آشپزی

طرز تهیه میلک شیک کارامل مرحله به مرحله
میلک شیک جز اون سری دسرهایی هستش که همه جور سلیقه رو راضی میکنه و انواعش هم انقدر تنوع داره که به تعداد همه سلیقه ها میلک شیک های متفاوت و رنگوورانگ وجود داره. در این مطلب میخوام طرز تهیه میلک شیک کارامل با شکلات چیپسی رو براتون بذارم که قطعا طرفدارای...

طرز تهیه شامی پوک گیلانی با انواع گوشت
شامی پوک یکی از خوشمزه ترین غذاهای استان گیلان است که همان قدر که به سرعت تهیه می گردد همان قدر هم مجلسی و لذیذ و خوشمزه است. رشتی ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است میل می نمایند و سایر اهالی گیلان پنیر...

طرز تهیه پیتزا اسکرمبلد برای صبحانه
لذت خوردن پیتزا در وعده صبحانه را تنها با نان پیتزای آماده پمینا می توانیم تجربه کنیم. چون در کوتاه ترین زمان می توانیم پیتزا درست کنیم! پیتزا اسکرمبلد یک پیشنهاد مقوی و خوشمزه است که صبح تان را زیباتر می نماید. با ما همراه باشید.

طرز تهیه برگر با پنیر کبابی
بدنسازها میانه خوبی با پنیرهای کبابی دارند. آنها همیشه سراغ مواد غذایی می روند که در کمترین حجم، بیشترین ماده مغذی را به بدنشان برساندو این پنیر که تنها یک بسته 500 گرمی آن، به اندازه حدود 15 کیلو گرم شیر گاو ارزش غذایی دارد، همراه خوبی برای روزهای تمرین...

طرز تهیه مافین انگلیسی
مافین انگلیسی برخلاف اسمش اصلا جز شیرینی ها به حساب نمیاد و جز انواع نان دسته بندی میشه مافین انگلیسی در واقع نون های کوچیک و تقریبا لقمه ای هستن که برای صبحانه و مخصوصا همراه کره و مربا حرف ندارن و در صورتی که به پخت نون خونگی علاقه دارین، این نون یکی...

طرز تهیه میلک شیک موز رژیمی مرحله به مرحله
وقتی حرف میلک شیک میشه هممون یاد یه نوشیدنی شیرین خوشمزه پرکالری و مملو از بستنی یا خامه میوفتیم. برای همین ممکنه بعد نوش جون کردنش عذاب وجدان بگیریم، اما در این مطلب دستور یه میلک شیک رو میذارم که شیرین و کرمی و غلیظ و لذیذه ولی یه ذره ام خامه یا بستنی...

طرز تهیه فیله مرغ استریپس
یکی از راحت ترین غذاهایی که در منزل می توانید درست کنید، فیله مرغ استریپس است. کافی است یک سری فوت و فن یاد بگیرید تا فیله مرغ استرپس ترد و پولکی و خوشمزه گردد. با ما همراه باشید.

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی مجلسی خوشرنگ
خورش خلال اصیل و مجلسی کرمانشاهی یک خورش خوشمزه و خوشرنگ پر از گوشت های قیمه شده، خلال بادام و زرشک و گلاب است. از زمان های دور مردم کرمانشاه برای پذیرایی از مهمان خورش خلال را به عنوان یک خورش رسمی تدارک می دیدند و این رسم هنوز هم ادامه دارد. کرمانشاهی...

طرز تهیه پای شکلات تلخ
برای شکلات دوست ها، هیچ عطر و طعمی دلپذیرتر از طعم کاکائو نیست. آنها از اضافه کردن کاکائو به شیر یا خامه صبحانه لذت می برند و دسرهای شکلاتی را هم به دیگر انواع آن ترجیح می دهند. ما هم در این مطلب طرز تهیه یک دسر کاکائویی پرطرفدار را برایشان آورده ایم. پای...

