آشپزی

طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با پنیر لبنه شکلاتی
بعضی ها نان خامه ای صدایش می نمایند و بعضی ها شیرینی نارنجکی. اما اسمش هر چه که باشد، سالهاست که یکی از محبوب ترین شیرینی های قنادی هاست. در این مطلب، شیوه متفاوتی را برای تهیه نان خامه ای سنتی به شما معرفی می کنیم. طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی را این بار...

روش تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ
در خوشمزه بودن و معروفیت سوسیس تخم مرغ که شکی نیست. در این مطلب یه مدل جدید از سوسیس تخم مرغ رو میذارم که یه گزینه عالی برای سینی فینگرفود هست. هم اینکه میتونه یه صبحانه یا شام سریع باشه. در ادامه طرز تهیه مافین سوسیس تخم مرغ رو براتون میذارم و چون خیلی...

طرز تهیه پاستا بلونیز (سس بلونیز)
سس بلونیز یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سرو همراه پاستا هستش که ما ایرانیا اون رو به عنوان همون سس گوشت معروف همراه اسپاگتی میشناسیم که بهش میگیم ماکارونی و دمش هم میکنیم. اما در واقع سس بلونیز همراه اسپاگتی آبکش شده سرو میشه و معمولا علاوه بر گوشت...

دستور تهیه استیکی متفاوت با گوشت چرخ نموده
در این مطلب دستورالعمل تهیه استیک با گوشت چرخ نموده را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

طرز تهیه سالاد میگو با پنیر بلوچیز
اگر علاقه زیادی به غذاهای دریایی ندارید، پیشنهاد می دهیم با مزه دار کردن آن ها با چاشنی های بکر و خوشمزه از خواص بی نظیر غذاهای دریایی استفاده کنید. با طرز تهیه سالاد میگو با پنیر بلوچیز با ما همراه باشید.

طرز تهیه آسان اسنک پیتزایی مرغ و قارچ مجلسی
چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک...

طرز تهیه نان کدو سبز
شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید بهتون بگم که این نان خوشمزه اصلا قرار نیست که مزه کدو بده و اگه شما اون رو بخورید بدون اینکه بدونید از کدو سبز تهیه شده به احتمال زیاد اصلا...

طرز تهیه کیک پرتقال بدون گلوتن
هنوز هم پای کیک های بدون گلوتن، به بسیاری از قنادی ها و کافه ها باز نشده است. اگر به دچار باشید، خوردن یک برش کیک با چای عصرانه برایتان به یک چالش تبدیل می گردد. اما اگر خودتان اهل پخت و پز باشید، حل کردن این چالش هم کار سختی نخواهد بود. ما در این مطلب طرز...

طرز تهیه جوجه کباب ترش
جوجه کباب ترش ما را به یاد سفر های شمال می اندازد. غذا های شمالی طعم لذیذی دارند و جوجه ترش هم از این قاعده مستثنی نیست. در ادامه با طرز تهیه جوجه کباب ترش گیلانی با ما همراه باشد.

طرز تهیه کوکی مربایی (شیرینی مربایی)
درست کردن کوکی مثل آب خوردن است. اگر شیرینی پزی دوست دارید ولی تا الان دست به چنین کاری نزدید، پیشنهاد می کنیم با درست کردن کوکی آغاز کنید. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه کوکی مربایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

دستور تهیه کدوحلوایی با سس بشامل
در این مطلب طرز تهیه کدوحلوایی با سس مخصوص را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

طرز تهیه کال کباب
کال کباب یکی از چاشنی های خوشمزه خطه گیلان است که طبق معمول مثل خیلی از غذاهای شمالی برای تهیه آن از بادمجان کبابی استفاده می گردد. کال کباب را به عنوان پیش غذا، مزه یا چاشنی در کنار دیگر غذاهای شمالی مثل ماهی شکم پر، باقلا قاتق، چغرتمه، کباب ترش و... میل...

طرز تهیه مربا مجلسی پوست پرتقال رولی بدون تلخی و شکرک
مربای پوست پرتقال از جمله خوشمزه ترین، به صرفه ترین، پر خاصیت ترین و البته ریسکی ترین مرباهاست. بسیاری از خانم های کدبانو به خاطر این که تصور می نماید مربای پوست پرتقال شان حتما تلخ می گردد ترجیح می دهند سراغ درست کردن آن نروند. اما اگر فوت و فن های درست...

طرز تهیه شیر برنج توت فرنگی
بعضی ها با عسل ترکیبش می نمایند و بعضی ها طعمش را با هل یا دارچین دوست دارند. اما اگر هوادار دسر قدیمی شیر برنج باشید، بعید نیست که از اضافه کردن شربت توت فرنگی به آن هم لذت ببرید. در ادامه این مطلب، طرز تهیه شیر برنج توت فرنگی را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه لازانیا لقمه ای
یکی از غذاهایی که در مهمانی ها و مجالس سرو می گردد، لازانیا است. چون علاوه بر خوشمزه بودن، می توانیم از قبل آن را آماده نموده و به وقت ناهار یا شام فقط داخل فر بگذاریم. تنها مسئله ای که لازانیا می تواند داشته باشد، بریدن آن است. به خصوص اگر بگذاریم کف آن...

طرز تهیه کیک بستنی اورئو
یکی از خوشمزه ترین بیسکوییت های جهان در کنار بستنی وانیلی! معرکه خواهد شد. با طرز تهیه کیک بستنی ارئو با ما همراه باشید.

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به فر
در مطلب زیر میخواهیم طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون احتیاج به استفاده از فر در خانه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه کیک اسفنجی آسان
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه یک نوع کیک اسفنجی که احتیاج به تخم مرغ و شیر ندارد را به شما آموزش دهیم.

دستور تهیه خورش مرغ کاری خوشمزه
در مطلب زیر می خواهیم طرز تهیه خورش مرغ کاری با ماست و خامه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه پیده گوشت و پنیر
پیده نوعی غذای ترکی در حقیقت پیتزای ترکی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. اگر برای تهیه پیده از خمیر آماده بهره ببرید، پیده شما ظرف نیم ساعت آماده است. در غیر اینصورت باید خمیر را خودتان آماده کنید که کار سختی هم نیست. در این مقاله طرز تهیه پیده گوشت و...