گوجه فرنگی و گوجه گیلاسی

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به فر
در مطلب زیر میخواهیم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به استفاده از فر در خانه را به شما آموزش دهیم.

دستور تهیه خورش مرغ کاری خوشمزه
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه پیده گوشت و پنیر
پیده نوعی غذای ترکی در حقیقت پیتزای ترکی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. اگر برای تهیه پیده از خمیر آماده بهره ببرید، پیده شما ظرف نیم ساعت آماده است. در غیر اینصورت باید خمیر را خودتان آماده کنید که کار سختی هم نیست. در این مقاله طرز تهیه پیده گوشت و...

طرز تهیه میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی
میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم، علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا یا حتی با برنج به عنوان...

طرز تهیه و رازهای خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ
ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاها در تمامی اعصار و قرون است. این غذای زیر مجموعه پاستا با رگ و ریشه ایتالیایی اش در صدر غذاهای دوست داشتنی کوچک و بزرگ تک و تنها سالهاست سلطنت می نماید. اغلب مردم عادت دارند ماکارونی را با گوشت چرخکرده درست نمایند اما اگر...

طرز تهیه پاستا حلزونی پرسی
غذاهای ایتالیایی، جایشان را در گوشه گوشه دنیا باز نموده اند. پیتزا، اسپاگتی و پاستا، این روزها به شیوه های متفاوتی در رستوران ها برای غیر ایتالیایی ها سرو می شوند. در این مطلب، طرز تهیه یک نوع پاستای پرسی را با شما در میان می گذاریم. پاستا حلزونی پرسی...

طرز تهیه کاسرول پنیری
نام این غذا بیشتر از آنکه از مواد تشکیل دهنده اش گرفته شده باشد، به ظرفی اشاره می نماید که برای پخت از آن استفاده می گردد. کاسرول یا کسرول غذایی است که در ظرفی با بزرگ، با دیواره بلند، در فر پخته گردد. در این مطلب هم طرز تهیه غذایی در یکی از همین ظروف را...

طرز تهیه کسرول میت بال
با میت بال یا همان گوشت قلقلی خودمان کلی غذاهای خوشمزه می توان درست کرد. با طرز تهیه کسرول میت بال با پنیر بوترکیزه با ما همراه باشید.

طرز تهیه توپک ژامبون با چدار
سینی های متنوع فینگرفود، پیش غذاهای فوری و ساده ای هستند که می توانند میز غذایتان را رنگین تر جلوه دهند. در این مطلب، طرز تهیه توپک ژامبون با چدار را به شما آموزش می دهیم. فینگرفود ساده ای که آماده کردنش کمتر از نیم ساعت وقتتان را می گیرد.

طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش قزوینی های قدیمی
قیمه نثار یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر که هم حظ بصری دارد و هم طعمی لذیذ و به یاد ماندنی. قزوینی های اصیل قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می نمایند و هنوز...

طرز تهیه بورک گوشت و سبزیجات مرحله به مرحله
از نظر من طعم و مزه بورک ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من هوادار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید و هویج استفاده شده...

طرز تهیه خورشت بامیه مجلسی
طرز تهیه غذاهای محبوب ایرانی، از خانه ای به خانه دیگر فرق می نماید. بعضی ها دوست دارند خورشتشان را با دانه های قوره طعم دار نمایند، بعضی دیگر ادویه دلخواه شان را به آن اضافه می نمایند و بعضی ها میزان ترکیبات خورشت ها را با توجه به ذائقه و عادات غذایی شان...

دستور تهیه پلو ترش؛ طعم و بویی به یاد ماندنی
پلو ترش غذای ایرانی ببسیار لذید که با گوجه فرنگی و گرد غوره درست می گردد و طعم و بویی به یاد ماندنی دارد.

طرز تهیه خورشت ترش واش (غذای شمالی)
ترش واش یا شبدر ترشک نام یکی از گونه های سبزی هستش که طعم ترشی داره و مخصوص شمال کشوره. در گیلان یه خورشت خیلی لذیذ و خوشمزه با این سبزی درست میکنن که به نام همین سبزی معروفه، یعنی خورشت ترش واش. تو خوشمزگی غذاهای شمالی هم که اصلا شکی نیست پس مطمئن باشین...

طرز تهیه ترشی مخلوط هفت بیجار بدون کپک
زمستان فقط فصل برف بازی، خوردن دمنوش و سوپ داغ و لم دادن زیر کرسی در شب های سرد و طولانی نیست. ترشی انداختن یکی از قدیمی ترین رسوم ایرانی ها در فصل زمستان است. با این که درست کردن انواع و اقسام ترشی در منزل یکی از خوشمزه ترین هنرهای خانم های ایرانی است اما...

طرز تهیه بروسکتای قارچ و موزارلا
بروسکتا (Bruschetta) نام یکی از محبوب ترین پیش غذاهای ایتالیایی است. در قسمت های مرکزی ایتالیا، آن را به عنوان اسنک اشتهاآور سرو می نمایند و برخی معتقدند که سابقه تهیه آن به قرن پانزدهم برمی شود. اگر شما هم هوادار غذاهای ایتالیایی هستید، طرز تهیه بروسکتای...

طرز تهیه سالاد پپرونی با پنیر چدار
این بار می خواهیم طرز تهیه سالاد متفاوت و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. سالاد پپرونی با پنیر چدار یک سالاد تند و پر از چاشنی و همراه با یک سس ایتالیایی خوشمزه است. در ادامه طرز تهیه سس هم به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سوپ عدس و گوجه فرنگی
خیلی خوب است که بتوانیم با انواع و اقسام سبزیجات سوپ درست کنیم. سوپ عدس و گوجه فرنگی یک سوپ خوشمزه و مقوی است که هم در وعده صبحانه و هم در وعده ناهار یا شام می توانید میل کنید. برای تهیه این سوپ از ادویه ای به اسم آنغوزه استفاده کردیم که از خواص آن می توان...

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر در کمتر از 30 دقیقه
با سیب زمینی صدها غذای خوشمزه و آسان می توان درست کرد. از انواع کوکو و کتلت گرفته تا یک عالمه پلو و خوراک خوشمزه که سرو با نان طعم خوشمزه شان چند برابر می گردد. پیراشکی سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین غذاها در سرتاسر دنیاست که با مواد مختلف می توان...

دستور تهیه خورشت گوجه فرنگی
ما در این مطلب روشی ساده برای تهیه خورشت گوجه فرنگی آموزش داده ایم تا شما عزیزان آن را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید.