پیاز

دستور تهیه خورش مرغ کاری خوشمزه
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه پیده گوشت و پنیر
پیده نوعی غذای ترکی در حقیقت پیتزای ترکی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. اگر برای تهیه پیده از خمیر آماده بهره ببرید، پیده شما ظرف نیم ساعت آماده است. در غیر اینصورت باید خمیر را خودتان آماده کنید که کار سختی هم نیست. در این مقاله طرز تهیه پیده گوشت و...

طرز تهیه میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی
میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم، علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا یا حتی با برنج به عنوان...

طرز تهیه و رازهای خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ
ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاها در تمامی اعصار و قرون است. این غذای زیر مجموعه پاستا با رگ و ریشه ایتالیایی اش در صدر غذاهای دوست داشتنی کوچک و بزرگ تک و تنها سالهاست سلطنت می نماید. اغلب مردم عادت دارند ماکارونی را با گوشت چرخکرده درست نمایند اما اگر...

طرز تهیه پاستا حلزونی پرسی
غذاهای ایتالیایی، جایشان را در گوشه گوشه دنیا باز نموده اند. پیتزا، اسپاگتی و پاستا، این روزها به شیوه های متفاوتی در رستوران ها برای غیر ایتالیایی ها سرو می شوند. در این مطلب، طرز تهیه یک نوع پاستای پرسی را با شما در میان می گذاریم. پاستا حلزونی پرسی...

طرز تهیه کاسرول پنیری
نام این غذا بیشتر از آنکه از مواد تشکیل دهنده اش گرفته شده باشد، به ظرفی اشاره می نماید که برای پخت از آن استفاده می گردد. کاسرول یا کسرول غذایی است که در ظرفی با بزرگ، با دیواره بلند، در فر پخته گردد. در این مطلب هم طرز تهیه غذایی در یکی از همین ظروف را...

طرز تهیه سوپ جوجه و برنج
سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی است.

طرز تهیه کسرول میت بال
با میت بال یا همان گوشت قلقلی خودمان کلی غذاهای خوشمزه می توان درست کرد. با طرز تهیه کسرول میت بال با پنیر بوترکیزه با ما همراه باشید.

طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش قزوینی های قدیمی
قیمه نثار یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر که هم حظ بصری دارد و هم طعمی لذیذ و به یاد ماندنی. قزوینی های اصیل قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می نمایند و هنوز...

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل
با این هوای خنک ممکن است سرمابخورید اما نگران نباشید ما یک سوپ مقوی را برایتان پیشنهاد میدهیم

طرز تهیه بورک گوشت و سبزیجات مرحله به مرحله
از نظر من طعم و مزه بورک ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من هوادار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید و هویج استفاده شده...

طرز تهیه خورشت بامیه مجلسی
طرز تهیه غذاهای محبوب ایرانی، از خانه ای به خانه دیگر فرق می نماید. بعضی ها دوست دارند خورشتشان را با دانه های قوره طعم دار نمایند، بعضی دیگر ادویه دلخواه شان را به آن اضافه می نمایند و بعضی ها میزان ترکیبات خورشت ها را با توجه به ذائقه و عادات غذایی شان...

دستور تهیه پلو ترش؛ طعم و بویی به یاد ماندنی
پلو ترش غذای ایرانی ببسیار لذید که با گوجه فرنگی و گرد غوره درست می گردد و طعم و بویی به یاد ماندنی دارد.

طرز تهیه کراکت سیب زمینی پنیری
کراکت سیب زمینی پنیری یک غذای بسیار خوش طعم است که به آرامی در دهان آب می گردد و طعم مواد داخل آن به قدری لذیذ است که دلتان نمی خواهد به راحتی سفره غذا را ترک کنید.

طرز تهیه فریتاتا پنیر و سبزیجات
فریتاتا برای ایتالیایی ها، نقش املت برای ایرانی ها را دارد. این غذای سنتی و محبوب ایتالیایی، بر پایه تخم مرغ تهیه می گردد و با اضافه شدن سبزیجات و پنیر چدار، بخشی از احتیاج روزانه مصرف کنندگانش به ویتامین ها و مواد معدنی را تامین می نماید. در ادامه این...

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
سوپ پیاز یکی از معروف ترین سوپ های دنیا است که علاوه بر طعم خوبش، بسیار پرخاصیت است. اگر تا به حال پیاز کاراملی درست کرده باشید، طرز تهیه این سوپ برای تان بسیار ساده است. با ما همراه باشید.

ساده ترین طرز تهیه سوسیس خانگی با گوشت و مرغ
سوسیس و کالباس از جمله قدیمی ترین و محبوب ترین فست فودهای ساخت دست بشر هستند. شاید برای تان جالب باشد که بدانید 500 سال قبل از میلاد مسیح در کشورهایی مثل یونان مردم برای وعده های مختلف روز سوسیس و کالباس درست می کردند. برای درست کردن سوسیس و کالباس در یونان...

طرز تهیه بسیار آسان مرغ کنتاکی رستورانی به روش KFC در منزل
مرغ کنتاکی یا همان KFC مشهور، یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای رستورانی و فست فودی است. غذای اختراعی پسر یک خانواده فقیر آمریکایی که بعدها صاحب یکی از بزرگ ترین رستوران های زنجیره ای جهان شد. آمریکایی ها با این که عاشق مرغ کنتاکی هستند اما به طعنه...

دستور تهیه بال ترش مرغ
در مطلب زیر میخواهیم طرز تهیه بال ترش مرغ با رب انار را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه ترشی مخلوط هفت بیجار بدون کپک
زمستان فقط فصل برف بازی، خوردن دمنوش و سوپ داغ و لم دادن زیر کرسی در شب های سرد و طولانی نیست. ترشی انداختن یکی از قدیمی ترین رسوم ایرانی ها در فصل زمستان است. با این که درست کردن انواع و اقسام ترشی در منزل یکی از خوشمزه ترین هنرهای خانم های ایرانی است اما...