طرز تهیه پروتئین بار
اگر انجام تمرین های ورزشی طولانی و سنگین، جزئی از برنامه هر روزتان است، پیشنهاد می کنیم خودتان برای تهیه میان وعده های انرژی بخش دست به کار شوید. در ادامه این مطلب، طرز تهیه پروتئین بار را توضیح خواهیم داد و در روزهای آتی، طرز تهیه چند ترکیب انرژی بخش...

طرز تهیه پیتزا نودل با موزارلا و سس پستو
می خواهیم به جای نان پیتزا از نودل استفاده کنیم و طرز تهیه یک پیتزا نودل خوشمزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی ژله ای
در مطلب زیر طرز تهیه سالاد ماکارونی ژله ای را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه سوپ انار
یکی از سوپ هایی که در فصل زمستان می توانید درست کنید، سوپ انار است. این سوپ علاوه بر طعم دلنشینش بسیار خوش رنگ و لعاب و مناسب سرو در میهمانی ها است. با طرز تهیه سوپ انار با ما همراه باشید.

طرز تهیه استانبولی با سبزیجات معطر
یکی از قاطی پلوهای خوشمزه، استانبولی است که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم را فراهم کنید. بعد از یک ساعت غذا حاضر و آماده است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه آش گوجه
آش گوجه فرنگی یا بامادورآشی، یکی از پیش غذاهای محبوب تبریزی هاست و اگر مهمان آذری زبان ها شده باشید، بعید است که طعم این آش را نچشیده باشید.

طرز تهیه فرنی وانیلی با آرد ذرت مرحله به مرحله
فرنی یه دسر راحت و خوشمزه است که میتونیم با انواع آرد مثل آرد گندم، برنج و یا ذرت درست کنیم و با اسانس مورد علاقه مون بهش طعم بدیم از گلاب و زعفرون گرفته تا وانیل و شکلات و … در این مطلب میخوام طرز تهیه یه فرنی وانیلی با آرد ذرت رو بهتون یاد بدم که داخلش...

طرز تهیه کال کباب اصیل گیلانی؛ کال کباب همان ناز خاتون مازندرانی است؟
کال کباب یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که می توانید با مواد ساده ای مثل سیر و بادمجان درست کنید. کال کباب گیلانی اصلی گاهی با ناز خاتون مازندرانی اشتباه گرفته می گردد. حقیقت هم این است که این دو غذا فرق چندانی با هم ندارند. مازندرانی ها به کال کباب گردو...

طرز تهیه سالاد مرغ مکزیکی
فرهنگ غذایی مکزیک ترکیبی از مواد بومی و طبیعی منطقه ای و همچنین دستورالعمل های اروپایی به ویژه کشور اسپانیا است. فلفل های چیلی در فرهنگ غذایی کشور مکزیک صندلی ویژه ای دارند، اما این صندلی تنها به خاطر طعم تند و طبع گرم این فلفل ها نیست، بلکه به خاطر عطر...

طرز تهیه کیک موکا شکلاتی
اگر می خواهید کیک تولد یا سالگرد ازدواجتان را در خانه درست کنید و با ترکیبی متفاوت، کیکی خوش طعم را بسازید، کیک موکا شکلاتی را به شما پیشنهاد می کنیم. این کیک که با کرم شکلاتی پوشانده شده، بافتی دلچسب و طعمی خاص دارد و می تواند گزینه خوبی برای جشن های کوچکتان...

2 طرز تهیه حشو ماهی شکم پر جنوبی با سبزی مخصوص در فر و روی منقل
جنوبی ها حشو ماهی شکم پر را معمولا با ماهی شکیبا درست می نمایند. یک ماهی خوشمزه و گوشتی که طعم کباب شده اش بسیار لذیذ و خوشمزه است. یکی از دلایل خوشمزه شدن حشو ماهی شکم پر ترکیب سبزی های معطر یا همان حشو است که لذت خوردن این ماهی را دوچندان می نماید. 2 طرز...