پیده نوعی غذای ترکی در حقیقت پیتزای ترکی است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. اگر برای تهیه پیده از خمیر آماده بهره ببرید، پیده شما ظرف نیم ساعت آماده است. در غیر اینصورت باید خمیر را خودتان آماده کنید که کار سختی هم نیست. در این مقاله طرز تهیه پیده گوشت و...

میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم، علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا یا حتی با برنج به عنوان...

ماکارونی یکی از محبوب ترین غذاها در تمامی اعصار و قرون است. این غذای زیر مجموعه پاستا با رگ و ریشه ایتالیایی اش در صدر غذاهای دوست داشتنی کوچک و بزرگ تک و تنها سالهاست سلطنت می نماید. اغلب مردم عادت دارند ماکارونی را با گوشت چرخکرده درست نمایند اما اگر...

اگر به عشق صبحانه از خواب بیدار می شوید، رول تست فرانسه یک گزینه فوق العاده است که انرژی کل روزتان را فراهم می نماید. با طرز تهیه رول تست فرانسه با پنیر ویلی با ما همراه باشید.

غذاهای ایتالیایی، جایشان را در گوشه گوشه دنیا باز نموده اند. پیتزا، اسپاگتی و پاستا، این روزها به شیوه های متفاوتی در رستوران ها برای غیر ایتالیایی ها سرو می شوند. در این مطلب، طرز تهیه یک نوع پاستای پرسی را با شما در میان می گذاریم. پاستا حلزونی پرسی...

نان لانگوس یک غدای کلاسیک خیابانی مجارستانی است که با روغن سیر، خامه ترش و پنیر رنده شده سرو می گردد. نان لانگوس را می توان از بیشتر فروشگاه ها و دستفروش های خیابانی تهیه کرد. اگر قصد دارید به مجارستان سفر کنید نباید فراموش کنید که این غذای خاص مجارستانی...

نام این غذا بیشتر از آنکه از مواد تشکیل دهنده اش گرفته شده باشد، به ظرفی اشاره می نماید که برای پخت از آن استفاده می گردد. کاسرول یا کسرول غذایی است که در ظرفی با بزرگ، با دیواره بلند، در فر پخته گردد. در این مطلب هم طرز تهیه غذایی در یکی از همین ظروف را...

اگر بادمجان دوست باشید، حتما نام موساکا را هم شنیده اید. غذایی که بر پایه بادمجان تهیه می گردد و از کشورهای عثمانی به سراسر دنیا سفر نموده است. در ادامه این مطلب، طرز تهیه موساکا با پنیر موزارلا را برایتان توضیح می دهیم. غذایی کامل که برای آماده کردنش...

با میت بال یا همان گوشت قلقلی خودمان کلی غذاهای خوشمزه می توان درست کرد. با طرز تهیه کسرول میت بال با پنیر بوترکیزه با ما همراه باشید.

سینی های متنوع فینگرفود، پیش غذاهای فوری و ساده ای هستند که می توانند میز غذایتان را رنگین تر جلوه دهند. در این مطلب، طرز تهیه توپک ژامبون با چدار را به شما آموزش می دهیم. فینگرفود ساده ای که آماده کردنش کمتر از نیم ساعت وقتتان را می گیرد.

بین غذاهای فرانسوی، خوراک ژیگو را می توان نزدیک ترین غذا به فرهنگ و طبع غذایی ایرانی دانست. تنها نکته ای که در تهیه این خوراک مجلسی باید توجه کنید، اندازه پخته شدن گوشت است. با طرز تهیه ژیگو با سس پنیری با ما همراه باشید.

از نظر من طعم و مزه بورک ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من هوادار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید و هویج استفاده شده...

اگر برای یک مناسبت خاص، می خواهید غذایی خوش طعم را تهیه کنید و زمان کافی برای ماندن در آشپزخانه را هم ندارید، به شما تهیه چیکن رولاد را پیشنهاد می کنیم. غذایی با ظاهر دلپذیر که از ترکیب سینه مرغ و طعم دهنده هایی مثل سس گودا و سیر تهیه می گردد و از لحظه آغاز...

کراکت سیب زمینی پنیری یک غذای بسیار خوش طعم است که به آرامی در دهان آب می گردد و طعم مواد داخل آن به قدری لذیذ است که دلتان نمی خواهد به راحتی سفره غذا را ترک کنید.

فریتاتا برای ایتالیایی ها، نقش املت برای ایرانی ها را دارد. این غذای سنتی و محبوب ایتالیایی، بر پایه تخم مرغ تهیه می گردد و با اضافه شدن سبزیجات و پنیر چدار، بخشی از احتیاج روزانه مصرف کنندگانش به ویتامین ها و مواد معدنی را تامین می نماید. در ادامه این...

کیک یا به زبان فرانسوی گتو، یکی از خوراکی های همیشگی ما ایرانی ها چه به عنوان دسر بعد از غذا و چه در کنار چای و قهوه است. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه کیک یا گتوی پسته را به شما آموزش دهیم که علاوه بر خوشمزگی، بسیار مقوی است. با ما همراه باشید.

سوپ پیاز یکی از معروف ترین سوپ های دنیا است که علاوه بر طعم خوبش، بسیار پرخاصیت است. اگر تا به حال پیاز کاراملی درست کرده باشید، طرز تهیه این سوپ برای تان بسیار ساده است. با ما همراه باشید.

سوسیس و کالباس از جمله قدیمی ترین و محبوب ترین فست فودهای ساخت دست بشر هستند. شاید برای تان جالب باشد که بدانید 500 سال قبل از میلاد مسیح در کشورهایی مثل یونان مردم برای وعده های مختلف روز سوسیس و کالباس درست می کردند. برای درست کردن سوسیس و کالباس در یونان...

ماست ایسلندی، ماست بدون چربی و بسیار غلیظ است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به دلیل داشتن میزان بالای پروتئین یعنی 3 برابر ماست های دیگر جزو سالم ترین و بهترین محصولات لبنی حال حاضر جهان است.

پنیر ماسکارپونه یک پنیر خوشمزه و سرشار از ویتامین های محلول در چربی است. این پنیر به خاطر بافت نرم، عطر و طعم خامه ای و رنگ سفید شیری برای تهیه دسر و کیک و انواع چیزکیک بسیار پرکاربرد است. تا به حال با این پنیر، طرز تهیه دسر های مختلفی را آموزش دادیم. در...