آشپزی

دستور تهیه کدوحلوایی با سس بشامل
در این مطلب طرز تهیه کدوحلوایی با سس مخصوص را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

طرز تهیه کال کباب
کال کباب یکی از چاشنی های خوشمزه خطه گیلان است که طبق معمول مثل خیلی از غذاهای شمالی برای تهیه آن از بادمجان کبابی استفاده می گردد. کال کباب را به عنوان پیش غذا، مزه یا چاشنی در کنار دیگر غذاهای شمالی مثل ماهی شکم پر، باقلا قاتق، چغرتمه، کباب ترش و... میل...

طرز تهیه مربا مجلسی پوست پرتقال رولی بدون تلخی و شکرک
مربای پوست پرتقال از جمله خوشمزه ترین، به صرفه ترین، پر خاصیت ترین و البته ریسکی ترین مرباهاست. بسیاری از خانم های کدبانو به خاطر این که تصور می نماید مربای پوست پرتقال شان حتما تلخ می گردد ترجیح می دهند سراغ درست کردن آن نروند. اما اگر فوت و فن های درست...

طرز تهیه شیر برنج توت فرنگی
بعضی ها با عسل ترکیبش می نمایند و بعضی ها طعمش را با هل یا دارچین دوست دارند. اما اگر هوادار دسر قدیمی شیر برنج باشید، بعید نیست که از اضافه کردن شربت توت فرنگی به آن هم لذت ببرید. در ادامه این مطلب، طرز تهیه شیر برنج توت فرنگی را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه لازانیا لقمه ای
یکی از غذاهایی که در مهمانی ها و مجالس سرو می گردد، لازانیا است. چون علاوه بر خوشمزه بودن، می توانیم از قبل آن را آماده نموده و به وقت ناهار یا شام فقط داخل فر بگذاریم. تنها مسئله ای که لازانیا می تواند داشته باشد، بریدن آن است. به خصوص اگر بگذاریم کف آن...

طرز تهیه کیک بستنی اورئو
یکی از خوشمزه ترین بیسکوییت های جهان در کنار بستنی وانیلی! معرکه خواهد شد. با طرز تهیه کیک بستنی ارئو با ما همراه باشید.

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به فر
در مطلب زیر میخواهیم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به استفاده از فر در خانه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه کیک اسفنجی آسان
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه یک نوع کیک اسفنجی که احتیاج به تخم مرغ و شیر ندارد را به شما آموزش دهیم.

دستور تهیه خورش مرغ کاری خوشمزه
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه پیده گوشت و پنیر
پیده نوعی غذای ترکی در حقیقت پیتزای ترکی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. اگر برای تهیه پیده از خمیر آماده بهره ببرید، پیده شما ظرف نیم ساعت آماده است. در غیر اینصورت باید خمیر را خودتان آماده کنید که کار سختی هم نیست. در این مقاله طرز تهیه پیده گوشت و...

طرز تهیه مافین کدو حلوایی
فصل پاییز فصل کدوحلوایی های رنگی و خوشمزست. کدوحلوایی خواص زیادی داره. اگه طعم کدو حلوایی رو به صورت خام و یا در غذا دوست ندارید بهتون پیشنهاد میکنم کیک اون رو امتحان کنید چون واقعا طعمش عالی و خوشمزست. بعلاوه اینکه در تهیه این مافین خوشمزه که در ادامه...

طرز تهیه سس عسل مخصوص ناگت مرحله به مرحله
سس ها از طعم دهنده های اصلی سوخاریهای مرغی و گوشتی به حساب میان و کلا یه سس خوشمزه حتما طعم سوخاری هارو چند برابر لذیذ تر میکنه. حالا در این مطلب طرز تهیه یه سس لذیذ و شیرین با عسل رو بهتون یاد میدم که مخصوص ناگت مرغه و در صورتی که از طعم سس های ملس خوشتون...

از بین بردن چربی شکم با دارچین
در صورتی که شما هم جزو افرادی هستید که بعد از تعطیلات نوروز حس می کنید لباس ها و به خصوص دور کمر شلوار هایتان تنگ شده است، خبر خوب برایتان این است که شما در ادامه می توانید تاثیر جالب دارچین در لاغری به خصوص در ناحیه شکم و پهلو ها را بخوانید. در تحقیقات...

چگونه یک پلو ته چین مرغ لذیذ درست کنیم؟
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه پلو ته چین مرغ را به شمام آموزش دهیم.

طرز تهیه میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی
میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم، علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا یا حتی با برنج به عنوان...

طرز تهیه مارمالاد کیوی
در مطلب زیر طرز تهیه مارمالاد کیوی را به شما آموزش می دهیم.

آشنایی با معروف ترین نان های ترکیه
اگر تا به حال به ترکیه و شهرهای مختلف مثل استانبول سفر نموده باشید حتما متوجه تنوع نان های ترکی شده اید. در سرتاسر ترکیه انواع مختلفی از نان وجود دارد که بسیار خوشمزه هستند و از نان اکمک که نان صبحانه است گرفته تا نان های مختلف که به عنوان غذای اصلی هم...

طرز تهیه و رازهای خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ
ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاها در تمامی اعصار و قرون است. این غذای زیر مجموعه پاستا با رگ و ریشه ایتالیایی اش در صدر غذاهای دوست داشتنی کوچک و بزرگ تک و تنها سالهاست سلطنت می نماید. اغلب مردم عادت دارند ماکارونی را با گوشت چرخکرده درست نمایند اما اگر...

طرز تهیه رول تست فرانسه با پنیر ویلی
اگر به عشق صبحانه از خواب بیدار می شوید، رول تست فرانسه یک گزینه فوق العاده است که انرژی کل روزتان را فراهم می نماید. با طرز تهیه رول تست فرانسه با پنیر ویلی با ما همراه باشید.

طرز تهیه پاستا حلزونی پرسی
غذاهای ایتالیایی، جایشان را در گوشه گوشه دنیا باز نموده اند. پیتزا، اسپاگتی و پاستا، این روزها به شیوه های متفاوتی در رستوران ها برای غیر ایتالیایی ها سرو می شوند. در این مطلب، طرز تهیه یک نوع پاستای پرسی را با شما در میان می گذاریم. پاستا حلزونی پرسی...