دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ

به گزارش پریها، در این مطلب دستورالعمل تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ

به گزارش، در این مقاله قصد داریم شما را با روش تهیه یک نوع کراکت سیب زمینی با مرغ، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه این کراکت خوشمزه، با ما همراه باشید.

مواد اولیه کراکت سیب زمینی و مرغ

  • سیب زمینی: نیم کیلو
  • سینه مرغ: 250 گرم
  • پیازچه ریز خرد شده: 2 عدد
  • سیر رنده شده: دو عدد
  • نمک: یک قاشق چایخوری
  • تخم مرغ: یک عدد
  • روغن: به میزان لازم
  • تخم مرغ: سه عدد
  • پودر سوخاری: دو پیمانه
  • آرد: یک پیمانه

دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ

سیب زمینی ها را پس از پختن، رنده می کنیم. سینه مرغ را پخته و ریش ریش می کنیم. مرغ را به همراه پیازچه، نمک و تخم مرغ، به سیب زمینی ها اضافه نموده و خوب مخلوط می کنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و خوب هم می زنیم. از مخلوط مرغ و سیب زمینی، گلوله های کوچکی برداشته و آن را ابتدا در آرد، سپس تخم مرغ و در آخر، در پودر سوخاری می غلتانیم. روغن را در ظرفی ریخته و پس از داغ شدن، کراکت ها را داخل آن سرخ می کنیم.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
انتشار: 22 اردیبهشت 1398 بروزرسانی: 30 آبان 1399 گردآورنده: pariha.com شناسه مطلب: 2045

به "دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید