان و به همراه گوشت برای...

سالاد ماکارونی از خوراکی های محبوب و خوشمزه اس که خیلی جای تنوع و تغییر داره. یعنی احتیاج نیست حتما مواد اولیه دقیقی رعایت بشه مگه اینکه یه سالاد ماکارونی خاص بخوایم درست کنیم. در غیر این صورت تنها نقطه مشترک همه سالاد ماکارونی ها به ماکارونی شون هست....

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک سوپ خوشمزه را آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید.

سالاد فوسیلی که طرز تهیه آن را می خواهیم در اختیارتان قرار دهیم مثل سالاد ماکارونی خودمان است. فقط با ترکیب سبزیجات و پنیر موزارلای مرواریدی تهیه می گردد. اسم فوسیلی به خاطر نوع و شکل پاستا است. با طرز تهیه این سالاد خوشمزه با ما همراه باشید.

کته از برنج های محبوب ایرانی است. برنجی بدون مخلفات که می تواند به تنهایی هم سرو گردد و همراه با ماست، یک غذای کامل و محبوب باشد. اما شاید ندانید که ایرانی ها کته را به شیوه های متفاوتی طبخ می نموده اند. در این مطلب، طرز تهیه کته را به چند روش با شما در میان...

پای کاستارد جز اون دسته پای هایی به حساب میاد که با یاد گرفتنش انگار که چند تا مدل پای رو یاد گرفتین، چون این پای به خاطر فیلینگ کاستاردی که داره یه پایه عااالی برای انواع تاپینگ به حساب میاد و شما میتونین این پای رو با طیف گسترده ای از میوه ها، انواع دانه...

تهیه یک عصرانه آماده برای مبتلایان به سلیاک آسان نیست. محدودیت های غذایی این افراد، امکان لذت بردن از بسیاری از هله هوله های آماده را از آنها می گیرد. اگر شما هم به گلوتن حساسیت دارید، به جای محروم کردن خود از نوشیدن چای و کوکی، می توانید یک بسته آرد بدون...

در مطلب زیر طرز تهیه کاپ کیک لازانیا را به شما آموزش می دهیم.

غذای امروز خوراک مرغ و سبزیجات کره ای با مخلوط سبزیجات منجمد پمینا است. حسن سبزیجات منجمد پمینا به این خاطر است که به روش IQF منجمد می شوند. به زبان ساده تر در چند دقیقه کوتاه منجمد شده و طعم و فرم واقعی خودشان را مثل سبزجات تازه حفظ می نمایند.

میشه گفت گرانولا یکی از مقوی ترین و مفید ترین تنقلاتیه که وجود داره. این خوراکی خوشمزه که معمولا ترکیبیه از غلات سبوس دار، انواع مغز ها و میوه ها یک پکیج کامل از مواد مغذی هستن که بدن ما بهشون نیاز داره از انواع ویتامین ها و مواد معدنی بگیر تا فیبرو … از...

در مطلب زیر طرز تهیه چند املت خوشمزه برای صبحانه را به شما آموزش می دهیم.

خاصیت های اسفناج تنها به خون ساز بودنش محدود نمی گردد. این گیاه که برگ سبز تیره دارد، سرشار از ویتامین های A، C و K، ویتامین های گروه B است و مواد معدنی مثل پتاسیم، منیزیم و حتی آنتی اکسیدان های مختلفی را در خود جا داده است. همین بهانه ها کافی است تا در این...

فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذاهای شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون نموده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز میخوام براتون طرز تهیه یه خورشت فوق العاده لذیذ گیلانی رو بگم به اسم گمج کباب. مواد تشکیل دهنده گمج کباب تقریبا شبیه...

با انواع و اقسام سبزیجات که می توانیم سوپ درست کنیم، هیچ! حتی می توانیم برای تهیه سوپ از پنیرها هم استفاده کنیم. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه سوپ بروکلی با پنیر چدار و گودا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

قبلا در مقاله گلوتن چیست مفصل با هم گپ زدیم، از این برایتان گفتیم که گلوتن یک ترکیب پروتئینی است که در گندم و جو و باقی غلات و غذاهای خوشمزه زندگی می نماید! بدن بعضی از ما به آن واکنش نشان می دهد و این یعنی مسائل گوارشی و آلرژی و سلیاک و... شاید با 2 کلمه گندم...

بعضی ها نان خامه ای صدایش می نمایند و بعضی ها شیرینی نارنجکی. اما اسمش هر چه که باشد، سالهاست که یکی از محبوب ترین شیرینی های قنادی هاست. در این مطلب، شیوه متفاوتی را برای تهیه نان خامه ای سنتی به شما معرفی می کنیم. طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی را این بار...

در خوشمزه بودن و معروفیت سوسیس تخم مرغ که شکی نیست. در این مطلب یه مدل جدید از سوسیس تخم مرغ رو میذارم که یه گزینه عالی برای سینی فینگرفود هست. هم اینکه میتونه یه صبحانه یا شام سریع باشه. در ادامه طرز تهیه مافین سوسیس تخم مرغ رو براتون میذارم و چون خیلی...

سس بلونیز یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سرو همراه پاستا هستش که ما ایرانیا اون رو به عنوان همون سس گوشت معروف همراه اسپاگتی میشناسیم که بهش میگیم ماکارونی و دمش هم میکنیم. اما در واقع سس بلونیز همراه اسپاگتی آبکش شده سرو میشه و معمولا علاوه بر گوشت...

در این مطلب دستورالعمل تهیه استیک با گوشت چرخ نموده را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

اگر علاقه زیادی به غذاهای دریایی ندارید، پیشنهاد می دهیم با مزه دار کردن آن ها با چاشنی های بکر و خوشمزه از خواص بی نظیر غذاهای دریایی استفاده کنید. با طرز تهیه سالاد میگو با پنیر بلوچیز با ما همراه باشید.