طرز تهیه سالاد پاییزی با انار و مغز دانه ها - مجله پریها

مواد لازم سالاد پاییزی با انار و مغز دانه ها

• دو و یک چهارم پیمانه آب انار
• 3 قاشق غذاخوری سرکه
• 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• یک و نیم قاشق غذاخوری نمک
• یک قاشق چایخوری آویشن
• نصف قاشق چایخوری فلفل
• 450 گرم مخلوط دلخواه سالاد
• یک سوم پیمانه پیازچه تازه خردشده
• یک چهارم پیمانه جعفری خردشده
• دو پیمانه گردوی بو داده خردشده
• یک و نیم پیمانه دانه انار

طرز تهیه سالاد پاییزی با انار و مغز دانه ها

آب انار را در یک ماهیتابه حدود 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا حجم آن سه چهارم پیمانه گردد. اجاره دهید سرد گردد و سپس با سرکه، روغن، نمک، آویشن و فلفل ترکیب کنید.

سالاد، پیازچه، جعفری، گردو و دانه های انار را با هم مخلوط کنید و همراه با سس آب انار داخل یک کاسه بزرگ به آرامی ترکیب کنید.