دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ
به گزارش مجله پریها، در این مطلب دستورالعمل تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ را به شما عزیزان آموزش داده ایم.
به گزارش، در این مقاله قصد داریم شما را با روش تهیه یک نوع کراکت سیب زمینی با مرغ، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه این کراکت خوشمزه، با ما همراه باشید.
مواد اولیه کراکت سیب زمینی و مرغ
- سیب زمینی: نیم کیلو
- سینه مرغ: 250 گرم
- پیازچه ریز خرد شده: 2 عدد
- سیر رنده شده: دو عدد
- نمک: یک قاشق چایخوری
- تخم مرغ: یک عدد
- روغن: به میزان لازم
- تخم مرغ: سه عدد
- پودر سوخاری: دو پیمانه
- آرد: یک پیمانه
دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ
سیب زمینی ها را پس از پختن، رنده می کنیم. سینه مرغ را پخته و ریش ریش می کنیم. مرغ را به همراه پیازچه، نمک و تخم مرغ، به سیب زمینی ها اضافه نموده و خوب مخلوط می کنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و خوب هم می زنیم. از مخلوط مرغ و سیب زمینی، گلوله های کوچکی برداشته و آن را ابتدا در آرد، سپس تخم مرغ و در آخر، در پودر سوخاری می غلتانیم. روغن را در ظرفی ریخته و پس از داغ شدن، کراکت ها را داخل آن سرخ می کنیم.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
انتشار: 22 اردیبهشت 1398
بروزرسانی: 27 آذر 1400
گردآورنده: pariha.com
شناسه مطلب: 2045
به "دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ" امتیاز دهید
دیدگاه های مرتبط با "دستور تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ"
* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید