درست کردن این کیک خوشمزه و خوش عطر بسیار آسان است و مهم تر از همه این که نیازی به فر نداریم چون قرار است آن را با بخارپز آماده کنیم. کیک زنجبیلی بخارپز را با یاری دستور مرحله به مرحله زیر درست کنیم.

با گیاه ترش مزه و زودپختی که با آمدن بهار می آید، می توانید بساط آماده کردن یک خورش خوش طعم ایرانی را فراهم کنید. ریواس که مصرف آن برای کاهش مسائل معده و سلامت قلب توصیه شده است، از نظر برخی از درمانگران طب سنتی، ضد افسردگی هم هست و مصرفش سطح کلسترول بد...

نجف دریابندری، در کتاب مستطاب آشپزی، یکی از سوپ های محبوب در میان سرخپوستان جنوبی را معرفی نموده. سوپ کدو حلوایی و ذرت که این سرخپوستان آن را با سیر فراوان و دانه های ذرت طبخ می نمایند، طعمی متفاوت با سوپ های معمول ما ایرانی ها دارد. اما اگر هوادار ترکیب...

شیرینی خشک آلمانی یا شیرینی مشهدی که ترکیه ای ها به آن قرابیه مارمالادی می گویند، خود مشهدی ها به اسم شیرینی مربایی آن را می شناسند و در برخی جاها هم به شیرینی شاه پسند معروف است از جمله قدیمی ترین شیرینی ها و دسرهای عید نوروز است. شیرینی خشک آلمانی یا...

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک سوپ خوشمزه را آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید.

سالاد فوسیلی که طرز تهیه آن را می خواهیم در اختیارتان قرار دهیم مثل سالاد ماکارونی خودمان است. فقط با ترکیب سبزیجات و پنیر موزارلای مرواریدی تهیه می گردد. اسم فوسیلی به خاطر نوع و شکل پاستا است. با طرز تهیه این سالاد خوشمزه با ما همراه باشید.

غذای امروز خوراک مرغ و سبزیجات کره ای با مخلوط سبزیجات منجمد پمینا است. حسن سبزیجات منجمد پمینا به این خاطر است که به روش IQF منجمد می شوند. به زبان ساده تر در چند دقیقه کوتاه منجمد شده و طعم و فرم واقعی خودشان را مثل سبزجات تازه حفظ می نمایند.

اگر علاقه زیادی به غذاهای دریایی ندارید، پیشنهاد می دهیم با مزه دار کردن آن ها با چاشنی های بکر و خوشمزه از خواص بی نظیر غذاهای دریایی استفاده کنید. با طرز تهیه سالاد میگو با پنیر بلوچیز با ما همراه باشید.

چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک...

شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید بهتون بگم که این نان خوشمزه اصلا قرار نیست که مزه کدو بده و اگه شما اون رو بخورید بدون اینکه بدونید از کدو سبز تهیه شده به احتمال زیاد اصلا...

در صورتی که شما هم جزو افرادی هستید که بعد از تعطیلات نوروز حس می کنید لباس ها و به خصوص دور کمر شلوار هایتان تنگ شده است، خبر خوب برایتان این است که شما در ادامه می توانید تاثیر جالب دارچین در لاغری به خصوص در ناحیه شکم و پهلو ها را بخوانید. در تحقیقات...

غذاهای ایتالیایی، جایشان را در گوشه گوشه دنیا باز نموده اند. پیتزا، اسپاگتی و پاستا، این روزها به شیوه های متفاوتی در رستوران ها برای غیر ایتالیایی ها سرو می شوند. در این مطلب، طرز تهیه یک نوع پاستای پرسی را با شما در میان می گذاریم. پاستا حلزونی پرسی...

سوپ جوجه و برنج یک غذای مقوی و از البته یک سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی است.

طرز تهیه غذاهای محبوب ایرانی، از خانه ای به خانه دیگر فرق می نماید. بعضی ها دوست دارند خورشتشان را با دانه های قوره طعم دار نمایند، بعضی دیگر ادویه دلخواه شان را به آن اضافه می نمایند و بعضی ها میزان ترکیبات خورشت ها را با توجه به ذائقه و عادات غذایی شان...

در این مطلب دستورالعمل تهیه سالاد برنج هندی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

اگر برای یک مناسبت خاص، می خواهید غذایی خوش طعم را تهیه کنید و زمان کافی برای ماندن در آشپزخانه را هم ندارید، به شما تهیه چیکن رولاد را پیشنهاد می کنیم. غذایی با ظاهر دلپذیر که از ترکیب سینه مرغ و طعم دهنده هایی مثل سس گودا و سیر تهیه می گردد و از لحظه آغاز...

پنیر ماسکارپونه یک پنیر خوشمزه و سرشار از ویتامین های محلول در چربی است. این پنیر به خاطر بافت نرم، عطر و طعم خامه ای و رنگ سفید شیری برای تهیه دسر و کیک و انواع چیزکیک بسیار پرکاربرد است. تا به حال با این پنیر، طرز تهیه دسر های مختلفی را آموزش دادیم. در...

در این مطلب دستورالعمل تهیه میگو اسپایسی را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

پنیر کبابی یا هالومی، تنها قرار نیست به ساندویچ ها و سالادها اضافه گردد. این پنیر سرشار از خاصیت، می تواند راهش را به غذاهای ایرانی هم باز کند و از آنجا که قابلیت سرخ شدن را دارد و روی حرارت ذوب نمی گردد، می تواند ترکیب خوش طعم و پرخاصیتی مثل مثل قرمه سبزی...

این بار می خواهیم طرز تهیه سالاد متفاوت و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. سالاد پپرونی با پنیر چدار یک سالاد تند و پر از چاشنی و همراه با یک سس ایتالیایی خوشمزه است. در ادامه طرز تهیه سس هم به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.