طرز تهیه پوره سیب زمینی با سیر

به گزارش پریها، پوره سیب زمینی یک غذای خوشمزه و در عین حال ساده است که می توانید در منزل آن را تهیه کنید. این غذا هم به عنوان وعده اصلی و هم به عنوان میان وعده یا در کنار غذاهای اصلی سرو می گردد. مثلا می توانید غذای اصلی را با پوره سیب زمینی تزیین کنید. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه پوره سیب زمینی با سیر را به شما آموزش دهیم. طعم سیب زمینی کنار سیر معرکه است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه پوره سیب زمینی با سیر

مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی با سیر

  • 10 عدد سیب زمینی
  • 8 حبه سیر
  • حدود 200 گرم خامه ترش
  • 200 گرم پنیر خامه ای ویلی (خرید از دیجی کالا)
  • نصف لیوان کره پاستوریزه کاله
  • مواد لازم برای تزیین (اختیاری)
  • پیازچه خرد گردیده
  • مقداری پاپریکا

طرز تهیه پوره سیب زمینی با سیر

هر کدام از سیب زمینی ها را به 4 قسمت تقسیم کنید. آن ها را پوست نکنید. سپس در ظرف بزرگی از آب بریزید و نمک به آن اضافه کنید.

8 حبه سیر را به مواد اضافه کنید، بگذارید بر روی حرارت بجوشند.

وقتی که سیب زمینی ها ترد و نرم شدند، آن ها را در ظرفی بریزید. سپس خامه ترش، کره و پنیر خامه ای را به آن اضافه کنید.

به وسیله یک گوشتکوب، سیب زمینی ها را له کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید.

مواد را در ظرفی بریزید که می توانید آن را داخل فر قرار دهید. چاشنی های مورد نظر خود را مثل فلفل پاپریکا به آن اضافه کنید. دو حبه سیر را هم رنده نموده و به پوره اضافه کنید.

پوره را داخل فر قرار دهید. فر را روی دمای 325 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه بپزید تا روی پوره حالت طلایی رنگ گردد. اگر مایل هستید، می توانید از مفداری پنیر پیتزا روی پوره بهره ببرید.

بعد از 15 قیقه پوره سیب زمینی با سیر آماده است. نوش جان!

  • زمان آماده شدن: 10 دقیقه
  • زمان پخت غذا: 35 دقیقه
منبع: کتاب کاله
انتشار: 18 آبان 1397 بروزرسانی: 4 مهر 1399 گردآورنده: pariha.com شناسه مطلب: 834

به "طرز تهیه پوره سیب زمینی با سیر" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه پوره سیب زمینی با سیر"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید